Elettrobar Ocean 81 Lavavajillas capota | 45 Cestas / Hora | Altura útil 45 cm

Lavavajillas de capota Elettrobar Ocean 81 con panel de control electromecánico. Es trifásico y dispone de 7 programas seleccionables de lavado y otros 2 para limpieza y desagüe automático. Este lavavajillas de cúpula destaca por su gran altura de lavado de 45 cm. Es ideal para el lavado de bandejas Gastronorm y Euronorm.

La altura máxima de la vajilla es:

• Platos de hasta 44 cm
• Copas de hasta 42,5 cm

Programas de lavado del lavavajillas de cúpula Elettrobar Ocean 81

El lavavajillas de capota Elettrobar Ocean 81 destaca por su 7 programas para el lavado de la vajilla y otros 3 para la limpieza y el desagüe:

• ProSpeed: Para suciedad ligera fresca. Este programa tiene un consumo de 2,1 litros el ciclo y una duración de 60 segundos. La temperatura de lavado es de 55ºC y la de aclarado de 80ºC.
  
  
• ProFessional: Para uso de vajilla general. Este programa tiene un consumo de 2,1 litros el ciclo y una duración de 90 segundos. La temperatura de lavado es de 60ºC y la de aclarado de 82ºC.
  
  
• ProTemp: Para suciedad seca y pegada. Este programa tiene un consumo de 2,6 litros el ciclo y una duración de 180 segundos. La temperatura de lavado es de 65ºC y la de aclarado de 88ºC.
  
  
• ProGlass: Para suciedad en vasos y copas de cristal y vidrio con agua osmotizada. Este programa tiene un consumo de 2,1 litros el ciclo y una duración de 120 segundos. La temperatura de lavado es de 65ºC y la de aclarado de 70ºC.
  
  
• ProWater: Para suciedad en vasos y copas de cristal y vidrio. Este programa tiene un consumo de 2,1 litros el ciclo y una duración de 90 segundos. La temperatura de lavado es de 60ºC y la de aclarado de 67ºC.
  
  
• ProLong: Para un lavado continuo. Este programa tiene un consumo de 2,6 litros el ciclo y una duración de 600 segundos. La temperatura de lavado es de 60ºC y la de aclarado de 82ºC.
  
  
• ProEco: Para el lavado de suciedad como sangre o almidón. Este programa tiene un consumo de 2,6 litros el ciclo y una duración de 150 segundos. La temperatura de lavado es de 45ºC y la de aclarado de 80ºC.
  
  
• ProClean: Para la autolimpieza del lavavajillas. Este programa tiene un consumo de 17 litros el ciclo y una duración de 300 segundos. 
  
  
• ProSelf: Autolimpieza y desagüe automático. Este programa tiene un consumo de 2,1 litros el ciclo y una duración de 120 segundos.
  
  
• ProDrain: Para el desagüe automático. Este programa tiene una duración de 120 segundos.

Características generales del lavavajillas cúpula Elettrobar Ocean 81

• Control mecánico mediante botones
• Voltaje 400V
• Con protección anti-humedad IPX4
• Capota con sistema de levantamiento de bajo esfuerzo.
• Doble pared en la estructura capota con pared simple.

¿Qué incluye el lavavajillas de capota Elettrobar Ocean 81?

A continuación se indican los accesorios que incluye el lavavajillas en dotación:

• Dosificador de abrillantador electrónico
• 1 cesto de platos 50 x 50 cm
• 1 cesto de cubiertos
• 1 cesto de vasos

Especificaciones técnicas del lavavajillas capota Elettrobar Ocean 81

• Dimensiones (largo x fondo x alto) de 63,4 x 74,4 x 152,9 cm
• Producción 45 cestas/h
• Con 7 programas de lavado
• Con 3 programas para autolimpieza y desagüe
• Tanque de lavado de 2,5 kW
• Calderín de aclarado de 0,2 kW
  
• Bomba de lavado de 0,7 kW
• Consumo por ciclo de agua de 2,1 o 2,6 litros (según programa seleccionado)
• Consumo por ciclo de autolimpieza 17 litros (según programa seleccionado)
• Temperatura de lavado (según programa)
• Temperatura de aclarado (según programa)
• Conexión eléctrica trifásica: 400V