Los más vendidos
Envasadoras al vacío profesionales
TGS8D1E2
1.544,00 €
1.930,00 €
Envasadora al vacío GoSensor S TGS8 de Mychef semiautomática con tecnología inteligente controlada por sensor. Está fabricada en inox AISI 304. Dispone de programas especiales para líquidos, alimentos delicados y porosos.
Este modelo permite envasar dos bolsas de vacío superpuestas, para doblar la producción.
Es de cúpula y sistema de apertura...
Envasadoras al vacío profesionales
Bartscher envasadora Campana Sobremesa K 300/60L
300747 Bartscher
623,20 €
779,00 €
Envasadora al vacío K 300/60L de Bartscher de campana sobremesa con control de vacío electrónico cronometrado. Está fabricada en acero inoxidable y plástico con tapa en vidrio transparente. Integra una barra de soldadura de 30 cm.
Esta envasadora está controlada por tiempo y la duración de soldadura es regulable de 3 a 9 segundos.
La intensidad de...
Quemadores paelleros y paelleros a gas industriales
Quemador paellero Gas Natural Flames TT-700-G20 - Ø 70 cm (Con trípode reforzado)
TT-700-G20
330,13 €
388,39 €
Paellero de Gas Natural Flames TT-700 con trípode reforzado, apto para USO EN INTERIOR en hostelería. Realización de paellas, arroces, cocciones en grandes ollas, alambiques o alquitarras.
Incluye 3 aros:
Con 1 aro encendido, se pueden poner paelleras de 40 - 50 cm
Con 2 aros encendidos, paelleras de 65 a 80 cm u ollas de 50-150 litros
Con 3 aros...
Quemadores paelleros y paelleros a gas industriales
Quemador paellero gas Butano Flames TT-380-G30 - Ø 38 cm
TT-380-G30
161,27 €
189,73 €
Paellero de gas de uso profesional Butano Flames TT-380. Apto para USO EN INTERIOR en hostelería. Realización de paellas, arroces, cocciones en grandes ollas, alambiques o alquitarras.
Incluye 2 aros y patas cortas regulables:
Con 1 aro encendido, se pueden poner paelleras de 28 - 38 cm
Con 2 aros encendidos, paelleras de 50 a 60 cm u ollas de 50-150...
Quemadores paelleros y paelleros a gas industriales
Quemador paellero Gas Natural Flames T-380-G20 - Ø 38 cm
T-380-G20
49,25 €
57,94 €
Paellero de Gas Natural para exterior Flames T-380, para arroces, paellas, fideuás, barbacias, asados a la plancha o calderetas.
Incluye 2 aros:
Con 1 aro encendido, se pueden poner paelleras de 25 - 38 cm
Con 2 aros encendidos, paelleras de 50 a 60 cm u ollas de 50-150 litros
Dispone de llave de 3 posiciones con el sistema Minimum System,...
Quemadores paelleros y paelleros a gas industriales
Quemador paellero gas Butano Flames T-380-G30 - Ø 38 cm
T-380-G30
49,25 €
57,94 €
Paellero de gas Butano para exterior Flames T-380, para arroces, paellas, fideuás, barbacias, asados a la plancha o calderetas.
Incluye 2 aros:
Con 1 aro encendido, se pueden poner paelleras de 25 - 38 cm
Con 2 aros encendidos, paelleras de 50 a 60 cm u ollas de 50-150 litros
Dispone de llave de 3 posiciones con el sistema Minimum System, permite...
Quemadores paelleros y paelleros a gas industriales
Quemador paellero gas Propano Flames T-250-G31 - Ø 25 cm
T-250-G31
28,77 €
33,85 €
Paellero de gas Propano para exterior Flames T-250, es ideal para arroces, paellas, fideuás, barbacias, asados a la plancha o calderetas.
Integra un aro de diámetro de 25 cm. Recomendado para sartenes paelleras de 38 a 42 cm. Dispone de llave de 3 posiciones con el sistema Minimum System, permite el control de la llama mínima de manera baja y apurada, de...
Microondas industriales y profesionales para Hostelería
Bartscher Microondas 23 Litros 900W - 610836
610836
153,75 €
205,00 €
Microondas profesional 610836 de Bartscher fabricado en acero inox. Control por mando giratorio y 6 niveles de potencia. Incluye una función de descongelación y otra de calentamiento.
Incluye:
Iluminación
Plato giratorio
Temporizador manual 30 minutos
Dispone de una capacidad de 23 litros. En el microondas 610836 de Bartscher se pueden meter...
Estufas profesionales de exterior para terrazas
Estufa a gas Corona baja en Acero Inox | Potencia 10 kW | Alto 135 cm
5405000010
217,80 €
242,00 €
Estufa a gas para exterior BRITEC Corona Baja Inox con 10 kW, es un calefactor compacto y eficiente con reflexión de calor a la altura del asiento. Perfecta para terrazas con toldo, porches y espacios de hostelería, ofrece un calor inmediato y uniforme.
Potencia nominal: 10 kW regulable.
Cobertura: hasta 20 m².
Diseño bajo: ideal para instalar bajo...
Estufas profesionales de exterior para terrazas
Estufa de gas en pirámide Flamme color plata | Potencia 13 kW
5406000005
302,40 €
336,00 €
Estufa a gas para exterior BRITEC Flamme Pirámide Plata, calefactor con diseño decorativo de columna de fuego y gran capacidad de climatización. Ideal para terrazas, jardines y negocios de hostelería, combina estética y funcionalidad.
Potencia: 13 kW regulable.
Cobertura: hasta 25 m².
Estructura resistente: aluminio y acero con recubrimiento...
Fermentadoras industriales de pan
Fermentador eléctrico Eka EKL 823 N | 8 bandejas 43 x 34 cm | 595 x 545 x 840 mm
EKL823N
720,00 €
960,00 €
El fermentador eléctrico Eka EKL 823 N ha sido diseñado para optimizar los procesos de fermentación. Con capacidad para 8 bandejas de 43 x 34 cm, permite obtener una fermentación uniforme gracias a su control de temperatura y a la bandeja humidificadora incluida.
Su construcción en acero inoxidable, el termostato regulable hasta 60 ºC y su diseño...
Chocolateras Profesionales para hostelería
Chocolatera TXM/29-LC Classic Baño maría con agitador
CAMPEONA-TXM/29-LC
1.730,40 €
2.060,00 €
Chocolatera TXM/29-LC gama Classic con agitador para remover de manera continúa el chocolate. Capacidad de 29 litros. Termo que tiene como función hacer conservar, mezclar y calentar el chocolate mediante el sistema del baño maría.
Está fabricada en acero inoxidable. Integra control de temperatura de servicio mediante un termostato regulable. Dispone,...