La vitrina sushi VSU 8 PR Infrico es una vitrina expositora refrigerada diseñada para la exposición profesional de sushi, pescado y marisco. Incorpora cristal curvo securizado elevable, iluminación LED superior, puertas correderas traseras y refrigeración mediante placa fría y tubo para mantener el producto previamente refrigerado entre -1ºC y +1ºC.
Vitrina sushi VSU 8 PR Infrico para exposición profesional de pescado y marisco
La VSU 8 PR está diseñada para exponer sushi, pescado y marisco en condiciones óptimas de conservación y presentación, ofreciendo una gran superficie de exposición con diseño compacto y elegante.
- Especial para sushi, pescado y marisco.
- Gran superficie de exposición.
- Diseño compacto profesional.
- Ideal para sushi bar y restaurantes japoneses.
- Excelente visibilidad del producto.
Refrigeración profesional de la vitrina sushi VSU 8 PR Infrico
La vitrina refrigerada VSU 8 PR incorpora un sistema de evaporación mediante placa fría y tubo junto a condensación ventilada, garantizando una temperatura estable entre -1ºC y +1ºC.
- Rango de temperatura: -1ºC a +1ºC.
- Evaporación en placa fría + tubo.
- Condensación ventilada.
- Control digital de temperatura.
- Desescarche manual.
Cristal curvo elevable de la vitrina sushi Infrico VSU 8 PR
La vitrina sushi VSU 8 PR incorpora cristal curvo securizado elevable que mejora la visibilidad del producto y facilita el acceso durante el servicio y la limpieza.
- Cristal curvo securizado.
- Sistema elevable.
- Mayor comodidad de acceso.
- Excelente presentación del producto.
- Diseño elegante y profesional.
Iluminación LED de la vitrina refrigerada VSU 8 PR Infrico
La VSU 8 PR incorpora iluminación LED integrada en el perfil superior, mejorando la visibilidad del producto y reduciendo el consumo energético.
- Iluminación LED superior.
- Menor consumo energético.
- Mayor visibilidad del producto.
- Presentación profesional.
- Larga duración del sistema LED.
Interior inoxidable de la vitrina sushi VSU 8 PR Infrico
El interior de la vitrina sushi Infrico VSU 8 PR está fabricado en acero inoxidable AISI 304, preparado para uso intensivo en hostelería y fácil mantenimiento diario.
- Interior en acero inoxidable AISI 304.
- Alta resistencia a la corrosión.
- Preparada para uso intensivo.
- Fácil limpieza diaria.
- Desagüe interior integrado.
Puertas correderas traseras de la vitrina sushi VSU 8 PR
La VSU 8 PR incorpora puertas correderas traseras suspendidas que facilitan el acceso al producto durante el servicio.
- Puertas traseras correderas.
- Sistema suspendido.
- Acceso rápido al producto.
- Mayor comodidad de trabajo.
- Ideal para servicio continuo.
¿Qué diferencias hay entre las vitrinas sushi VSU 4 PR, VSU 6 PR y VSU 8 PR?
La gama VSU PR está disponible en tres tamaños diferentes según la superficie de exposición necesaria. Todas comparten cristal curvo elevable, iluminación LED y temperatura de trabajo entre -1ºC y +1ºC.
| Modelo |
Dimensiones |
Volumen bruto |
Superficie exposición |
Potencia |
| VSU 4 PR |
1268 x 410 x 230 mm |
120 L |
0,23 m² |
130 W |
| VSU 6 PR |
1620 x 410 x 230 mm |
153 L |
0,34 m² |
190 W |
| VSU 8 PR |
1972 x 410 x 230 mm |
186 L |
0,46 m² |
200 W |
El modelo resaltado corresponde a la vitrina que estás consultando.
Aplicaciones de la vitrina sushi VSU 8 PR Infrico
La vitrina refrigerada VSU 8 PR está orientada a negocios que necesitan una exposición refrigerada elegante y profesional para sushi, pescado y marisco.
- Restaurantes japoneses.
- Sushi bar.
- Pescaderías gourmet.
- Buffets y showcooking.
- Hostelería profesional.
Datos técnicos de la vitrina sushi VSU 8 PR Infrico
Especificaciones técnicas completas según ficha técnica oficial del fabricante.
- Modelo: VSU 8 PR.
- Tipo: vitrina sushi refrigerada.
- Dimensiones: 1972 x 410 x 230 mm.
- Volumen cámara: 32,2 litros.
- Volumen bruto: 186 litros.
- Superficie exposición: 0,46 m².
- Temperatura: -1ºC / +1ºC.
- Refrigerante: R134a.
- Carga de gas: 500 g.
- Potencia: 200 W.
- Potencia frigorífica: 140 W a -10ºC.
- Consumo: 3,2 kWh/24h.
- Intensidad: 1,4 A.
- Conexión eléctrica: 230 V / 1 ph / 50 Hz.
- Clase climática: 3 (25ºC / 60% HR).
- Peso neto: 52 kg.
- Puertas: 2 correderas traseras suspendidas.
- Iluminación: LED.
- Interior: acero inoxidable AISI 304.
- Desescarche: manual.
Limpieza y mantenimiento de la vitrina sushi VSU 8 PR Infrico
La vitrina sushi Infrico VSU 8 PR está diseñada para facilitar la limpieza diaria y el mantenimiento en entornos profesionales de hostelería.
- Interior inoxidable fácil de limpiar.
- Desagüe interior integrado.
- Acceso cómodo mediante cristal elevable.
- Preparada para uso intensivo.
- Mantenimiento sencillo.
Instalación y puesta en marcha
La vitrina sushi VSU 8 PR Infrico requiere conexión eléctrica 230 V / 1 ph / 50 Hz. El producto debe introducirse únicamente cuando la vitrina haya alcanzado la temperatura de trabajo recomendada.
Importante: solo debe utilizarse para exposición de productos previamente refrigerados. Se recomienda retirar el producto y desconectar diariamente.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.
Cómo comprar la vitrina sushi VSU 8 PR Infrico en Hostelearte.com
Comprar la vitrina sushi VSU 8 PR en Hostelearte.com es sencillo y cuenta con el respaldo de nuestro equipo especializado en equipamiento frigorífico profesional.
- Consulta previa opcional: resolvemos dudas sobre dimensiones y uso profesional.
- Compra online: realiza el pedido directamente desde esta ficha.
- Confirmación: verificamos disponibilidad y plazo de entrega.
- Recepción: conecta la vitrina y espera a alcanzar la temperatura de trabajo antes de introducir el producto.
