La mesa refrigerada de preparación MRP-180E de la gama Córdoba ha sido desarrollada para facilitar la preparación de pizzas, ensaladas y otros alimentos que requieren ingredientes refrigerados disponibles durante toda la jornada. Su diseño integra almacenamiento refrigerado inferior y una amplia vitrina superior para ingredientes en un único equipo de trabajo.
¿Qué capacidad ofrece la mesa refrigerada de preparación MRP-180E?
El modelo MRP-180E dispone de una capacidad refrigerada de 445 litros, distribuida en tres compartimentos independientes con puerta para facilitar la organización de ingredientes y productos.
- Capacidad de 445 litros.
- Configuración de 3 puertas.
- Amplio volumen de almacenamiento.
- Acceso independiente por compartimentos.
- Uso profesional intensivo.
¿Qué capacidad tiene la vitrina de ingredientes de la mesa refrigerada MRP-180E?
La vitrina superior está preparada para alojar hasta 9 cubetas GN1/3 de 150 mm de profundidad, permitiendo mantener los ingredientes organizados y accesibles durante el servicio.
- Capacidad para 9 cubetas GN1/3.
- Profundidad de 150 mm.
- Acceso rápido a ingredientes.
- Preparación más eficiente.
- Integración con el mueble inferior.
¿Cómo funciona la refrigeración de la vitrina de ingredientes de la MRP-180E?
La refrigeración de las cubetas se realiza mediante la comunicación térmica con el mueble refrigerado inferior, permitiendo mantener los ingredientes en condiciones adecuadas de conservación.
- Refrigeración desde el mueble inferior.
- Conservación uniforme.
- Ingredientes siempre disponibles.
- Funcionamiento integrado.
- Diseño específico para preparación.
¿Qué ventajas aporta la tapa abatible de la mesa refrigerada MRP-180E?
La vitrina incorpora una tapa abatible fabricada en acero inoxidable con dos posiciones de apertura para facilitar tanto la preparación como las tareas de limpieza.
- Apertura a 60°.
- Apertura a 90°.
- Acceso cómodo al expositor.
- Fabricación en acero inoxidable.
- Mayor ergonomía de trabajo.
¿Cómo funciona el sistema frigorífico de la mesa refrigerada MRP-180E?
La refrigeración se realiza mediante evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión y control electrónico digital de temperatura y desescarche.
- Temperatura de -2°C a +8°C.
- Evaporador de tiro forzado.
- Recubrimiento anticorrosión.
- Control digital.
- Desescarche automático.
¿Qué materiales incorpora la mesa refrigerada de preparación MRP-180E?
El interior y el exterior están fabricados en acero inoxidable AISI 304, proporcionando resistencia mecánica y facilidad de limpieza en entornos profesionales.
- Acero inoxidable AISI 304.
- Interior inoxidable.
- Exterior inoxidable.
- Alta resistencia al uso diario.
- Mantenimiento sencillo.
¿Qué elementos facilitan la limpieza de la mesa refrigerada MRP-180E?
La mesa incorpora soluciones específicas destinadas a agilizar la higiene y el mantenimiento periódico.
- Fondo embutido sanitario.
- Uniones curvas interiores.
- Guías desmontables.
- Desagüe interior.
- Burletes sustituibles.
¿Cómo mejora el aislamiento térmico el rendimiento de la mesa MRP-180E?
El aislamiento mediante poliuretano inyectado de 40 kg/m³ contribuye a mantener una temperatura estable y optimizar el funcionamiento frigorífico.
- Poliuretano inyectado.
- Densidad de 40 kg/m³.
- Mayor estabilidad térmica.
- Menores pérdidas de frío.
- Mejor rendimiento energético.
¿Qué componentes frigoríficos incorpora la mesa refrigerada MRP-180E?
El equipo incorpora componentes seleccionados para garantizar estabilidad de funcionamiento en aplicaciones profesionales continuas.
- Compresor DANFOSS SECOP.
- Control electrónico digital.
- Desescarche automático.
- Evaporación automática del agua.
- Gas refrigerante R-290.
¿Para qué negocios está recomendada la mesa refrigerada de preparación MRP-180E?
Su combinación de almacenamiento refrigerado y vitrina de ingredientes la convierte en una solución adecuada para múltiples negocios de hostelería.
- Pizzerías.
- Restaurantes.
- Cafeterías.
- Bares.
- Cocinas profesionales.
Datos técnicos de la mesa refrigerada de preparación Clima Hostelería MRP-180E
Características técnicas suministradas por el fabricante.
- Marca: Clima Hostelería.
- Gama: Córdoba.
- Modelo: MRP-180E.
- Tipo: mesa refrigerada de preparación.
- Capacidad: 445 litros.
- Puertas: 3.
- Temperatura: -2°C / +8°C.
- Capacidad vitrina: 9 cubetas GN1/3 de 150 mm. (No incluidas)
- Superficie de trabajo útil: 315 mm.
- Potencia: 590 W.
- Refrigerante: R-290.
- Compresor: DANFOSS SECOP.
- Control: electrónico y digital.
- Evaporador: tiro forzado anticorrosión.
- Desescarche: automático.
- Evaporación del agua: automática.
- Material interior: acero inoxidable AISI 304.
- Material exterior: acero inoxidable AISI 304.
- Aislamiento: poliuretano inyectado 40 kg/m³.
- Estantes: GN1/1 regulables.
- Patas: acero inoxidable regulables.
- Dimensiones exteriores: 1800 x 708 x 850 mm.
Instalación y entrega
La mesa refrigerada de preparación MRP-180E requiere conexión eléctrica y espacio suficiente para garantizar una correcta ventilación del grupo frigorífico y facilitar las labores de mantenimiento.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.
Garantía incluida: 12 meses de garantía total con cobertura en piezas de repuesto, mano de obra y asistencia técnica, ofreciendo una solución fiable y mayor tranquilidad en el uso profesional diario.
Cómo comprar en Hostelearte.com
Comprar la mesa refrigerada de preparación MRP-180E en Hostelearte.com permite acceder a equipamiento profesional para hostelería con asesoramiento especializado durante todo el proceso de compra.
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- Recepción: verifica el estado de la mercancía antes de su instalación.
