Robot Coupe Blixer 2 | Capacidad 2,9 litros | Velocidad 3000 rpm
El Robot Coupe Blixer 2 es un equipo profesional que reúne cutter y batidora en una sola máquina, diseñado específicamente para la elaboración de comidas texturizadas. Permite procesar alimentos crudos o cocidos, líquidos, semilíquidos o pastosos, garantizando una textura homogénea y segura.
- Capacidad de la cuba: 2,9 litros
- Velocidad: 3.000 rpm
- Uso recomendado: 1 a 15 cubiertos
- Funciones: cutter + batidora
- Alimentación: 230 V monofásico
Recomendación: ideal para hospitales, residencias, centros geriátricos y cocinas profesionales que necesitan elaborar dietas de textura modificada con máxima higiene, rapidez y precisión.
El Robot Coupe Blixer 2 es una máquina profesional diseñada para preparar alimentos triturados y texturizados, combinando en un solo equipo las funciones de cutter y batidora. Está especialmente indicada para la elaboración de comidas adaptadas a personas con dificultades de masticación o deglución.
Gracias a su elevada velocidad de trabajo y a su diseño compacto, permite obtener preparaciones homogéneas en poco tiempo, tanto en recetas frías como calientes, dulces o saladas.
Cuba y sistema de corte del Blixer 2
- Cuba de acero inoxidable cepillado de 2,9 litros: resistente, higiénica y fácil de limpiar.
- Piezas en contacto con alimentos desmontables: garantizan una limpieza completa y segura.
- Cuchilla inox microserrada: incluye cápsula desmontable para facilitar la limpieza.
Tapa hermética y brazo rascador
- Tapa hermética: permite añadir ingredientes durante la preparación sin interrupciones.
- Brazo rascador de cuba y tapa: evita que los alimentos se adhieran a las paredes, mejorando la homogeneización.
- Diseño higiénico: pensado para un uso intensivo en entornos profesionales.
Motor y rendimiento del Robot Coupe Blixer 2
- Motor de 1 velocidad: 3.000 rpm.
- Potencia: 600 W.
- Funcionamiento estable: garantiza resultados constantes y homogéneos.
Capacidad de trabajo y configuraciones disponibles
El Blixer 2 está diseñado para trabajar con preparaciones de 1 a 15 cubiertos. Está disponible en dos configuraciones:
- Blixer 2: incluye 1 cuba, cuchilla, tapa y brazo rascador.
Consejo profesional: disponer de una segunda cuba permite mejorar la organización en cocina y reducir tiempos de espera entre preparaciones frías y calientes.
Accesorios opcionales disponibles
- Cuba suplementaria con cuchilla, tapa y brazo rascador.
- Cuchilla dentada.
- Cuchilla serrada.
Características técnicas del Robot Coupe Blixer 2
- Marca: Robot Coupe
- Modelo: Blixer 2
- Capacidad de la cuba: 2,9 litros
- Velocidad: 3.000 rpm
- Potencia: 0,6 kW
- Voltaje: 230 V monofásico
- Dimensiones: 210 x 280 x 389 mm
- Peso: 10 kg
El Robot Coupe Blixer 2 incorpora un código QR que permite acceder a manuales, accesorios y vídeos oficiales directamente desde la web del fabricante.

