El armario de pastelería refrigerado Casfri ARV-520 P resuelve la conservación en el obrador: en lugar de estantes convencionales, monta 20 juegos de guías para latas de pastelería de 400 x 600 mm, de modo que las bandejas entran directas al frío sin trasvasar el género. Sus 490 litros brutos trabajan de +1 a +6 °C con refrigeración estática, la más suave con cremas, mousses y masas — sin corrientes de aire que resequen las elaboraciones. La cámara interior es de acero inoxidable, fácil de limpiar, el aislamiento de 65 mm de poliuretano inyectado libre de CFC retiene el frío optimizando el consumo, y su condensación con motoventilador libre de mantenimiento simplifica el día a día.
¿Por qué elegir el armario Casfri ARV-520 P?
Un armario pensado por y para la pastelería.
- 20 juegos de guías para latas de 400 x 600 mm: las bandejas del obrador, directas al frío.
- Frío estático de +1 a +6 °C: conservación suave para elaboraciones delicadas.
- Cámara interior de acero inoxidable, higiénica y fácil de limpiar.
- Aislamiento de 65 mm de poliuretano libre de CFC: menos consumo.
- Condensación con motoventilador libre de mantenimiento.
- Refrigerante natural R290 de bajo impacto ambiental.
¿Cómo se controla?
Control sencillo y fiable, sin electrónica complicada.
- Termostato analógico para ajustar la temperatura.
- Termómetro analógico para comprobarla de un vistazo.
- Desescarche manual.
- 4 pies nivelables para asentarlo en cualquier suelo.
¿Para qué negocios está recomendado el Casfri ARV-520 P?
Para quien trabaja con latas de pastelería a diario.
- Pastelerías y confiterías.
- Panaderías con obrador.
- Cafeterías con vitrina dulce.
- Heladerías y chocolaterías.
- Caterings y obradores de tartas.
Datos técnicos del armario de pastelería Casfri ARV-520 P
Especificaciones técnicas según el fabricante.
- Modelo: ARV-520 P.
- Marca: Casfri.
- Tipo: armario refrigerado de pastelería para latas de 400 x 600 mm.
- Capacidad: 490 litros brutos · 450 litros netos.
- Temperatura de trabajo: de +1 a +6 °C.
- Refrigeración: estática · desescarche manual.
- Condensación: con motoventilador libre de mantenimiento.
- Guías: 20 juegos para latas de 400 x 600 mm.
- Control: termostato analógico · termómetro analógico.
- Refrigerante: R290.
- Potencia frigorífica: 262 W · 1,2 A.
- Alimentación: 220-240 V · 50 Hz · monofásica.
- Construcción: cámara interior de acero inoxidable · exterior en chapa blanca zincada a doble cara.
- Aislamiento: 65 mm de poliuretano inyectado, libre de CFC.
- Pies: 4, nivelables.
- Medidas exteriores (Ancho x Fondo x Alto): 650 x 870 x 1625 mm.
- Medidas interiores (Ancho x Fondo x Alto): 495 x 740 x 1380 mm.
- Peso: 80 kg.
Instalación y puesta en marcha
El ARV-520 P solo necesita un enchufe de 220-240 V: nivélalo con sus 4 pies regulables, deja la ventilación que requiere su condensador y ajusta el termostato analógico. Recuerda que el desescarche es manual — prográmalo en tus rutinas de limpieza — y que su frío estático agradece no sobrecargar el interior para que el aire circule entre las latas.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.
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