El Robot Coupe Blixer 3 ha sido desarrollado para profesionales que necesitan triturar, mezclar, emulsionar y texturizar alimentos con total precisión. Gracias a la combinación de las funciones de cutter y batidora, permite obtener preparaciones homogéneas conservando el sabor, el valor nutricional y la presentación de los alimentos.
¿Qué es el Robot Coupe Blixer 3 y para qué sirve?
El Blixer 3 combina la potencia de un cutter profesional con la capacidad de una batidora, permitiendo transformar alimentos sólidos o cocinados en texturas adaptadas para diferentes necesidades alimentarias.
- Doble función cutter y batidora.
- Preparación de alimentos texturizados.
- Resultados homogéneos.
- Procesado rápido de alimentos.
- Uso profesional intensivo.
¿Qué capacidad ofrece el Blixer 3?
La cuba de acero inoxidable permite trabajar pequeñas y medianas producciones de forma eficiente, siendo ideal para servicios donde se preparan varias raciones al día.
- Capacidad útil de 3,7 litros.
- Producción de 2 a 10 porciones.
- Ideal para pequeñas colectividades.
- Apta para preparaciones individuales o por lotes.
- Gran versatilidad de uso.
¿Por qué incorpora una cuba de acero inoxidable?
La cuba está fabricada íntegramente en acero inoxidable para ofrecer máxima higiene, resistencia y durabilidad en entornos profesionales.
- Acero inoxidable profesional.
- Alta resistencia al desgaste.
- Material apto para uso alimentario.
- Fácil limpieza.
- Larga vida útil.
¿Qué ventajas ofrece la velocidad de 3000 rpm?
Su motor profesional permite trabajar a alta velocidad para conseguir texturas finas, emulsiones homogéneas y mezclas perfectamente integradas en pocos segundos.
- Velocidad constante de 3000 rpm.
- Texturas uniformes.
- Trituración rápida y eficaz.
- Excelente capacidad de emulsión.
- Resultados repetitivos y precisos.
¿Cómo funciona la tapa hermética con brazo rascador?
La tapa incorpora un práctico sistema de rascado que facilita la mezcla continua de los ingredientes y mejora la homogeneidad de las preparaciones.
- Tapa completamente hermética.
- Brazo rascador integrado.
- Mayor homogeneidad de mezcla.
- Mejor aprovechamiento del producto.
- Mayor comodidad de trabajo.
¿Qué cuchilla incorpora el Robot Coupe Blixer 3?
El equipo se suministra con una cuchilla dentada especialmente diseñada para procesar alimentos cocinados, carnes, verduras, pescados y múltiples ingredientes.
- Cuchilla dentada incluida.
- Alto rendimiento de corte.
- Resultados homogéneos.
- Preparaciones texturizadas precisas.
- Uso profesional continuado.
¿Por qué es ideal para alimentación texturizada?
El Blixer ha sido desarrollado específicamente para la elaboración de dietas modificadas y alimentos adaptados para personas con dificultades de masticación o deglución.
- Ideal para disfagia.
- Texturas seguras y homogéneas.
- Conservación del sabor original.
- Mantiene propiedades nutricionales.
- Mejora la aceptación de los alimentos.
¿Para qué negocios está recomendado el Robot Coupe Blixer 3?
Su tamaño compacto y su elevada eficacia lo convierten en una herramienta imprescindible en numerosos entornos profesionales.
- Hospitales.
- Residencias geriátricas.
- Centros sociosanitarios.
- Catering profesional.
- Cocinas colectivas.
- Escuelas y colegios.
- Hoteles.
- Restauración profesional.
Datos técnicos del Robot Coupe Blixer 3
Especificaciones técnicas suministradas por el fabricante.
- Marca: Robot Coupe.
- Modelo: Blixer 3.
- Referencia: 33197.
- Tipo: blixer profesional.
- Función: cutter y batidora.
- Capacidad de cuba: 3,7 litros.
- Capacidad de porciones: 2 a 10.
- Velocidad: 3000 rpm.
- Potencia: 750 W.
- Voltaje: 230 V monofásico.
- Cuba: acero inoxidable.
- Tapa: hermética.
- Brazo rascador: incluido.
- Cuchilla dentada: incluida.
- Ancho: 242 mm.
- Fondo: 304 mm.
- Alto: 444 mm.
- Peso: 13,2 kg.
¿Cómo se limpia y mantiene el Blixer 3?
La cuba de acero inoxidable y los componentes desmontables facilitan enormemente la limpieza diaria, ayudando a mantener los máximos niveles de higiene.
- Limpieza rápida.
- Componentes desmontables.
- Máxima higiene alimentaria.
- Mantenimiento sencillo.
- Preparado para uso intensivo.
Instalación y puesta en marcha
El Robot Coupe Blixer 3 funciona mediante conexión monofásica estándar de 230V y está listo para comenzar a trabajar tras una sencilla instalación sobre superficie estable.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.
¿Cómo comprar el Robot Coupe Blixer 3 en Hostelearte.com?
- Consulta previa: resolvemos dudas sobre capacidad y aplicaciones.
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- Confirmación: verificamos disponibilidad y plazo de entrega.
- Recepción: instala el equipo y comienza a elaborar preparaciones texturizadas profesionales.
