La mesa caliente central pasante Distform Gama 700 Ref. F0430101 es una mesa caliente profesional fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, diseñada para el mantenimiento en caliente de los platos antes del servicio, con potencia de 3 kW, control digital de temperatura de 0 a 90°C y dimensiones de 1600 x 700 x 850 mm. Gracias a su configuración central pasante, esta mesa caliente permite acceder al interior desde ambos lados, facilitando el flujo de trabajo en cocinas profesionales donde intervienen varios operarios y donde la rapidez en el pase es clave. Su construcción robusta, aislamiento térmico y sistema de calor ventilado convierten este equipo en una solución fiable para mantener vajilla, platos o elaboraciones a temperatura adecuada antes del servicio.
Mesa caliente central pasante Distform para mantenimiento en caliente antes del servicio
La principal función de la mesa caliente Distform Gama 700 es conservar los platos en caliente antes del emplatado final o del servicio, ayudando a que la operativa en cocina sea más fluida y evitando pérdidas de temperatura en momentos de máxima carga de trabajo. Su formato central pasante resulta especialmente útil en cocinas con líneas de trabajo enfrentadas o con circulación de personal a ambos lados del equipo.
- Diseñada para el mantenimiento en caliente de platos antes del servicio.
- Configuración central pasante para acceso desde ambos lados.
- Mejora la organización del pase y la operativa en cocina.
- Adecuada para entornos de trabajo intensivo en hostelería.
Construcción en acero inoxidable AISI 304 18/10 de la mesa caliente central pasante Distform Gama 700
La mesa caliente F0430101 de Distform está fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, uno de los materiales más utilizados en equipamiento profesional de hostelería por su resistencia a la corrosión, facilidad de limpieza y excelente comportamiento frente al uso diario. El frontal de 65 mm en punto redondo está totalmente soldado, lo que aporta mayor robustez estructural y una terminación más sólida y duradera.
- Fabricación en acero inoxidable AISI 304 18/10.
- Alta resistencia a la corrosión y al uso intensivo.
- Superficies higiénicas y fáciles de limpiar.
- Frontal de 65 mm en punto redondo totalmente soldado.
Sistema de calor con bloque calórico lateral y resistencias ventiladas de la mesa caliente Distform Gama 700
El sistema de calentamiento de esta mesa caliente central Distform incorpora bloque calórico lateral y resistencias ventiladas, una combinación pensada para distribuir el calor de forma más homogénea en el interior del mueble. Este sistema ayuda a mantener una temperatura constante y estable, algo especialmente importante cuando se almacenan platos o vajilla que deben conservar el calor hasta el momento del servicio. Además, las resistencias son fácilmente extraíbles, lo que simplifica las tareas de mantenimiento y limpieza técnica del equipo.
- Bloque calórico lateral.
- Resistencias ventiladas para mejor distribución del calor.
- Calentamiento homogéneo del interior.
- Resistencias fácilmente extraíbles para mantenimiento.
Control digital de temperatura de 0 a 90°C de la mesa caliente central pasante Distform Gama 700
La mesa caliente Distform Gama 700 dispone de un panel de mando con interruptor luminoso y termostato digital de 0 a 90°C, lo que permite ajustar con precisión la temperatura de trabajo según el tipo de vajilla, el ritmo del servicio o las necesidades concretas de cada cocina. Este control digital facilita una gestión térmica más exacta y cómoda durante la jornada.
- Termostato digital de 0 a 90°C.
- Interruptor luminoso en panel de mando.
- Ajuste preciso de la temperatura.
- Manejo sencillo en entorno profesional.
Aislamiento térmico de roca para mejorar la conservación del calor de la mesa caliente central pasante Distform Gama 700
El aislamiento térmico de roca incorporado en la estructura del equipo ayuda a conservar mejor la temperatura interior y a reducir las pérdidas térmicas. Esto se traduce en una mayor eficiencia durante el funcionamiento del equipo y en una mejor estabilidad de la temperatura interior, algo especialmente valioso en servicios continuos o en cocinas donde la mesa caliente permanece en funcionamiento durante largos periodos.
- Aislamiento térmico de roca.
- Reducción de pérdidas de calor.
