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Marmita eléctrica Heavy Duty 09398140 | Capacidad 60 litros | Calor indirecto

Marmita eléctrica Heavy Duty 09398140 | Capacidad 60 litros | Calor indirecto

Máxima
09398140
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La marmita eléctrica Heavy Duty 09398140 de la marca Máxima es una olla con capacidad de 60 litros para cocinar grandes cantidades. Sistema de calor indirecto. Con válvulas de mariposa controladas electrónicamente. Dimensiones: 80 x 70 x 85 cm.

  • Capacidad : 60 litros brutos / netos 50 litros
  • Potencia eléctrica: 9000 W
  • Voltaje: trifásico
  • Sistema de calentamiento: indirecto
  • Peso: 67 kilos

Incluye tapa de doble capa con asa ergonómica y un sistema de contrapeso para abrir y cerrar suavemente. Interior con acabado en acero inoxidable.

Ventajas: sartén de alta resistencia para grandes cantidades, sistema de calentamiento indirecto, grifo de vaciado de gran tamaño y cubeta de acero inoxidable | Desventajas: requiere energía trifásica

La marmita eléctrica Heavy Duty 09398140 de la marca Máxima combina diseño profesional, potencia y resistencia. Su cubeta redonda de acero inoxidable, así como su sartén de alta resistencia, confieren robustez y facilidad de limpieza, adaptándose a ambientes exigentes. 

Por otro lado, su sistema de calentamiento indirecto a través de una pared doble llena de agua, junto con su válvula de vaciado de gran tamaño para drenar el agua de cocción facilitan enormemente la tarea de cocinar grandes cantidades de alimentos, mientras que el material aislante adicional del que está hecha la marmita hace que la pérdida de calor y de consumo de energía se reduzcan al mínimo.

Esta marmita viene equipada con patas robustas y ajustables que otorgan una mayor estabilidad. Cocinar, hornear y escalfar en grandes volúmenes es posible, y muy sencillo debido al tamaño de esta olla.

Características técnicas de la marmita eléctrica con 60 litros de capacidad Heavy Duty

En esta sección se detallan todas las especificaciones técnicas que definen esta marmita, incluyendo sus dimensiones, potencia, accesorios y materiales de fabricación.

  • Número de artículo: 09398140
  • Código EAN: 8719632123897
  • Código SA: 8419818090
  • Dimensiones exteriores:
    • Ancho: 80 cm
    • Fondo: 70 cm
    • Alto: 85 cm
  • Peso: 67 kilos 
  • Potencia total eléctrica: 9000 W
  • Tipo de alimentación: 400 V
  • Termostato de seguridad: advierte de un nivel bajo de agua para que los alimentos no se quemen rápidamente
  • Capacidad máxima: 60 litros (50 litros netos)
  • Grifo de vaciado: no, pero cuenta con un grifo de desagüe de gran tamaño
  • Materiales: cubeta y quemadores microperforados de acero inoxidable
  • Tipo de modelo: sobre mesa o sobre el suelo

    Ventajas competitivas de la marmita 09398140 Heavy Duty

    La siguiente lista recoge los principales beneficios competitivos de esta marmita con funcionamiento eléctrico, pensada para negocios que buscan eficiencia, estética y facilidad de uso.

    • Rendimiento profesional: Es capaz de cocinar hasta 60 litros de todo tipo de alimentos como sopas, salsas y guisos, así como verduras y patatas
    • Máquina profesional y con facilidad de uso: La tapa de doble capa de la marmita tiene un asa grande y un mecanismo de apertura con contrapeso para que la apertura y el cierre sean muy suaves
    • Seguridad total: El termostato de seguridad advierte de un nivel bajo de agua, lo que ayuda a evitar cualquier clase de accidente simplemente, o bien que la comida se queme y se estropee
    • Diseño resistente: La olla tiene un material aislante adicional que evita la pérdida de calor y el consumo excesivo de energía, y además el grifo de desagüe ayuda a drenar el agua de la cocción de manera sencilla
    • Limpieza fácil: El interior de esta marmita es redondo, y gracias a su acabado de acero inoxidable, tiene una superficie lisa que hace que sea muy sencillo a la hora de limpiar

    Desventajas de la marmita Heavy Duty de 60 litros de capacidad 

    Aunque la marmita a gas 09398140 ofrece un rendimiento excelente para uso diario, tiene el inconveniente de que es una máquina que requiere de forma obligatoria una conexión trifásica. En ese sentido, es conveniente para cocinas que tengan acceso a este tipo de voltaje específicamente.

    Recomendaciones de instalación y uso de la marmita eléctrica Heavy Duty

    Para asegurar un uso eficiente y prolongar la vida útil de esta olla de cocinado para todo tipo de alimentos, es conveniente seguir las siguientes recomendaciones:

    • Ubicación: Superficie plana y estable, alejada de otras fuentes de calor o humedad
    • Instalación eléctrica: Conexión mediante alimentación a la corriente para el encendido
    • Uso recomendado: Descansos después de usos muy seguidos, y limpieza después de haber desconectado el enchufe
    • Mantenimiento: Limpieza regular y revisión de accesorios tras cada uso

    Uso del sistema de calentamiento indirecto de la marmita eléctrica 09398140 Heavy Duty

    Para garantizar un rendimiento óptimo, es importante conocer el funcionamiento de esta olla eléctrica con capacidad de 60 litros. Para empezar, esta marmita funciona de manera eléctrica, con una potencia de 9000 W. Los quemadores microperforados son de acero inoxidable y están equipados con una protección contra las llamas. 

    En ese sentido, es un sistema de calentamiento indirecto, con la fuente de calor a través de una pared doble llena de agua. Esto hace que la olla sea ideal para los alimentos que se pueden cocinar con calma, como las sopas, los caldos, las salsas o cualquier tipo de estofado.

    Cómo comprar esta marmita eléctrica en Hostelearte.com

    Antes de realizar el pedido, se recomienda consultar siempre la disponibilidad del producto con nuestro equipo comercial para garantizar la entrega en el plazo previsto.

    A continuación, te mostramos de manera clara los pasos a seguir para adquirir la marmita eléctrica en nuestra tienda online:

    • Accede a la página del producto en Hostelearte.com.
    • Pulsa en el botón “Añadir al carrito”.
    • Selecciona tu método de pago preferido y confirma el pedido.
    • Recibirás tu marmita con envío gratuito en península y garantía profesional.

    Las entregas de mercancía se realizan a pie de local. El transportista no está obligado a introducir la marmita dentro del establecimiento.

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    Ancho
    800 mm
    Fondo
    700 mm
    Alto
    850 mm
    Funcionamiento
    Eléctrico
    Capacidad
    De 0 a 100 litros
    Voltaje
    400 V
    Peso
    67 Kg
    Material
    Acero inoxidable AISI 304
    Tipo de calentamiento
    Indirecto
    Potencia (modelo eléctrico)
    9000 W

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