El fogón de churrería a gas propano de 70x70 para exterior modelo profesional es una freidora a gas de alto rendimiento, diseñada especialmente para churrerías, buñolerías y obradores de repostería artesanal. Su potencia, precisión y robustez garantizan una fritura perfecta y segura incluso en entornos de trabajo intensivo.
¿Qué incluye la freidora a gas propano de churros para exterior de 70x70 de Churrosur?
A continuación, se indica lo que incluye para el cliente al realizar la compra de esta freidora de churros:
- Freidora a gas propano de 18 litros
- 4 ruedas giratorias (2 de ellas con autofreno) para desplazamiento
- Kit de gas (filtro de gas, limitador de caudal y regulador para bombona). Debe ser montado por un instalador de gas autorizado.
- 2 chimeneas
- Chapa protectora anti-salpicaduras en las chimeneas
- Cable de alimentación de 3 x 1,5 mm
Características técnicas de la freidora a gas propano de churros para exterior de 70x70 mecánico:
Estas son las especificaciones técnicas que definen su eficiencia y fiabilidad en el sector horeca:
- Dimensiones exteriores: 690 x 690 x 930 mm (sin chimeneas) / 1340 mm (con chimeneas)
- Cuba embutida: Ø superior 560 mm / Ø inferior 690 mm / altura 120 mm
- Funcionamiento: Gas propano con alimentación eléctrica auxiliar 230V
- Quemador: Marca Express modelo 621 – presión de trabajo 1,75 bar
- Potencia calorífica: 49,3 kW
- Control térmico: Termostato digital de precisión (+/-1ºC) y termostato de seguridad independiente
- Sistema de encendido: Piloto permanente y mechero de encendido rápido
- Seguridad: Válvula de seguridad, interruptor de rearme tras fallo eléctrico, pilotos luminosos
- Certificación: CE para exteriores (recintos abiertos)
Ventajas competitivas del fogón 70x70 Profesional de Churrosur a gas propano termostato mecánico:
Este modelo se distingue por su rendimiento superior y medidas de seguridad avanzadas, pensadas para un uso profesional continuo:
- Fritura uniforme: Distribución homogénea del calor en toda la cuba
- Máxima seguridad: Sistema de termostatos dobles y corte automático
- Construcción duradera: Acabado robusto con protección anti-salpicaduras
- Control preciso: Termostato digital con precisión de ±1°C
- Instalación profesional: Incluye kit de gas (filtro, limitador y regulador) para montaje por instalador autorizado
Recomendaciones de instalación y uso del Fogón 80x80 Profesional a gas propano para exterior con termostato mecánico:
Para asegurar un funcionamiento seguro y eficiente, se deben cumplir las siguientes pautas de instalación y mantenimiento:
- Ubicación ideal: Espacios abiertos o semiabiertos (uso exterior certificado CE)
- Instalación: Requiere montaje por técnico autorizado en gas; incluye kit completo de gas propano
- Conexión eléctrica: 230V para componentes de control y seguridad
- Mantenimiento: Limpieza regular de la cuba y revisión periódica de válvulas y piloto
Aplicaciones del Fogón 80x80 Profesional de gas propano uso en interior con termostato mecánico:
Gracias a su potencia y precisión, es ideal para la elaboración de:
- Churros y churros rellenos
- Buñuelos y porras
- Patatas fritas u otros fritos de gran volumen
Cómo comprar el Fogón 70x70 Profesional a gas propano uso en exterior en Hostelearte.com:
Te ofrecemos un proceso de compra ágil y seguro, con asesoramiento personalizado en todo momento:
- Selecciona el fogón y añádelo a tu carrito de compra.
- Completa tus datos de envío y elige el método de pago.
- Recibirás confirmación inmediata y seguimiento del envío.
- Estamos disponibles para resolver cualquier duda técnica o logística.
