Brazo triturador COMBI MP ULTRA 450 - Robot Coupe | 100 litros | 300 comensales

El MP 450 Combi Ultra de Robot Coupe es el aliado ideal para operaciones exigentes en cocinas profesionales. Su diseño robusto, con motor reforzado (+15%) y estructura en acero inoxidable, permite triturar, mezclar, batir y amasar grandes volúmenes con precisión y rapidez.

El brazo de 45 cm facilita el acceso a calderos y marmitas profundas, mientras que el sistema Easy Plug mejora la seguridad eléctrica y el mantenimiento del equipo. La tecnología de autorregulación de velocidad asegura un rendimiento constante incluso en mezclas densas.

Características generales del brazo triturador MP ULTRA 450:

Te presentamos las funciones más destacadas que hacen de este modelo una herramienta superior en cocinas colectivas:

• Motor reforzado: +15% de eficiencia para trabajos intensivos
• Brazo triturador de 45 cm totalmente en acero inoxidable
• Velocidad variable autorregulada: 1500 – 9000 rpm (triturador)
• Batidor de varillas: 250 – 1500 rpm
• Diseño ergonómico con asa adaptable y punto de apoyo en marmitas
• Fácil limpieza: tubo, campana, cuchilla y batidor desmontables
• Componentes aptos para lavavajillas
• Incluye soporte mural para almacenamiento seguro

Aplicaciones profesionales del Robot Coupe MP 450 Combi Ultra:

Gracias a su potencia y versatilidad, este equipo puede utilizarse en una gran variedad de preparaciones:

• 🔹 Purés, sopas y cremas de textura fina y homogénea
• 🔹 Salsas emulsionadas como alioli, vinagretas y aderezos
• 🔹 Montado de nata o claras para postres y bases ligeras
• 🔹 Mezclado de ingredientes para preparaciones de masas o rellenos
• 🔹 Amasado de mezclas húmedas como pan o pasta

Especificaciones técnicas del MP 450 Combi Ultra:

Consulta los detalles técnicos que definen el alto rendimiento de este equipo:

• Modelo: MP 450 COMBI ULTRA
• Alimentación: 230 V monofásico
• Potencia: 500 W
• Velocidad en triturador: 1500 – 9000 rpm
• Velocidad batidor de varillas: 250 – 1500 rpm
• Longitud del brazo triturador: 45 cm
• Dimensiones totales: 890 mm largo x Ø125 mm
• Peso: 8,2 kg
• Capacidad de procesado: hasta 100 litros

Accesorios incluidos:

El equipo incluye todos los elementos necesarios para trabajar de forma eficaz desde el primer día:

• ✔️ Batidor de varillas profesional con varillas sobreinyectadas
• ✔️ Soporte mural para guardar el equipo de forma segura
• ✔️ Easy Plug: sistema de cable desmontable con testigo de tensión

Ventajas del sistema Easy Plug de Robot Coupe:

Este sistema ha sido diseñado para mejorar la seguridad eléctrica y facilitar el mantenimiento diario:

• Fácil sustitución del cable en caso de desgaste
• Indicador luminoso de tensión para detectar fallos eléctricos
• Mayor seguridad y durabilidad del equipo

Recomendaciones de uso:

Consejos prácticos para prolongar la vida útil del equipo y garantizar su óptimo funcionamiento:

• ✔️ Limpiar todos los componentes desmontables tras cada uso
• ✔️ No sumergir la parte motorizada
• ✔️ Usar el soporte mural para evitar caídas y golpes
• ✔️ Revisar el cable periódicamente y reemplazarlo con Easy Plug si es necesario

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