La cortadora de fiambre CGSP-250-R E de Edenox combina un diseño compacto y moderno con un rendimiento profesional. Su estructura está fabricada en aleación de aluminio anodizado, lo que garantiza resistencia, durabilidad e higiene en entornos de hostelería. El acabado en color rojo aporta un toque distintivo y elegante, ideal para cocinas visibles o mostradores de charcutería.
Equipada con una cuchilla de 250 mm de diámetro y espesor de corte ajustable hasta 15 mm, permite obtener cortes uniformes de embutidos, quesos o carnes cocidas. Además, cuenta con un afilador fijo integrado que mantiene la cuchilla afilada de forma rápida y sencilla.
Sistema de avance por gravedad y motor silencioso de la CGSP-250-R E Edenox
Gracias a su sistema de avance por gravedad, el producto se desliza naturalmente hacia la cuchilla, facilitando un corte más suave y preciso. Su motor monofásico de 140 W con transmisión por correa proporciona un funcionamiento silencioso, estable y eficiente, reduciendo vibraciones y consumo energético.
El carro montado sobre casquillos autolubricados garantiza un movimiento fluido, mientras que su protector de plástico transparente y el anillo fijo de seguridad aseguran una experiencia de uso segura en todo momento.
Características técnicas de la cortadora de fiambre CGSP-250-R E Edenox
- Modelo: CGSP-250-R E
- Referencia: 19013936
- Dimensiones: 480 x 363 x 365 mm
- Diámetro de cuchilla: 250 mm
- Capacidad de corte: 230 mm
- Espesor máximo de corte: 15 mm
- Recorrido del carro: 255 mm
- Potencia eléctrica: 0,14 kW (140 W)
- Voltaje: 230 V / 50 Hz
- Tipo de motor: monofásico con transmisión por correa
- Tipo de afilador: fijo
- Tipo de avance: por gravedad
- Materiales: aleación de aluminio anodizado, base lacada apta para alimentos
- Protecciones: anillo fijo en el disco, empuñadura ergonómica y protector transparente
- Color: rojo
- Peso neto: 14 kg
Ventajas de la cortadora de fiambre CGSP-250-R E Edenox
- Diseño ergonómico y color moderno: acabado rojo que aporta distinción en cocinas profesionales.
- Corte preciso y seguro: cuchilla de acero cromado con afilador fijo para un filo perfecto.
- Motor silencioso: funcionamiento suave y estable con transmisión por correa.
- Compacta y ligera: ideal para establecimientos con espacio limitado.
- Fácil mantenimiento: materiales anodizados y diseño que facilita la limpieza diaria.
- Protección total: anillo de seguridad, protector frontal de plástico y base antideslizante.
Recomendaciones de uso y mantenimiento de la CGSP-250-R E Edenox
Para mantener el máximo rendimiento y durabilidad, se recomienda:
- Desconectar la máquina antes de limpiar o realizar mantenimiento.
- Limpiar la cuchilla y la bandeja tras cada jornada.
- No aplicar agua directa ni productos abrasivos.
- Afilar regularmente la cuchilla con el afilador fijo incorporado.
Cómo comprar la cortadora de fiambre CGSP-250-R E en Hostelearte.com
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Las entregas se realizan a pie de local. El transportista no está obligado a introducir la máquina dentro del establecimiento.
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