Fogón eléctrico para churros | 60 x 60 cm | Capacidad de 14 litros

La freidora profesional eléctrica 60 × 60 con termostato digital está diseñada para responder a las necesidades de churrerías, ferias, cocinas industriales y establecimientos de alta producción. Su robusta construcción y su sistema de calentamiento por resistencias independientes permiten una fritura estable, rápida y homogénea incluso en servicios intensivos.

Características técnicas de la freidora eléctrica 60×60:

Este modelo combina potencia, seguridad y precisión térmica para un uso profesional exigente:

• Dimensiones exteriores: 600 × 640 × 800 mm
• Altura total con chimenea: 1350 mm
• Altura de encimera: 800 mm
• Cuba embutida: Ø superior 490 mm · Ø inferior 400 mm · altura 150 mm
• Capacidad de aceite: mínima 6 L · máxima 14 L
• Resistencias: 3 resistencias eléctricas independientes de 2 kW cada una
• Potencia total instalada: 6 kW
• Distribución térmica: resistencias ancladas a la base para calor uniforme
• Aislamiento: fibra anticalórica con recubrimiento interior de cemento refractario
• Rejilla protectora: para las resistencias

Sistema de control y seguridad:

La freidora incorpora múltiples sistemas de protección para un uso seguro en entornos profesionales:

• Termostato digital: control automático de temperatura con precisión ±1 ºC
• Termostato de seguridad: independiente del principal
• Interruptor de seguridad: rearme manual tras fallo eléctrico
• Señalización luminosa: pilotos de funcionamiento y sobrecalentamiento
• Cableado: cable de alimentación de 5 × 6 mm²

Ventajas competitivas de esta freidora profesional:

Un equipo preparado para trabajos intensivos y condiciones exigentes:

• Alta capacidad: ideal para grandes volúmenes de fritura
• Temperatura equilibrada: gracias a las 3 resistencias independientes
• Uso interior y exterior: construcción robusta y aislamiento reforzado
• Movilidad total: ruedas giratorias con freno para fácil desplazamiento
• Seguridad avanzada: múltiples protecciones eléctricas y térmicas

Recomendaciones de instalación y uso:

• Instalación: debe realizarla personal cualificado
• Ubicación: superficie nivelada y resistente al calor
• Mantenimiento: limpieza regular de la cuba y revisión periódica de resistencias
• Aplicaciones: churrerías, ferias, food trucks, cocinas industriales

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