El asador de pollos Feca 15 Doble EKO es una solución profesional de alto rendimiento diseñada para negocios con gran volumen de producción, como asadores, supermercados y establecimientos de comida para llevar.
Gracias a su sistema de doble línea de fuego, permite asar pollos de forma uniforme mientras mantiene otros ya preparados a la temperatura adecuada, optimizando el flujo de trabajo y aumentando la productividad.
Características técnicas del asador Feca 15 Doble EKO
A continuación se detallan las especificaciones principales del equipo:
Modelo: 15 Doble EKO
- Capacidad: 75-90 pollos
- Número de espadas: 15
- Dimensiones: 1100 x 610 x 1890 mm
- Potencia: 53.000 Kcal/h
- Peso: 157 kg
- Funcionamiento: gas con motor eléctrico
Sistema de doble línea de fuego del asador Feca 15 Doble EKO
Este modelo incorpora un sistema exclusivo de doble línea de cocción que mejora la eficiencia operativa:
- Línea principal: situada más cerca del fuego para el asado directo
- Línea secundaria: más alejada, ideal para pre-asado o mantenimiento
Este sistema permite trabajar de forma continua, reduciendo tiempos de espera y aumentando la rotación del producto.
Construcción profesional del asador de pollos Feca 15 Doble EKO
Diseñado para uso intensivo, este asador destaca por su robustez y durabilidad:
- Transmisión totalmente metálica (sin plásticos)
- Mayor resistencia al desgaste
- Componentes diseñados para larga vida útil
Esto garantiza un funcionamiento fiable incluso en jornadas de trabajo exigentes.
Ergonomía y facilidad de uso del asador Feca 15 Doble EKO
El equipo está diseñado para mejorar la operativa diaria:
- Mandos frontales de fácil acceso
- Peana alta para facilitar el manejo de espadas inferiores
- Soportes de cierre que conservan el calor
Todo ello permite trabajar con mayor comodidad y eficiencia.
Equipamiento incluido en el asador Feca 15 Doble EKO
- 15 espadas rotativas
- 3 pinchos centrales (por espada)
- 2 pinchos laterales (por espada)
- Peana alta incluida
Opcional: iluminación interior.
Alto rendimiento para producción intensiva
Con una capacidad de hasta 90 pollos, este asador está preparado para soportar grandes volúmenes de trabajo, siendo ideal para negocios con alta rotación de producto.
La capacidad es orientativa y puede variar según el tamaño y colocación de los pollos.
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