La vinoteca Cavanova CV300DT es una vinoteca de doble temperatura para 254 botellas y 630 litros de volumen interior, con sistema de frío por compresor, 2 zonas de temperatura independientes, 15 baldas de madera, frontal y puerta en acero inoxidable y doble cristal. Temperatura regulable de 5 a 20°C con humedad interior controlada al 70% RH para preservar el vino en condiciones óptimas. Refrigerante ecológico R600a. Conexión 220-240 V / 50 Hz.
¿Qué ventaja ofrecen las 2 zonas de temperatura de la vinoteca Cavanova CV300DT?
La CV300DT incorpora 2 zonas de temperatura independientes que permiten conservar simultáneamente diferentes tipos de vino a sus temperaturas óptimas en una misma unidad. Esta característica es especialmente relevante en establecimientos con carta de vinos variada — los vinos tintos se conservan idealmente entre 14 y 18°C mientras que los blancos y espumosos necesitan temperaturas de entre 6 y 10°C — permitiendo tener ambas categorías listas para servir sin necesidad de dos vinotecas independientes.
- 2 zonas de temperatura independientes.
- Conservación simultánea de tintos y blancos a sus temperaturas óptimas.
- Temperatura total: 5 — 20°C.
- Sin necesidad de dos vinotecas independientes.
¿Qué capacidad y almacenamiento ofrece la vinoteca Cavanova CV300DT?
La CV300DT ofrece capacidad para 254 botellas en 630 litros de volumen interior, distribuidas en 15 baldas de madera que protegen las botellas de las vibraciones y aportan un acabado cálido y elegante al interior de la vinoteca. El formato vertical de 2015 mm de altura maximiza el almacenamiento por metro cuadrado ocupado, con las mismas dimensiones exteriores que el modelo CV300T de una zona — la diferencia de capacidad entre ambos modelos se debe al espacio dedicado al sistema de doble temperatura.
- Capacidad: 254 botellas.
- Volumen interior: 630 litros.
- 15 baldas de madera.
- Formato vertical — 2015 mm de altura.
- Frontal y puerta en acero inoxidable.
- Doble cristal.
¿Cómo mantiene la temperatura y la humedad la vinoteca Cavanova CV300DT?
La CV300DT utiliza un sistema de frío por compresor que mantiene las 2 zonas de temperatura de forma constante y precisa en el rango de 5 a 20°C. La humedad interior se mantiene controlada al 70% RH — un nivel especialmente importante para preservar los corchos en buen estado y garantizar la estanqueidad de las botellas durante el almacenamiento prolongado. El refrigerante R600a es ecológico y de bajo impacto ambiental con un consumo de tan solo 1 kWh/día.
- Sistema de frío por compresor.
- 2 zonas de temperatura independientes: 5 — 20°C.
- Humedad interior: 70% RH.
- Refrigerante R600a — ecológico.
- Consumo: 1 kWh/día a 12°C.
- Nivel de ruido: 42 dB.
- Clase energética: G.
¿Para qué tipo de establecimiento es ideal la vinoteca Cavanova CV300DT?
La CV300DT está diseñada para restaurantes, hoteles y establecimientos especializados con carta de vinos variada que necesitan conservar simultáneamente tintos, blancos y espumosos a sus temperaturas óptimas en una sola unidad de gran capacidad con acabado profesional en acero inoxidable.
- Restaurantes con carta de vinos variada que necesitan conservar tintos y blancos simultáneamente.
- Hoteles y establecimientos de hostelería con alta rotación de vinos a diferentes temperaturas.
- Vinotecas y tiendas especializadas con exposición de colección en dos temperaturas.
- Establecimientos que buscan la mayor vinoteca de doble temperatura de la gama Cavanova.
- Negocios que necesitan conservación profesional de vino con frontal inox en gran formato.
¿Qué modelo de vinoteca estándar Cavanova necesito?
La gama de vinotecas estándar Cavanova ofrece siete modelos con diferentes capacidades y características. Esta tabla te ayuda a elegir el modelo adecuado según tu necesidad de almacenamiento.
| Modelo |
Capacidad |
Zonas |
Temperatura |
Baldas |
Dimensiones (AxFxH) |
| CV300T |
303 botellas |
1 |
5 — 20°C |
18 madera |
750 x 720 x 2015 mm |
| CV300DT |
254 botellas |
2 |
5 — 20°C |
15 madera |
750 x 720 x 2015 mm |
| CV100T |
100 botellas |
1 |
5 — 22°C |
8 madera |
580 x 570 x 1470 mm |
| CV080CNM |
80 botellas |
1 |
5 — 18°C |
11 inox |
495 x 597 x 1220 mm |
| CV028CNM |
28 botellas |
1 |
5 — 18°C |
7 |
430 x 450 x 850 mm |
| CV018NS |
18 botellas |
1 |
12 — 18°C |
6 |
355 x 511 x 648 mm |
| CV016CNM |
16 botellas |
1 |
5 — 18°C |
4 |
430 x 450 x 570 mm |
El modelo resaltado es el que estás consultando. En cada ficha encontrarás la tabla completa con el modelo correspondiente destacado.
Datos técnicos de la vinoteca Cavanova CV300DT
Especificaciones técnicas completas según ficha técnica oficial del fabricante.
- Referencia: CV300DT.
- Marca: Cavanova.
- Tipo: vinoteca doble temperatura con compresor — 2 zonas independientes.
- Capacidad: 254 botellas.
- Volumen interior: 630 litros.
- Temperatura: 5 — 20°C — 2 zonas independientes.
- Baldas: 15 de madera.
- Acabado: frontal y puerta en acero inoxidable.
- Cristal: doble.
- Iluminación: LED interior.
- Pantalla: digital.
- Sistema frío: compresor.
- Refrigerante: R600a.
- Humedad interior: 70% RH.
- Consumo: 1 kWh/día (a 12°C).
- Clase energética: G.
- Ruido: 42 dB.
- Voltaje: 220-240 V / 50 Hz.
- Peso: 162 kg.
- EAN: 8437008798028.
- Dimensiones: 750 x 720 x 2015 mm (AxFxH).
Instalación y puesta en marcha
La vinoteca Cavanova CV300DT es una unidad independiente lista para usar con la simple conexión a una toma de corriente 220-240 V / 50 Hz. No requiere instalación especial ni modificaciones en el espacio. Se recomienda respetar los espacios de ventilación indicados por el fabricante y nivelar el equipo correctamente antes de la primera puesta en marcha.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.
Cómo comprar en Hostelearte.com
Adquirir la vinoteca Cavanova CV300DT en Hostelearte.com es sencillo y está respaldado por nuestro equipo especializado en equipamiento profesional para hostelería.
- Asesoramiento previo opcional: Confirmamos disponibilidad y requisitos de instalación.
- Formalización del pedido: Completa el pedido de forma segura desde esta ficha.
- Planificación de entrega: Coordinamos el envío y te informamos del plazo estimado.
- Puesta en marcha: Conexión a toma de corriente 220-240 V — sin instalación especial.
