Edenox Envasadora Campana Sobremesa Sline 8 Plus

Máquina de vacío Sline 8 Plus de Edenox controlada por sensor. Pertenece a la Serie 310 de Edenox. Dispone de una barra de soldadura de 31 cm. Se trata de una envasadora al vacío para uso profesional con una capacidad de la bomba de vacío de 8m3/h. Integra 10 programas personalizables por el usuario además de: función marinado y programa de infusión.

¿Qué incluye la máquina de vacío industrial Serie 310 Sline 8 Plus?

A continuación, se detalla la maquinaria que se incluye con la envasadora Serie 310 Sline 8 Plus de Edenox:

• Capacidad bomba de vacío 8 m3/h Busch
• 1 barra de soldadura de 31 cm en aluminio
• Panel del control digital mediante LED luminoso
• Bomba Busch
• Cuba embutida con cantos redondeados para fácil limpieza
• Tapa y cuba de gran profundidad para envasar todo tipo de productos
• Sistema VAC STOP para parar en cualquier fase del proceso y pasar a la siguiente
• Indicador de servicio técnico
• Placas de PE de alta calidad
• Autocalibración
• Seguridad para sobrecorriente en la barra de sellado
• Comprobación del nivel de aceite y señal de asistencia técnica
• Dispositivo de corte de los residuos de las bolsas de vacío

¿Qué funciones o programas añade la envasadora al vacío Sline 8 Plus de Edenox?

La envasadora Sline 8 Plus añade 10 programas. La mayoría son personalizables por el usuario, pero algunos vienen programados para un tipo de cocinado específico, en el que la máquina regula automáticamente el tiempo de envasado, a continuación se detallan:

• Programa de marinado
• Programa específico para el envasado de líquidos
• Programa adicional para el secado de la bomba al envasar líquidos, o para puesta en marcha tras largos tiempos de inactividad
• Programa de autotest para detectar el mal funcionamiento de la máquina

Características técnicas de la máquina de envasar al vacío profesional Sline 8 Plus

Indicamos las especificaciones técnicas de la envasadora al vacío profesional Serie 310 Sline 8 Plus de Edenox:

• Controla la producción a través de sensor
• Dimensiones de la cámara: 32,5 x 24 x 16 cm
• Dimensiones exteriores: 39 x 50 x 34,5 cm
• Potencia 450 W
• Conexión monofásica
• Voltaje 230V/1N/50-60 Hz

¿Para qué sirve la función marinado de la envasadora al vacío profesional Sline 8 Plus?

La máquina de envasar al vacío profesional Serie 310 Sline 8 Plus tiene la función de marinado, que consiste en impregnar un líquido tanto como se pueda en un sólido. Por ejemplo, un aceite con especias o similar para que los alimentos se impregnen en su sabor.

En cocina tradicional este proceso tarda horas hasta que los alimentos absorben el líquido y sabor. Sin embargo, con una envasadora al vacío profesional este proceso se hace de forma inmediata.

Envasado al vacío con la envasadora Sline Plus de patas de cordero para cocción Sous Vide

A continuación, se indica en el vídeo como envasar al vacío patas de cordero para cocción Sous Vide:

Técnicas de envasado al vacío con la envasadora Sline Plus para infusionar aceite en bolsas

A continuación, se indica en el vídeo técnicas del envasado de un líquido denso como el aceite:

Técnicas de envaso al vacío con la envasadora Sline Plus para botes de cristal

A continuación, se indica en el vídeo técnicas para el mejor envasado de botes de cristal con los modelos de envasadoras Sline Plus de Edenox:

¿Qué garantía tiene la envasadora al vacío Sline 8 Plus?

La envasadora al vacío Serie 310 Sline 8 Plus pertenece a una gama de productos profesionales con una garantía profesional de 12 meses en repuestos y piezas siempre y cuando el separador no haya sufrido un maltrato o uso indebido. 

Toda la maquinaria que vende Hostelearte.com, dispone de las garantías de producto profesional.

¿Qué gastos de envío tiene la máquina de envasado al vacío Serie 310 Sline 8 Plus?

La envasadora al vacío Sline 8 Plus NO tiene gastos de envío. Los gastos de envío para todas las envasadoras al vacío de Edenox son de 12 euros hasta la cantidad de 500 euros en el pedido.

A partir de los 500 euros en pedido los envíos son gratuitos.

¿Qué hago si la envasadora al vacío Sline 8 Plus llega con daños?

En caso de recibir una maquinaria que no esté en perfectas condiciones, el cliente deberá ponerse en contacto con Hostelearte.com en un plazo de 48 horas para poder realizar la reclamación correspondiente.

Es muy importante que cuando el cliente reciba el material indique en el albarán de la empresa de mensajería “PENDIENTE DE REVISIÓN”.

¿Cuánto tarda la envasadora al vacío  Sline 8 Plus de Edenox en llegar a mi negocio?

Las evasadoras al vacío profesionales de Edenox tardan entre 2 y 3 días hábiles en llegar a la península y a Europa. El tiempo de entrega en las islas es de 1 semana aproximadamente.

Recomendamos siempre consultar la disponibilidad del modelo elegido.