La plancha eléctrica Mainho ELP-93EMRN pertenece a la Gama 500 Serie Eco-Line y está diseñada para ofrecer un rendimiento profesional constante. Equipa una placa lisa de acero rectificado de 12 mm, cuyo mayor espesor mantiene la temperatura durante más tiempo y reduce los tiempos de recuperación entre elaboraciones. Fabricada en acero inoxidable, es ideal para cocinas profesionales con un uso intensivo.
¿Cómo es la placa rectificada de 12 mm?
La placa rectificada de acero de 12 mm de espesor proporciona una elevada estabilidad térmica y una distribución uniforme del calor, siendo ideal para cocinas profesionales con un uso intensivo.
- Placa lisa de acero rectificado.
- Espesor de 12 mm (gran inercia térmica).
- Mantiene la temperatura durante más tiempo.
- Reduce los tiempos de recuperación entre elaboraciones.
- Superficie útil de cocción: 89 x 43,5 cm.
¿Cómo funciona y se regula?
Funciona mediante alimentación eléctrica monofásica de 230 V / 50-60 Hz y dispone de 3 zonas de calentamiento, controladas por termostato de trabajo y conmutador de encendido. Las resistencias blindadas de acero inoxidable garantizan un funcionamiento uniforme y fiable.
- Alimentación monofásica 230 V / 50-60 Hz.
- Potencia: 6 kW.
- 3 zonas de calentamiento independientes.
- Termostato de trabajo y conmutador de encendido.
- Resistencias blindadas de acero inoxidable.
¿Qué construcción tiene la ELP-93EMRN?
Está fabricada en acero inoxidable de 1 mm de espesor con acabado Scotch Brite satinado, e incorpora detalles pensados para el uso profesional y el mantenimiento sencillo.
- Cuerpo en acero inoxidable de 1 mm con acabado Scotch Brite satinado.
- Mandos ergonómicos de ABS cromados y lacados.
- Cajón recogegrasas frontal extraíble.
- Patas regulables en altura.
- Panel delantero y base inferior desmontables para el mantenimiento.
¿Para qué negocios está recomendada la ELP-93EMRN?
Por su placa gruesa de acero rectificado y su estabilidad térmica, es ideal para negocios con uso intensivo de plancha.
- Restaurantes y asadores.
- Bares y cafeterías.
- Hamburgueserías y locales de comida rápida.
- Hoteles y colectividades.
- Cocinas de producción con alto volumen.
Datos técnicos de la plancha Mainho ELP-93EMRN
Especificaciones técnicas suministradas por el fabricante.
- Modelo: ELP-93EMRN.
- Marca: Mainho.
- Gama / serie: Gama 500 · Eco-Line.
- Tipo: plancha eléctrica de sobremesa.
- Tipo de superficie: placa lisa.
- Material de la placa: acero rectificado.
- Espesor de la placa: 12 mm.
- Superficie útil: 89 x 43,5 cm.
- Zonas de calentamiento: 3.
- Resistencias: blindadas de acero inoxidable.
- Control: termostato de trabajo con conmutador de encendido.
- Cuerpo: acero inoxidable de 1 mm, acabado Scotch Brite satinado.
- Cajón recogegrasas: frontal extraíble.
- Patas: regulables en altura.
- Potencia: 6 kW.
- Energía: eléctrica.
- Tensión / frecuencia: 230 V / 50-60 Hz (monofásica).
- Peso neto: 57 kg · bruto: 62 kg.
- Dimensiones exteriores (An x F x Al): 900 x 500 x 240 mm.
- Dimensiones embalaje (An x F x Al): 960 x 640 x 480 mm · 0,29 m³.
- Fabricación: nacional.
- Garantía: 1 año en recambios.
Instalación y puesta en marcha
La plancha Mainho ELP-93EMRN funciona con una toma eléctrica monofásica de 230 V. Debe instalarse sobre una superficie estable, nivelada y resistente al calor, y sus patas regulables permiten ajustar la altura. Recomendamos que la conexión eléctrica la realice un instalador autorizado.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.
¿Cómo comprar la plancha Mainho ELP-93EMRN en Hostelearte.com?
- Consulta previa: te ayudamos a confirmar que la ELP-93EMRN se ajusta a tu cocina.
- Compra online: realiza el pedido desde esta ficha.
- Confirmación: verificamos disponibilidad y plazo de entrega.
- Recepción: conecta la plancha a la red eléctrica y empieza a cocinar.
