Placa adicional para fogón Arilex 40PLN | 40 x 40 cm | Acero laminado de 6 mm

La placa adicional Arilex 40PLN es la forma más rápida y económica de tener una plancha: se apoya sobre el fogón de 40 cm de la serie CG de Arilex y sus anclajes inferiores la fijan a la parrilla para trabajar con seguridad. Fabricada en acero laminado de 6 mm —el mismo material de las planchas profesionales—, reparte el calor del quemador de forma uniforme, y su pestaña perimetral retiene jugos y grasas durante el asado. Cuando termines, se retira en segundos y recuperas el fogón para ollas y cazuelas.

¿Por qué elegir la placa Arilex 40PLN?

Dos equipos en el espacio de uno.

• Convierte el fogón en plancha sin obras, sin gas extra y sin más espacio.
• Acero laminado de 6 mm: inercia térmica y reparto uniforme del calor.
• Anclajes de fijación: la placa no se mueve durante el trabajo.
• Quita y pon en segundos, según lo que pida el servicio.
• Fabricada en España por Arilex.

¿Cómo se usa?

Colocar, cocinar y retirar.

• Se apoya sobre la parrilla del fogón de 40 cm y se fija con sus anclajes inferiores.
• El quemador calienta la placa como una plancha convencional.
• La pestaña perimetral retiene jugos y evita goteos al exterior.
• Con la grasera opcional 40GRN, los jugos se recogen delante o detrás de la placa.
• Se retira en segundos para volver a usar el fogón.

¿Para qué negocios está recomendada la Arilex 40PLN?

Para cocinas donde cada centímetro cuenta.

• Bares y cafeterías con cocina compacta.
• Food trucks y quioscos.
• Chiringuitos y terrazas.
• Caterings y eventos.
• Cocinas de apoyo que necesitan plancha puntual.

Datos técnicos de la placa Arilex 40PLN

Especificaciones según el fabricante.

• Modelo: placa adicional 40x40 cm sobre fogón · referencia 40PLN.
• Marca: Arilex (España).
• Tipo: placa de asar para colocar sobre fogón.
• Compatibilidad: fogones de 40 cm de la serie CG de Arilex.
• Material: acero laminado de 6 mm de espesor.
• Medidas: 40 x 40 cm · pestaña perimetral.
• Fijación: anclajes inferiores a la parrilla del fogón.
• Accesorio opcional: grasera 40GRN, para colocar en la parte delantera o trasera.

Instalación y puesta en marcha

La 40PLN no necesita instalación: se coloca sobre la parrilla del fogón encajando sus anclajes inferiores y está lista para trabajar. Deja que la placa alcance temperatura antes de cocinar y retírala con guantes cuando esté fría. Si vas a asar a diario, añade la grasera 40GRN para recoger los jugos cómodamente.

La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.

¿Cómo comprar la placa Arilex 40PLN en Hostelearte.com?

1. Consulta previa: te confirmamos la compatibilidad con tu fogón Arilex.
2. Compra online: realiza el pedido desde esta ficha.
3. Confirmación: verificamos disponibilidad y te confirmamos el plazo.
4. Entrega: coordinamos el envío a tu establecimiento.