- Mayor estabilidad térmica interior.
- Mejor comportamiento en uso continuado.
Puertas correderas con anclaje superior y diseño pensado para la operativa diaria
Las puertas correderas con anclaje superior permiten un acceso cómodo al interior sin invadir el espacio de paso ni interferir con otras zonas de trabajo. Este detalle es especialmente útil en cocinas donde cada centímetro operativo cuenta. Al tratarse de una mesa central pasante, el acceso desde ambos lados facilita la organización de platos y vajilla caliente en servicios con varios operarios actuando simultáneamente.
- Puertas correderas con anclaje superior.
- Apertura cómoda sin invadir el espacio exterior.
- Acceso práctico al interior durante el servicio.
- Configuración adecuada para trabajo intensivo y continuo.
Patas regulables para adaptar la altura del equipo
La mesa incorpora patas de 150 mm que permiten elevar la altura del mueble desde los 850 hasta los 900 mm, facilitando su adaptación a la altura de trabajo más conveniente para el usuario o a las necesidades específicas de la instalación. Esta regulación también resulta útil para mejorar la nivelación del equipo sobre superficies con pequeñas irregularidades.
- Patas de 150 mm.
- Altura regulable de 850 a 900 mm.
- Adaptación a la ergonomía del puesto de trabajo.
- Facilita la nivelación del equipo.
Aplicaciones profesionales de la mesa caliente central pasante Distform
La mesa caliente central pasante Distform Gama 700 está especialmente indicada para cocinas profesionales que necesitan mantener platos calientes antes del pase y mejorar la fluidez de trabajo en zonas de preparación o servicio. Su formato central y su longitud de 1600 mm la convierten en una opción muy adecuada para restaurantes, hoteles, caterings y cocinas industriales con volumen medio o alto de producción.
- Restaurantes con servicio continuo y alto ritmo de pase.
- Hoteles con operativa profesional en cocina.
- Empresas de catering y colectividades.
- Cocinas industriales que necesitan mantener platos calientes antes del servicio.
- Negocios de hostelería que buscan una mesa caliente robusta y funcional.
Datos técnicos oficiales de la mesa caliente central pasante Distform Gama 700
Especificaciones técnicas completas de la mesa caliente central pasante Distform Ref. F0430101 según los datos facilitados por el fabricante.
- Referencia: F0430101.
- Fabricante: Distform.
- Gama: 700.
- Tipo: mesa caliente central pasante.
- Función: mantenimiento en caliente de los platos antes del servicio.
- Material: acero inoxidable AISI 304 18/10.
- Potencia: 3 kW.
- Temperatura de trabajo: 0 a 90°C.
- Control: termostato digital.
- Panel de mando: interruptor luminoso + termostato digital.
- Aislamiento térmico: roca.
- Bloque calórico: lateral.
- Resistencias: ventiladas y fácilmente extraíbles.
- Puertas: correderas con anclaje superior.
- Frontal: 65 mm en punto redondo, totalmente soldado.
- Dimensiones exteriores: 1600 x 700 x 850 mm.
- Patas: 150 mm.
- Altura regulable: de 850 a 900 mm.
Instalación y entrega de la mesa caliente Distform F0430101
La mesa caliente central pasante Distform Gama 700 debe instalarse sobre una superficie nivelada y con conexión eléctrica adecuada a sus requisitos de potencia. Antes de la compra, conviene verificar tanto el espacio disponible en cocina como las zonas de acceso para la recepción del equipo, especialmente teniendo en cuenta sus dimensiones de 1600 x 700 x 850 mm.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.
Cómo comprar la mesa caliente central pasante Distform en Hostelearte.com
Comprar la mesa caliente central pasante Distform Ref. F0430101 en Hostelearte.com es un proceso sencillo y respaldado por un equipo especializado en equipamiento profesional para hostelería.
- Asesoramiento previo opcional: te ayudamos a confirmar si esta medida y configuración encajan con la operativa de tu cocina.
- Formalización del pedido: añade el producto al carrito y completa la compra de forma segura.
- Planificación de entrega: coordinamos el envío y te informamos del plazo estimado.
- Recepción del equipo: verifica medidas, accesos y ubicación antes de la llegada de la mercancía.
