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Robot Coupe Blixer 2 | 2,9 litros | 3000 rpm

Robot Coupe Blixer 2 | Capacidad 2,9 litros | Velocidad 3000 rpm

Blixer 2
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El Robot Coupe Blixer 2 es un equipo profesional que reúne cutter y batidora en una sola máquina, diseñado específicamente para la elaboración de comidas texturizadas. Permite procesar alimentos crudos o cocidos, líquidos, semilíquidos o pastosos, garantizando una textura homogénea y segura.

  • Capacidad de la cuba: 2,9 litros
  • Velocidad: 3.000 rpm
  • Uso recomendado: 1 a 15 cubiertos
  • Funciones: cutter + batidora
  • Alimentación: 230 V monofásico

Recomendación: ideal para hospitales, residencias, centros geriátricos y cocinas profesionales que necesitan elaborar dietas de textura modificada con máxima higiene, rapidez y precisión.

El Robot Coupe Blixer 2 es una máquina profesional diseñada para preparar alimentos triturados y texturizados, combinando en un solo equipo las funciones de cutter y batidora. Está especialmente indicada para la elaboración de comidas adaptadas a personas con dificultades de masticación o deglución.

Gracias a su elevada velocidad de trabajo y a su diseño compacto, permite obtener preparaciones homogéneas en poco tiempo, tanto en recetas frías como calientes, dulces o saladas.

Cuba y sistema de corte del Blixer 2

  • Cuba de acero inoxidable cepillado de 2,9 litros: resistente, higiénica y fácil de limpiar.
  • Piezas en contacto con alimentos desmontables: garantizan una limpieza completa y segura.
  • Cuchilla inox microserrada: incluye cápsula desmontable para facilitar la limpieza.

Tapa hermética y brazo rascador

  • Tapa hermética: permite añadir ingredientes durante la preparación sin interrupciones.
  • Brazo rascador de cuba y tapa: evita que los alimentos se adhieran a las paredes, mejorando la homogeneización.
  • Diseño higiénico: pensado para un uso intensivo en entornos profesionales.

Motor y rendimiento del Robot Coupe Blixer 2

  • Motor de 1 velocidad: 3.000 rpm.
  • Potencia: 600 W.
  • Funcionamiento estable: garantiza resultados constantes y homogéneos.

Capacidad de trabajo y configuraciones disponibles

El Blixer 2 está diseñado para trabajar con preparaciones de 1 a 15 cubiertos. Está disponible en dos configuraciones:

  • Blixer 2: incluye 1 cuba, cuchilla, tapa y brazo rascador.

Consejo profesional: disponer de una segunda cuba permite mejorar la organización en cocina y reducir tiempos de espera entre preparaciones frías y calientes.

Accesorios opcionales disponibles

  • Cuba suplementaria con cuchilla, tapa y brazo rascador.
  • Cuchilla dentada.
  • Cuchilla serrada.

Características técnicas del Robot Coupe Blixer 2

  • Marca: Robot Coupe
  • Modelo: Blixer 2
  • Capacidad de la cuba: 2,9 litros
  • Velocidad: 3.000 rpm
  • Potencia: 0,6 kW
  • Voltaje: 230 V monofásico
  • Dimensiones: 210 x 280 x 389 mm
  • Peso: 10 kg

El Robot Coupe Blixer 2 incorpora un código QR que permite acceder a manuales, accesorios y vídeos oficiales directamente desde la web del fabricante.

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