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Envasadoras al vacío profesionales

Mychef envasadora Campana GoSensor S TGS8

TGS8D1E2

1.544,00 € 1.930,00 €

Envasadora al vacío GoSensor S TGS8 de Mychef semiautomática con tecnología inteligente controlada por sensor. Está fabricada en inox AISI 304. Dispone de programas especiales para líquidos, alimentos delicados y porosos. Este modelo permite envasar dos bolsas de vacío superpuestas, para doblar la producción. Es de cúpula y sistema de apertura...

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Envasadoras al vacío profesionales

Bartscher envasadora Campana Sobremesa K 300/60L

300747 Bartscher

623,20 € 779,00 €

Envasadora al vacío K 300/60L de Bartscher de campana sobremesa con control de vacío electrónico cronometrado. Está fabricada en acero inoxidable y plástico con tapa en vidrio transparente. Integra una barra de soldadura de 30 cm. Esta envasadora está controlada por tiempo y la duración de soldadura es regulable de 3 a 9 segundos. La intensidad de...

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Quemadores paelleros y paelleros a gas industriales

Quemador paellero Gas Natural Flames TT-700-G20 - Ø 70 cm (Con trípode reforzado)

TT-700-G20

330,13 € 388,39 €

Paellero de Gas Natural Flames TT-700 con trípode reforzado, apto para USO EN INTERIOR en hostelería. Realización de paellas, arroces, cocciones en grandes ollas, alambiques o alquitarras. Incluye 3 aros: Con 1 aro encendido, se pueden poner paelleras de 40 - 50 cm Con 2 aros encendidos, paelleras de 65 a 80 cm u ollas de 50-150 litros Con 3 aros...

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Quemadores paelleros y paelleros a gas industriales

Quemador paellero gas Butano Flames TT-380-G30 - Ø 38 cm

TT-380-G30

161,27 € 189,73 €

Paellero de gas de uso profesional Butano Flames TT-380. Apto para USO EN INTERIOR en hostelería. Realización de paellas, arroces, cocciones en grandes ollas, alambiques o alquitarras. Incluye 2 aros y patas cortas regulables: Con 1 aro encendido, se pueden poner paelleras de 28 - 38 cm Con 2 aros encendidos, paelleras de 50 a 60 cm u ollas de 50-150...

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Quemadores paelleros y paelleros a gas industriales

Quemador paellero Gas Natural Flames T-380-G20 - Ø 38 cm

T-380-G20

49,25 € 57,94 €

Paellero de Gas Natural para exterior Flames T-380, para arroces, paellas, fideuás, barbacias, asados a la plancha o calderetas. Incluye 2 aros: Con 1 aro encendido, se pueden poner paelleras de 25 - 38 cm Con 2 aros encendidos, paelleras de 50 a 60 cm u ollas de 50-150 litros Dispone de llave de 3 posiciones con el sistema Minimum System,...

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Quemadores paelleros y paelleros a gas industriales

Quemador paellero gas Butano Flames T-380-G30 - Ø 38 cm

T-380-G30

49,25 € 57,94 €

Paellero de gas Butano para exterior Flames T-380, para arroces, paellas, fideuás, barbacias, asados a la plancha o calderetas. Incluye 2 aros: Con 1 aro encendido, se pueden poner paelleras de 25 - 38 cm Con 2 aros encendidos, paelleras de 50 a 60 cm u ollas de 50-150 litros Dispone de llave de 3 posiciones con el sistema Minimum System, permite...

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Quemadores paelleros y paelleros a gas industriales

Quemador paellero gas Propano Flames T-250-G31 - Ø 25 cm

T-250-G31

28,77 € 33,85 €

Paellero de gas Propano para exterior Flames T-250, es ideal para arroces, paellas, fideuás, barbacias, asados a la plancha o calderetas. Integra un aro de diámetro de 25 cm. Recomendado para sartenes paelleras de 38 a 42 cm. Dispone de llave de 3 posiciones con el sistema Minimum System, permite el control de la llama mínima de manera baja y apurada, de...

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Microondas industriales y profesionales para Hostelería

Bartscher Microondas 23 Litros 900W - 610836

610836

153,75 € 205,00 €

Microondas profesional 610836 de Bartscher fabricado en acero inox. Control por mando giratorio y 6 niveles de potencia. Incluye una función de descongelación y otra de calentamiento. Incluye: Iluminación Plato giratorio Temporizador manual 30 minutos Dispone de una capacidad de 23 litros. En el microondas 610836 de Bartscher se pueden meter...

