La Inhospan DCAF2TROCOLA es una dosificadora manual de alta durabilidad pensada para pequeña producción o como equipo de iniciación profesional. Su estructura íntegra en acero inoxidable AISI 304 18/10 garantiza higiene, resistencia a la corrosión y una limpieza ágil. Gracias al sistema de rodamiento, el giro es suave y estable, reduciendo significativamente el esfuerzo del operario.
Su sistema de cuelgue con trócola permite anclar la máquina al techo y girarla con facilidad para posicionarla sobre el fogón o la freidora. Es compatible con elaboraciones de churros estándar y rellenos, ruedas y porras, con una capacidad de trabajo hasta 2 kg de masa y vaso de 2 litros.
Sistema de cuelgue y trócola de la DCAF2TROCOLA
El cuelgue al techo mediante trócola facilita el manejo en línea de fritura, aporta ergonomía (menos carga en hombros y muñecas) y mejora la seguridad al mantener despejada la zona de fogón. Este sistema permite girar y posicionar la dosificadora con precisión durante el corte y la deposición de la masa.
Características técnicas de la DCAF2TROCOLA
- Modelo: DCAF2TROCOLA (dosificadora manual de cuelgue)
- Material: acero inoxidable AISI 304 18/10
- Capacidad del vaso: 2 L
- Capacidad de masa recomendada: hasta 2 kg
- Funcionamiento: manual con rodamiento para reducción de esfuerzo
- Montaje: cuelgue con trócola (barra de anclaje al techo)
- Boquilla incluida: churro mediano 8 puntas (extraíble)
- Aplicaciones: churros, churros rellenos, ruedas y porras
- Dimensiones orientativas del cuerpo: 180 × 600 × 530 mm
Accesorios y opciones para la DCAF2TROCOLA
Amplía o personaliza tu dosificadora con los siguientes accesorios (no incluidos):
- Boquillas: churro pequeño (6/8 puntas), mediano 8 puntas, grande 6 puntas, doble, relleno y porras (todas en acero inox).
- Corte manual: sistema de corte opcional para seccionar la masa con precisión.
- Mástil y elementos de fijación (según instalación).
- Utillaje profesional: espumaderas (ESP24 / ESP28), porta-palillos PPAL y palillos PAL 2 en acero inoxidable.
Ventajas de la dosificadora de cuelgue DCAF2TROCOLA
- Menor esfuerzo y mayor control: rodamiento + trócola = giro suave y posicionamiento preciso.
- Acero inoxidable AISI 304: máxima durabilidad, higiene y limpieza rápida.
- Versatilidad de producto: churros estándar, rellenos, ruedas y porras con cambio rápido de boquilla.
- Imagen tradicional: elaboración manual visible que aporta valor a la experiencia del cliente.
Cómo comprar la DCAF2TROCOLA en Hostelearte.com
Antes de realizar tu pedido, te recomendamos consultar disponibilidad y definir la configuración de instalación (altura de cuelgue, tipo de anclaje, boquillas y si añadir corte manual y/o mástil).
- Accede a la ficha del producto y pulsa “Añadir al carrito”.
- Elige los accesorios opcionales que necesites.
- Completa los datos y confirma el pedido.
- Recibirás tu dosificadora con envío gratuito en península y garantía profesional.
Entrega a pie de local.
