La máquina de pollos eléctrica 630 EKO E de Feca es idóneo para una cocción perfecta y rápida en espacios gastronómicos de todo tipo. Tiene una capacidad de 30 a 36 pollos y está fabricado, en su totalidad, en acero inoxidable, lo que evita que se usen plásticos y otros elementos de alto desgaste y por tanto mejore el rendimiento.
Este modelo trae unos soportes de espada largos que minimizan el calor, y además algunos accesorios opcionales para mejorar su funcionamiento. Tiene unas dimensiones de 110 x 45 x 176 cm y un peso de 125 kilos, lo que le hace perfecto para restaurantes que tienen gran tamaño, con muchos comensales.
Especificaciones técnicas del asador de pollos 630 EKO E de Feca
Las especificaciones técnicas de este modelo de asador de pollos eléctrico 630 de la gama EKO de la marca Feca garantizan un rendimiento óptimo y la facilidad de uso a la hora de cocinar pollos crujientes y a la vez tiernos.
- Dimensiones:
- Alto: 110 cm
- Fondo: 45 cm
- Ancho: 176 cm
- Capacidad: de 30 a 36 pollos
- Potencia eléctrica: 25,2 kW
- Peso: 125 kilos
- Número de espadas: 6
- Tipo de quemador: altas prestaciones
¿Qué incluye en dotación el asador de pollos eléctrico 630 EKO E de Feca?
El asador de pollos 630 EKO E de Feca tiene una dotación de:
- Peana y ruedas
- Mandos en la parte frontal
- 3 pinchos centrales (por espada)
- 2 pinchos laterales (por espada)
- 6 espadas
Accesorios del asador de pollos del modelo 630 EKO E de Feca
Este asador de pollos de la gama EKO E, fabricado por la marca Feca, tiene una serie de accesorios que se pueden adquirir de manera independiente:
- Un mueble de troceo para facilitar la presentación del pollo una vez cocinado
- Armario con ruedas para guardar correctamente otros complementos del asador de pollos
- Mesa soporte para el propio asador
- Tres tipos de jaula a elegir: jaula chuletera, espada en V o jaula de pollo abierto
- Una vitrina de conservación de la temperatura de los pollos
- Un armario gratinador, que también sirve para descongelar
Recomendaciones para el uso del asador de pollos del modelo 630 EKO E de Feca
Para aprovechar al máximo las características del asador de pollos del modelo 630 de la gama EKO E, es importante:
- Limpiar correctamente las espadas que se utilizan
- Verificar periódicamente el funcionamiento del sistema de calor y el motor del asador de pollos
- Controlar los soportes de espada que son los encargados de la mejora en el mantenimiento del calor
- Utilizar la iluminación interior opcional para asar pollos con garantías de calidad
Cómo comprar el asador de pollos 630 EKO E de Feca en Hostelearte.com
Adquirir el asador de pollos 630 EKO E de Feca es un proceso simple y conveniente.
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