Brazo triturador COMBI MP ULTRA 350 - Robot Coupe | 50 litros | 200 comensales

El MP 350 Combi Ultra es un brazo triturador compacto y potente para el procesamiento de grandes volúmenes en cocina profesional. Gracias a su motorización reforzada (+15%) y su sistema de velocidad autorregulada, permite obtener resultados perfectos con un uso sencillo, cómodo y eficiente. Fabricado por Robot Coupe, referente mundial en maquinaria de preparación desde 1961, este modelo se posiciona como uno de los más versátiles y robustos de su categoría.

Es ideal para triturar sopas, cremas, purés, salsas, así como montar nata, batir claras y mezclar masas blandas. Su estructura en acero inoxidable y su ergonomía avanzada permiten largas jornadas de trabajo con el máximo confort y durabilidad.

Características generales del MP 350 Ultra Combi:

A continuación, se detallan las características clave de este modelo, que garantizan su eficacia y resistencia en uso diario intensivo:

• Motor reforzado: +15% de potencia para un rendimiento óptimo
• Brazo triturador de 35 cm en acero inoxidable, desmontable y lavable
• Velocidad variable autorregulada: evita sobreesfuerzos del motor
• Velocidad triturador: 1500 – 9000 rpm
• Velocidad batidor: 250 – 1500 rpm
• Asa ergonómica y punto de apoyo para ollas
• Recogecables Easy Plug con indicador de tensión incluido
• Soporte mural incluido para guardar el equipo de forma segura

Aplicaciones profesionales del Robot Coupe MP 350 Combi Ultra:

Este brazo triturador está especialmente diseñado para una gran variedad de preparaciones culinarias profesionales:

• 🔹 Trituración de vegetales y frutas para purés y cremas
• 🔹 Emulsión de salsas como alioli, mayonesa o vinagretas
• 🔹 Montado de claras, nata o cremas
• 🔹 Mezcla de ingredientes líquidos y sólidos para repostería o masas
• 🔹 Amasado de masas blandas en panadería y cocina colectiva

Especificaciones técnicas del Robot Coupe MP 350 Ultra:

Consulta aquí los datos técnicos que definen el rendimiento del MP 350 Ultra Combi:

• Modelo: MP 350 COMBI ULTRA
• Alimentación: 230 V monofásico
• Potencia: 440 W
• Velocidad en triturador: 1500 – 9000 rpm
• Velocidad batidor de varillas: 250 – 1500 rpm
• Longitud del brazo triturador: 35 cm
• Dimensiones totales: 790 mm largo x Ø125 mm
• Peso: 7,9 kg
• Capacidad de procesado: hasta 50 litros

Accesorios incluidos con el MP 350 Ultra Combi:

Todo lo necesario para comenzar a trabajar de forma profesional y sin complicaciones:

• ✔️ Batidor de varillas con varillas sobreinyectadas para máxima higiene
• ✔️ Soporte mural para almacenamiento vertical seguro
• ✔️ Sistema Easy Plug con cable desmontable e indicador luminoso

Ventajas del sistema Easy Plug de Robot Coupe:

Innovador sistema de conexión rápida que aporta comodidad, seguridad y durabilidad:

• Cambio rápido del cable sin herramientas
• Indicador LED para detectar fallos en la conexión
• Diseñado para aumentar la vida útil del equipo

Recomendaciones de uso:

Consejos de seguridad, higiene y mantenimiento para sacar el máximo partido al MP 350 Ultra:

• ✔️ Limpiar el equipo después de cada uso con agua y jabón neutro
• ✔️ Desmontar cuchilla, tubo y batidor antes del lavado
• ✔️ Utilizar solo en espacios bien ventilados y con toma de corriente segura
• ✔️ Guardar el triturador en el soporte mural para evitar golpes o caídas

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