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Estufas profesionales de exterior para terrazas

Estufa a gas Corona baja en Acero Inox | Potencia 10 kW | Alto 135 cm

5405000010

217,80 € 242,00 €

Estufa a gas para exterior BRITEC Corona Baja Inox con 10 kW, es un calefactor compacto y eficiente con reflexión de calor a la altura del asiento. Perfecta para terrazas con toldo, porches y espacios de hostelería, ofrece un calor inmediato y uniforme. Potencia nominal: 10 kW regulable. Cobertura: hasta 20 m². Diseño bajo: ideal para instalar bajo...

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Estufas profesionales de exterior para terrazas

Estufa de gas en pirámide Flamme color plata | Potencia 13 kW

5406000005

302,40 € 336,00 €

Estufa a gas para exterior BRITEC Flamme Pirámide Plata, calefactor con diseño decorativo de columna de fuego y gran capacidad de climatización. Ideal para terrazas, jardines y negocios de hostelería, combina estética y funcionalidad. Potencia: 13 kW regulable. Cobertura: hasta 25 m². Estructura resistente: aluminio y acero con recubrimiento...

Eka fermentador eléctrico EKL 823 N Ref. EKL823N

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Fermentadoras industriales de pan

Fermentador eléctrico Eka EKL 823 N | 8 bandejas 43 x 34 cm | 595 x 545 x 840 mm

EKL823N

720,00 € 960,00 €

El fermentador eléctrico Eka EKL 823 N ha sido diseñado para optimizar los procesos de fermentación. Con capacidad para 8 bandejas de 43 x 34 cm, permite obtener una fermentación uniforme gracias a su control de temperatura y a la bandeja humidificadora incluida. Su construcción en acero inoxidable, el termostato regulable hasta 60 ºC y su diseño...

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Chocolateras Profesionales para hostelería

Chocolatera TXM/29-LC Classic Baño maría con agitador

CAMPEONA-TXM/29-LC

1.730,40 € 2.060,00 €

Chocolatera TXM/29-LC gama Classic con agitador para remover de manera continúa el chocolate. Capacidad de 29 litros. Termo que tiene como función hacer conservar, mezclar y calentar el chocolate mediante el sistema del baño maría. Está fabricada en acero inoxidable. Integra control de temperatura de servicio mediante un termostato regulable. Dispone,...

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Cubertería Kodai Vintage de Comas

Cuchillos de mesa color Oro de 18,3 cm Kodai Vintage (12 uds)

KODAI-7081

50,40 € 60,72 €

Cuchillos de mesa de la cubertería Kodai Vintage de Comas en color oro (Pack 12 unidades). Es un cuchillo con un diseño retro y vintage que ofrece una gran resistencia al uso. Dispone de un mango elegante con relieve que le confiere un diseño único y diferente. El cuchillo de mesa de la cubertería Kodai Vintage está disponible en 3 colores: Gris....

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Cubertería Kodai Vintage de Comas

Cucharas de mesa color Oro de 17 cm Kodai Vintage (12 uds)

KODAI-7082

40,94 € 49,32 €

Cucharas de mesa de la cubertería Kodai Vintage de Comas en color oro (Pack 12 unidades). Es una cuchara con un diseño retro y vintage que ofrece una gran resistencia al uso. Dispone de un mango elegante con relieve que le confiere un diseño único y diferente. La cuchara de mesa de la cubertería Kodai Vintage está disponible en 3 colores: Gris. Color...

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Cubertería Kodai Vintage de Comas

Cucharas de mesa color Gris de 17 cm Kodai Vintage (12 uds)

KODAI-6944

24,20 € 29,16 €

Cucharas de mesa de la cubertería Kodai Vintage de Comas en color gris (Pack 12 unidades). Es una cuchara con un diseño retro y vintage que ofrece una gran resistencia al uso. Dispone de un mango elegante con relieve que le confiere un diseño único y diferente. La cuchara de mesa de la cubertería Kodai Vintage está disponible en 3 colores: Gris. Color...

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Cubertería Kodai Vintage de Comas

Tenedores de mesa color Oro con 3 púas de 16,3 cm Kodai Vintage (12 uds)

KODAI-7084

40,94 € 49,32 €

Tenedor de mesa Oro con 3 dientes perteneciente a la cubertería Kodai Vintage de Comas. Es un tenedor con un diseño retro y vintage que ofrece una gran resistencia al uso. Dispone de un mango elegante con relieve que le confiere un diseño único y diferente. El tenedor de mesa de la cubertería Kodai Vintage está disponibles en 3 colores: Gris. Color...

