La barbacoa a gas piedra volcánica sobremesa GGL606 de la Línea Estambul es una solución ideal para cocinas profesionales que requieren una cocción uniforme y eficiente. Fabricada con estructura y carrocería en acero inoxidable, esta barbacoa está diseñada para soportar un uso intensivo, garantizando durabilidad y resistencia a la corrosión.
El modelo GGL606 cuenta con un quemador tubular de acero inoxidable que asegura una distribución uniforme del calor, complementado con un sistema de encendido piezoeléctrico para un uso seguro y cómodo. La dotación de piedra volcánica mejora la distribución del calor, asegurando una cocción perfecta de los alimentos. Además, incluye bandejas recoge-grasas de acero inoxidable y un orificio recoge-grasas, lo que facilita la limpieza y el mantenimiento.
Esta barbacoa se suministra predispuesta para gas natural y se proporcionan inyectores para cambios a gas propano-butano, ofreciendo flexibilidad en su instalación según las necesidades del usuario.
Características generales de la barbacoa a gas piedra volcánica sobremesa GGL606:
- Estructura y carrocería en acero inoxidable.
- Plano de trabajo, parrilla, paneles laterales, paneles de mandos y chimeneas en acero inoxidable.
- Quemador tubular de acero inoxidable para una distribución uniforme del calor.
- Válvula de seguridad y termopar incluidos.
- Encendido piezoeléctrico.
- Orificio recoge-grasas y bandejas recoge-grasas de acero inoxidable.
- Dotación de piedra volcánica para una cocción uniforme.
- Suministrada predispuesta para gas natural, con inyectores para gas propano-butano incluidos.
Especificaciones técnicas de la barbacoa a gas piedra volcánica sobremesa GGL606:
- Válvulas de gas: 2
- Tipo de rejilla: Acero inoxidable
- Potencia total: 9,6 kW
- Dimensiones (An x Pr x Al): 600 x 600 x 265 mm
Instalación de la barbacoa a gas piedra volcánica sobremesa GGL606:
La instalación de la barbacoa a gas GGL606 es sencilla y flexible:
- Colocar en una superficie plana y estable.
- Conectar a una fuente de gas natural o realizar el cambio a gas propano-butano utilizando los inyectores proporcionados.
- Ajustar la potencia según las necesidades específicas.
Eficiencia y durabilidad de la barbacoa a gas piedra volcánica sobremesa GGL606:
La barbacoa a gas GGL606 está diseñada para resistir el uso intensivo y mantener la eficiencia:
- La estructura robusta garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión.
- El diseño eficiente asegura un bajo consumo de gas y una cocción uniforme gracias a la piedra volcánica.
Recomendaciones sobre la barbacoa a gas piedra volcánica sobremesa GGL606:
Para mantener el rendimiento y la durabilidad de la barbacoa a gas GGL606, siga estas recomendaciones:
- Limpiar regularmente la parrilla de cocción y las bandejas recoge-grasas.
- Verificar el funcionamiento del quemador y el sistema de encendido piezoeléctrico.
- Realizar un mantenimiento periódico según las indicaciones del fabricante.
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