Plancha a gas con fogón en acero con baño de cromo duro de Arilex - PGCF

Plancha profesional a gas con fogón en acero laminado de Arilex - PGCF para hostelería. Esta plancha profesional es ideal para cocinas y negocios de hostelería que busquen una optimización de espacio y un producto de gran durabilidad y fácil mantenimiento. Fabricada en acero inoxidable con dos superficies diferenciadas, espacio de placa y zona de fogón.

Con funcionamiento a gas de serie se suministran predispuestos para gas butano / propano proporcionándose inyectores para cambios a gas natural.

Características principales de la plancha profesional con fogón de Arilex - PGCF:

• Placa de 15 mm de espesor en acero con baño de cromo duro
• Peto de 80 mm de altura
• Fogón con termopar de gran poder calorífico
• Parrilla de hierro de fundición en el fogón
• Mandos de baquelita cromada de gran calidad
• Marcador de máximo y mínimo
• Grasera frontal de gran capacidad en acero inox
• Encendido por piezoeléctrico
• Quemador diseño ARILEX con salida de llama perimetral
• Sin zonas frías con reparto uniforme de calor
• Válvula termostática 300º que reduce el consumo de gas

Modelos de la plancha profesional con fogón de Arilex - PGCF:

• 100PGCF, dispone de 3 quemadores, tiene unas medidas (largo x fondo x alto) de 101 x 45,7 x 24 cm, con una superficie útil de 60 x 40 cm + 40 x 40 cm, una potencia de 6,4 KW + 6 KW y un peso de 57 kg.
• 120PGCF, dispone de 4 quemadores, tiene unas medidas (largo x fondo x alto) de 121 x 45,7 x 24 cm, con una superficie útil de 80 x 40 cm + 40 x 40 cm, una potencia de 9,6 KW + 6 KW y un peso de 70 kg.