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Máquinas de café profesionales

Máquina de café profesional Expobar EX3 2GR DISPLAY - 2 Grifos

EX3 2GR DISPLAY

3.303,42 € 5.082,19 €

Cafetera profesional Expobar EX3 2GR DISPLAY. La máquina de expreso más atractiva, versátil y fácil de personalizar. Combina la tradición cafetera con una tecnología moderna que cumple con los más altos estándares de los baristas. Ideal para cualquier tipo de establecimiento por sus dimensiones y funcionalidad. Tiene 2 grifos de café. La gama TA (take...

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Cámaras de maduración de carne

Armario madurador de carne Dry Aging AGB 701 MDA Infrico

AGB701MDA

2.893,86 € 4.194,00 €

Armario de maduración de carne AGB 701 MDA de Infrico. Cámara diseñada para el proceso de maduración de carne Dry Aging (maduración en seco) con una capacidad de 560 litros. Interior fabricado en acero inox AISI 304 con uniones curvas para mayor higiene y facilidad de limpieza. Funcionamiento mediante refrigeración monoblock ventilada. Temperatura de...

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Vinotecas y cavas para vinos

Vinoteca CV-46-E de Cave Vinum - 46 botellas vino blanco o tinto

CV-46-E

530,53 € 689,00 €

Vinoteca modelo CV-46-E de Cave Vinum. Vinoteca expositora encastrable con sistema compresor monotemperatura. Con capacidad para 46 botellas. Incluye 6 baldas de madera con detalles en acero inoxidable y puerta reversible. Esta vinoteca es especial para vinos blancos o tintos. Posee display digital para su fácil manejo. Tiene luz interior y puerta con...

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Hornos de pizza

Horno de pizza START4 de Clima Hostelería - 4 pizzas ø 33 cm - Eléctrico

START4

911,01 € 1.423,46 €

Horno para pizza modelo START4 de Clima hostelería. Horno eléctrico profesional para pizzas fabricado en Italia. Dispone de 1 cámara y capacidad para 4 pizzas de diámetro 33 cm. Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. Alcanza una temperatura máxima de 500°C. Equipado con termómetro y luz interior. De fácil uso gracias a su panel de...

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Arcones congeladores

Arcón congelador APB1110 - Corequip - Largo 109 cm

COREQUIP-APB1110

452,88 € 666,00 €

Arcón congelador APB1110 de Corequip. Arcón congelador horizontal con 1 puerta opaca abatible. Está especialmente indicado para tiendas, estaciones de servicio, colegios, restaurantes, y otros negocios de hostelería. Permite un aprovechamiento de espacio en el congelado de productos. Este modelo tiene una capacidad de 275 litros. Su rango de temperatura...

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Hornos de convección industriales

Horno de convección 3 o 4 bandejas Bakerlux Shop.Pro LED de UNOX - 60 x 40 - Eléctrico...

UN-XEFT-EU-ELD

1.638,00 € 1.820,00 €

Horno de convección 600 x 400 Bakerlux Shop.Pro LED de UNOX. Horno profesional eléctrico de convección con humedad y 2 velocidades de ventilador programables. De uso muy sencillo es está diseñado especialmente para productos de pastelería y panadería congelada. Con tecnologías de cocinado: Dry Plus, Steam Plus y Air Plus. Este horno tiene apertura...

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Máquinas de helados

Granizadora B Frozen 6-1 Smart Bras - Capacidad 6 litros

B-FROZEN6-1 SMART

1.156,90 € 1.928,16 €

Granizadora modelo B-Frozen6-1 Smart de Bras. Máquina granizadora profesional multifunción. Tiene una capacidad de depósito de 6 litros. Elabora granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Con cuerpo fabricado en acero lacado y la cuba en copoliester libre de BPA. Dispone de compresor hermético con condensador enfriado por aire y...

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Batidoras de mano industriales y profesionales

Accesorio Batidor de Varillas COMBI CMP - Robot Coupe

RC-Accesorio batidor de varillas CMP COMBI

193,20 € 230,00 €

Accesorio batidor de varillas para los modelos CMP 250 Combi y CMP 300 Combi. Accesorio formado por dos grupos de varillas de batir para los modelos de la Gama Combi CMP de Robot Coupe. Perfecto para emulsionar, mezclar, batir, desgranar, montar nata o claras y amasar. Puede soportar grandes esfuerzos gracias a sus engranajes metálicos sujetados por 2...

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