El lavavajillas industrial tipo capota CORDOBA800 es un lavavajillas profesional de capota con cesta de 50 x 50 cm y producción de 40 cestas por hora, fabricado en España en acero inoxidable con componentes de alta calidad y fiabilidad, diseñado para restaurantes, hoteles, colectividades y establecimientos de hostelería con alta demanda de lavado de vajilla. Con 3 ciclos de lavado seleccionables, doble sistema de brazos giratorios de lavado y aclarado, calderín independiente de 7 litros y consumo de solo 2 a 2,5 litros por ciclo, el CORDOBA800 combina alto rendimiento de lavado, bajo consumo de agua y un panel electromecánico de uso muy intuitivo para facilitar el trabajo del operario durante el servicio.
Rendimiento de lavado del lavavajillas CORDOBA800
El CORDOBA800 incorpora brazos giratorios de lavado y aclarado tanto en la parte superior como en la inferior de la cámara, garantizando una cobertura total de la cesta en cada ciclo. El ciclo independiente de aclarado en frío y las temperaturas de lavado y aclarado reguladas garantizan resultados higiénicos consistentes en todos los ciclos.
- Producción: 40 cestas por hora.
- Cesta: 500 x 500 x 110 mm.
- 3 ciclos de lavado seleccionables: 90 / 120 / 180 segundos.
- Brazos de lavado giratorios superior e inferior.
- Brazos de aclarado giratorios superior e inferior.
- Ciclo independiente de aclarado en frío.
- Temperatura de lavado: 60°C.
- Temperatura de aclarado: 85°C.
- Consumo de agua por ciclo: 2 a 2,5 litros.
- Apertura de puerta: 440 mm.
- Altura máxima de vajilla: 400 mm.
Depósito y calderín del lavavajillas CORDOBA800
El CORDOBA800 incorpora un depósito de lavado de 33 litros y un calderín independiente de 7 litros para el agua de aclarado, garantizando que el agua de aclarado esté siempre a la temperatura correcta de forma independiente al ciclo de lavado.
- Depósito de lavado: 33 litros — potencia de calentamiento 4,5 kW.
- Calderín de aclarado: 7 litros — potencia de calentamiento 6 kW.
- Dosificador automático de abrillantador incluido.
Construcción y diseño del lavavajillas CORDOBA800
El CORDOBA800 está fabricado íntegramente en acero inoxidable con formas lineales y esquinas redondeadas que evitan la acumulación de grasa y suciedad, facilitando la limpieza diaria del equipo. La puerta de doble pared aumenta la seguridad y la insonorización durante el ciclo de lavado.
- Estructura íntegramente en acero inoxidable.
- Fabricado en España con componentes de alta calidad.
- Formas lineales y esquinas redondeadas — fácil limpieza.
- Puerta de doble pared — mayor seguridad e insonorización.
- Panel de mandos electromecánico — uso intuitivo y fácil mantenimiento.
Seguridad del lavavajillas industrial CORDOBA800
El CORDOBA800 incorpora un sistema completo de elementos de seguridad que protegen tanto al operario como al equipo durante el uso diario en entornos de alta exigencia.
- Termostato de seguridad.
- Válvula anti-retorno.
- Micro de seguridad a la apertura de la puerta — el equipo se detiene al abrir.
Accesorios incluidos con el lavavajillas CORDOBA800
El CORDOBA800 se entrega con tres cestas incluidas de serie que cubren las necesidades más habituales de un servicio de lavado profesional.
- 1 cesta CP-16/18: 500 x 500 x 110 mm — para platos.
- 1 cesta CT-10: 500 x 500 x 110 mm — para vasos.
- 1 cesta para cubiertos CU-7: 105 x 105 x 130 mm.
Aplicaciones profesionales del lavavajillas CORDOBA800
El lavavajillas industrial tipo capota CORDOBA800 está especialmente indicado para establecimientos con alta rotación de vajilla que necesitan un equipo robusto, eficiente en el consumo de agua y de fácil uso para el personal de cocina.
- Restaurantes y bares con alta demanda de lavado de vajilla durante el servicio.
- Hoteles con servicio de restauración y necesidad de lavado continuo.
- Colectividades y comedores industriales con alto volumen de vajilla por turno.
- Cafeterías y establecimientos con alta rotación de vasos y cubiertos.
- Cualquier establecimiento que necesite un lavavajillas de capota profesional fabricado en España.
Datos técnicos oficiales del lavavajillas CORDOBA800
Especificaciones técnicas completas del lavavajillas industrial tipo capota CORDOBA800 según ficha técnica oficial del fabricante.
- Referencia: CORDOBA800.
- Tipo: lavavajillas industrial tipo capota — cesta 50 x 50 cm.
- Fabricación: España.
- Producción: 40 cestas/hora.
- Ciclos de lavado: 90 / 120 / 180 segundos.
- Temperatura lavado: 60°C.
- Temperatura aclarado: 85°C.
- Consumo agua por ciclo: 2 a 2,5 litros.
- Depósito lavado: 33 litros — 4,5 kW.
- Calderín aclarado: 7 litros — 6 kW.
- Potencia bomba: 0,75 kW.
- Potencia total: 11,25 kW.
- Tensión: 400 V.
- Apertura de puerta: 440 mm.
- Altura máxima vajilla: 400 mm.
- Brazos lavado: giratorios superior e inferior.
- Brazos aclarado: giratorios superior e inferior.
- Ciclo aclarado frío independiente: sí.
- Dosificador abrillantador: automático.
- Termostato de seguridad: sí.
- Válvula anti-retorno: sí.
- Micro seguridad apertura puerta: sí.
- Panel de mandos: electromecánico.
- Material: acero inoxidable.
- Puerta: doble pared.
- Cestas incluidas: CP-16/18 + CT-10 + CU-7.
- Dimensiones exteriores: 630 x 750 x 1482 mm (AxFxH).
Instalación y entrega del lavavajillas CORDOBA800
El lavavajillas industrial tipo capota CORDOBA800 requiere conexión a red eléctrica trifásica 400 V, acometida de agua fría y desagüe. Se recomienda que la instalación sea realizada por un técnico especializado. Con 1482 mm de altura y formato tipo capota se recomienda planificar el espacio disponible y la acometida antes de la entrega.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.
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