La vitrina refrigerada para tapas 8VTG VISION es ideal para la exhibición y conservación de todo tipo de recetas en frío. Tiene una placa fría con grupo frigorífico incorporado para trabajar en una temperatura entre los 2ºC y los 6ºC, y unas dimensiones de 181 x 39 x 30 cm.
Además, también cuenta con un evaporado de placa fría y un tubo de cobre, eso por no hablar de un sistema de desescarche natural, que ayuda a la correcta conservación de los alimentos.
Características estéticas de la vitrina para tapas refrigeradas 8VTG VISION
Esta vitrina está construida con materiales de alta calidad para asegurar su durabilidad y funcionalidad en entornos de hostelería:
- Elección personalizada entre el color blanco, el negro o el rojo, con el fin de aportar diferentes estéticas a un espacio gastronómico
- Iluminación con luz LED que aporta un color atractivo para las tapas que están refrigerándose en su interior. Y además la posibilidad de distinguir bien qué tapas hay.
- Amplia superficie superior de cristal templado que se puede usar, además, como encimera de las diferentes tapas que se escojan por parte de los clientes en un restaurante o bar. La superficie de cristal mide 26 cm.
- Cuenta con una bandeja interior en acero inoxidable con u fondo embutido, que tiene como objetivo pone bandejas o platos, según la elección del lugar.
- Este modelo tiene 8 cubetas incluidas para la separación de las diferentes tapas frías
- Tiene, además, unas puertas traseras correderas extraíbles que facilitan la limpieza de la vitrina para tapas frías 4VTG VISION
- El peso total de esta vitrina refrigerada es de 40 kilos.
Especificaciones técnicas de la vitrina para tapas 8VTG VISION
Las especificaciones técnicas de la vitrina 8VTG VISION garantizan un rendimiento óptimo y facilidad de uso en la conservación de todo tipo de productos fríos:
- Dimensiones:
- Largo: 181 cm
- Fondo: 39 cm
- Alto: 30 cm
- Cubetas incluidas: 8 cubetas GN 1/3 con 40 mm de fondo
- Dimensión de superficie superior de cristal templado: 26 cm
- Temperatura: +2/+6ºC
- Tipo de sistema de control de la temperatura: electrónico y digital
- Sistema de desescarche: incluido
- Iluminación: Luces LED
- Tipo de compresor: compresor hermético con condensador ventilado
- Tipo de gas: r152a, refrigerante ecológico respetuoso con la capa de ozono
- Voltaje: 230 V
Instalación de la vitrina refrigerada para tapas frías 8VTG VISION
La instalación de esta vitrina es sencilla y está diseñada para integrarse fácilmente en cualquier espacio de hostelería:
- Conexión eléctrica estándar
- Sistema de iluminación LED ya integrado
- Colocación en superficies planas y estables
- Posibilidad de grupo frigorífico incorporado con un evaporador de placa fría y tubo de cobre para una mayor flexibilidad
- Montaje de las puertas correderas extríbles traseras extra y perfil sanitario para fácil limpieza
Recomendaciones sobre la vitrina refrigerada para tapas 8VTG VISION
Para aprovechar al máximo las características de la vitrina 8VTG VISION, se recomiendan las siguientes prácticas:
- Mantener la temperatura entre +2 y +6ºC
- Limpiar regularmente las puertas correderas con el objetivo de que funcionen de manera correcta
- Verificar periódicamente el funcionamiento del sistema de frío
- Usar las ocho cubetas correspondientes para hacer distinción entre las diferentes tapas frías
- Revisar el sistema eléctrico para asegurar la iluminación LED para el visionado de alimentos, y la conservación de la temperatura
Cómo comprar la vitrina refrigerada para tapas frías 8VTG VISION en hostelearte.com
Adquirir la vitrina 8VTG en Hostelearte es un proceso simple y conveniente:
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