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Mychef Bakershop Air S Horno Convección - 3 bandejas 460 x 330

BSS3300A
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Horno MyChef Bakershop Air S 3 bandejas 460 x 330 es un opción para pequeños negocios que buscan optimizar su producción de pan y bollería. Este horno cuenta con dos modos de cocción manual: convección (de 30º a 260ºC) y mixto (convección + humedad, de 30º a 260ºC).

Entre sus características, dispone de puerta de doble cristal, iluminación LED, protección IPX4, cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304 18/10, Wi-Fi y panel con pantalla LED con capacidad para guardar 40 programas y 3 fases de cocción.

Instalación profesional y kit incluidos GRATIS: este horno incluye sin coste adicional el servicio de instalación profesional (valorado en 450 €) y el kit de instalación (valorado en 200 €). Ambos se añaden automáticamente a tu pedido: recibirás el horno instalado y listo para trabajar.

El Horno MyChef Bakershop Air S 3 bandejas 460 x 330 es una excelente opción para negocios pequeños que buscan aumentar su producción de pan y bollería congelada. Con una capacidad de 3 bandejas de 460 x 330 mm, este horno cuenta con dos modos de cocción manual: convección (de 30º a 260ºC) y mixto (convección + humedad, de 30º a 260ºC).

El horno MyChef Bakershop Air S 3 bandejas 460 x 330 incluye:

  • Puerta de doble cristal
  • Iluminación LED
  • Protección IPX4
  • Cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304 18/10
  • Guías en forma de L de fácil limpieza
  • Señalización de fin de cocción visual y acústica
  • Wifi

Conectividad del horno Bakershop Air S 3 bandejas 460 x 330:

  • Conectividad Wi-Fi
  • Capacidad para guardar 40 programas y hasta 3 fases de cocción en cada programa
  • Teclado multiprograma con 8 programas de acceso directo

Tecnologías de cocción avanzada del horno Bakershop Air S 3 bandejas 460 x 330:

  • Fan plus
  • StemOut
  • Regeneración manual
  • Inyección directa de humedad

Características técnicas del horno Bakershop Air S 3 bandejas 460 x 330:

  • Dimensiones: 620 x 690 x 430 mm
  • Peso de 39 kg
  • Bandejas: 3 bandejas 460 x 330 mm
  • Sistema de apertura superior
  • Distancia entre guías: 75 mm
  • Potencia eléctrica de 3,6 kW
  • Recomendado para 72 croissants por hora (gramaje 85 g, diámetro 10 cm)

Preguntas frecuentes sobre el horno Bakershop Air S 3 bandejas 460 x 330

¿Para qué negocios se recomienda el Bakershop Air S 3 bandejas 460 x 330?

El Bakershop Air S 3 bandejas 460 x 330 se recomienda para pequeños negocios que buscan optimizar su producción de pan y bollería congelada en un espacio reducido.

¿Cuál es la capacidad del horno Bakershop Air S 3 bandejas 460 x 330?

El horno Bakershop Air S 3 bandejas 460 x 330 tiene una capacidad para 3 bandejas de 460 x 330 mm.

¿Cuál es la producción del horno Bakershop Air S 3 bandejas 460 x 330?

Producción de 72 croissants por hora (gramaje 85 g, diámetro 10 cm) con este horno.

¿Qué distancia hay entre las guías del horno Bakershop Air S 3 bandejas 460 x 330?

La distancia entre guías del horno Bakershop Air S 3 bandejas 460 x 330 es de 75 mm.

Ancho
620 mm
Fondo
690 mm
Alto
430 mm
Funcionamiento
Eléctrico
Capacidad
3 bandejas
Potencia (W)
3600 W
Voltaje
230 V
Frecuencia
50 / 60 Hz
Peso
39 kg
Tamaño de la bandeja
460 x 330
Apertura
Superior
Formato de bandeja
460 x 330
Tensión eléctrica
230 V monofásica
Potencia
3,1 - 6 kW
Número de bandejas
1-5 bandejas

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