La mesa refrigerada Edenox MPG-225 HC HHDD es una mesa de conservación profesional de gama 700 y formato Gastronorm GN 1/1, con 2 puertas y 2 módulos de 2 cajones, fabricada por Edenox en Lucena (Córdoba). Ofrece una encimera de trabajo de 2242 x 700 mm en acero inoxidable con peto trasero sanitario y conserva el producto entre -2 y +8 °C con evaporador de tiro forzado, refrigerante natural R-290 y control electrónico de gran formato. Su sistema de ventilación y condensación frontal aspira y expulsa el aire por delante, lo que asegura su rendimiento incluso instalada en huecos cerrados.
¿Qué es una mesa refrigerada con cajones?
Es una mesa de trabajo con frío en la parte inferior que combina puertas y cajones para organizar el producto en la línea de cocina.
- La encimera sirve como plano de preparación y el interior conserva el género a temperatura de refrigeración.
- Los cajones dan acceso directo al producto de uso frecuente sin agacharse a buscar en el fondo del armario.
- Las puertas permiten almacenar recipientes y género de mayor volumen sobre parrillas GN 1/1.
- En la MPG-225 HC HHDD, dos de los cuatro módulos de puerta se sustituyen por 2 cajones GN cada uno; las otras 2 posiciones son puertas.
¿Por qué elegir la Edenox MPG-225 HC HHDD?
Una mesa robusta pensada para el uso intensivo en cocina profesional.
- Ventilación y condensación frontal: puede instalarse encajonada sin perder rendimiento.
- Estructura compacta totalmente inyectada, con paneles exteriores y cuerpo interior en acero inoxidable.
- Encimera de acero inoxidable satinado con canto delantero curvo y peto trasero sanitario de 100 mm.
- Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
- Aislamiento de poliuretano inyectado libre de CFC, con densidad de 40 kg/m³.
¿Cómo son las puertas y los cajones?
Puertas y cajones están diseñados para un uso continuo y una limpieza sencilla.
- Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable, bisagras con retorno automático y fijación de apertura.
- Contrapuertas embutidas en acero inoxidable, con burlete de fácil sustitución en todo el contorno.
- Cajones con tirador incorporado, fondos perforados y guías telescópicas con salida suficiente para salvar el plano de trabajo.
- Cada cajón soporta hasta 40 kg con la carga uniformemente repartida, según el fabricante.
- Estantes interiores de varillas plastificadas, desmontables para su limpieza.
¿Cómo mantiene la temperatura?
Frío ventilado con control electrónico y desescarche automático.
- Temperatura de trabajo de -2 a +8 °C con 30 °C de temperatura ambiente (clase climática 4).
- Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
- Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión.
- Control electrónico de gran formato con gestión del desescarche automático y de la iluminación.
- Evaporación automática del agua del desescarche.
- Refrigerante ecológico R-290 (0,079 kg), libre de CFC.
¿Para qué negocios está indicada?
La mesa Edenox MPG-225 HC HHDD está pensada para cocinas con gran volumen de preparación:
- Restaurantes y cocinas de hotel.
- Colectividades y caterings.
- Líneas de producción y cuartos fríos de preparación.
- Gastrobares y cocinas abiertas al cliente.
Comparativa de las mesas Edenox MPG-225 HC con cajones
Todos los modelos miden 2242 x 700 x 850 mm, trabajan de -2 a +8 °C y comparten clase energética E; se diferencian en la combinación de puertas y cajones.
| Modelo |
Referencia |
Puertas |
Cajones |
| MPG-225 HC HHDD |
19059924 |
2 |
4 |
| MPG-225 HC HDDD |
19059921 |
3 |
2 |
| MPG-225 HC HHHD |
19059922 |
1 |
6 |
| MPG-225 HC HHHH |
19059923 |
0 |
8 |
El modelo resaltado es el que está consultando en esta ficha.
Datos técnicos de la mesa refrigerada Edenox MPG-225 HC HHDD
Especificaciones técnicas según el fabricante.
- Modelo: MPG-225 HC HHDD · referencia 19059924.
- Marca: Edenox (fabricación en Lucena, Córdoba).
- Tipo: mesa refrigerada Gastronorm GN 1/1, gama 700.
- Configuración: 2 puertas opacas y 2 módulos de 2 cajones GN (4 cajones).
- Capacidad: 615 litros · volumen neto refrigerado 270 litros según la etiqueta energética.
- Temperatura: de -2 a +8 °C con 30 °C de temperatura ambiente · clase climática 4.
- Frío: ventilado · unidad condensadora hermética con condensación ventilada frontal · potencia frigorífica 0,593 kW.
- Refrigerante: R-290 (0,079 kg) · PCA 3.
- Control: electrónico de gran formato · desescarche automático con evaporación automática del agua.
- Clase energética: E · consumo anual 1919,9 kWh · consumo en 24 horas 5,26 kWh.
- Potencia eléctrica: 0,332 kW · 230 V · 1+N · 50 Hz · 2,2 A · clavija europea tipo F.
- Nivel sonoro: 54 dB.
- Construcción: encimera de acero inoxidable satinado con peto trasero de 100 mm · exterior e interior en acero inoxidable · aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m³.
- Dotación: 1 parrilla GN 1/1 y 2 juegos de guías por puerta.
- Cajones: guías telescópicas · fondo perforado · carga máxima 40 kg por cajón repartida.
- Sin cerradura ni ruedas.
- Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto): 2242 x 700 x 850 mm.
- Dimensiones con embalaje: 2353 x 825 x 1000 mm.
- Peso neto: 157 kg · peso con embalaje: 166 kg.
Opciones bajo pedido (consultar)
- Fabricación sin encimera, para encastrar bajo una encimera existente.
- Grupo frigorífico a la izquierda.
- Grupo frigorífico a distancia.
- Exterior en color negro, según disponibilidad para este modelo y configuración.
- Recipientes GN para los cajones.
Instalación y mantenimiento
La mesa Edenox MPG-225 HC HHDD se conecta a una toma de 230 V monofásica con toma de tierra. Gracias a su ventilación frontal puede instalarse encajonada bajo encimeras o entre muebles. Se recomienda nivelarla correctamente y no obstruir la rejilla frontal. La limpieza del interior es sencilla gracias a las uniones curvas y a los estantes desmontables.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.
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- Consulta previa: nuestro equipo le asesora sobre la combinación de puertas y cajones más adecuada para su cocina.
- Pedido: formalice la compra desde esta ficha.
- Confirmación: verificamos disponibilidad y confirmamos el plazo de entrega.
- Entrega: coordinamos el envío hasta su establecimiento.
