La freidora de aceite eléctrica de pie E7F10-4M de Bertos es una freidora con funcionamiento eléctrico diseñada para satisfacer las necesidades de las cocinas profesionales. Está construida en acero inoxidable AISI 304, lo que garantiza resistencia y facilidad a la hora de la limpieza.
Tiene 1 cuba redondeada y sin soldaduras, y con un sistema de resistencias móviles, lo que ofrece, además, durabilidad y fácil limpieza ya que no deja espacios para la acumulación de grasa. Además, la freidora cuenta con mandos de fibra de vidrio resistentes al calor y con protección antigrasa. El equipo, por otra parte, viene con un termostato de seguridad con rearme y un control automático de la temperatura mediante termostato regulable hasta 190º.
Características generales de la freidora eléctrica E7F10-4M de Bertos
A continuación, se detallan las características generales de la freidora de aceite eléctrica E7F10-4M de Bertos:
- Material: construida en acero inoxidable AISI 304, resistente y fácil de limpiar
- Tipo de cuba: redondeada y sin soldaduras, con un sistema de resistencias móviles
- Funcionamiento: sólo mediante aceite
- Sistema de seguridad: termostato de seguridad con rearme
- Regulador de temperatura: termostato regulable hasta 190º
- Tipo de encendido: piezoeléctrico con protección de silicona
- Patas: de acero inoxidable y regulables en altura en 50 mm
- Número de cubas: 1
Especificaciones técnicas de la freidora de aceite eléctrica E7F10-4M de Bertos
A continuación, se detallan los aspectos más técnicos del modelo:
- Modelo: E7F10-4M
- Serie: MACROS 700
- Potencia: 6 kW
- Voltaje: 400 V 3N
- Rango de temperatura: de 110º a 190ºC
- Capacidad: 10 litros
- Dimensiones de la freidora: 40 x 71,4 x 90 cm
- Dimensiones de la cesta: 20 x 27,5 x 11 cm
Ventajas de la freidora E7F10-4M de Bertos frente a otras freidoras
La freidora eléctrica E7F10-4M de Bertos tiene algunas características que las convierten en una ventaja frente a otras:
- Freidoras eléctrica y de pie, perfectas para negocios de hostelería pequeños o que están empezando, y que tienen pocas superficies para poner freidoras de sobremesa
- Sistema de ahorro de aceite del 60% debido al breve tiempo de subida de temperatura
- Cuba redondeada e independiente, sin soldaduras y con un sistema de resistencias móviles que facilita la limpieza
- Sistema de temperatura con control automático mediante termostato regulable, lo que ofrece independencia cuando hay varios procesos de cocción simultáneos en una cocina comercial
- Funcionamiento con aceite
- Mandos de todas las freidoras diseñados con material de fibra de vidrio, resistente al calor, evitando todo tipo de quemaduras y accidentes, y con protección antigrasa
Recomendaciones para el uso de esta freidora de Bertos E7F10-4M
Para mantener el rendimiento y la eficiencia de la freidora turbo E7F10-4M, es conveniente seguir una serie de recomendaciones:
- Limpiar la freidora después de cada uso para evitar la acumulación de residuos de aceite y alimentos
- Utilizar el regulador de temperatura mediante el control automático, con el objetivo de cocinar cada producto según sus necesidades específicas
- Revisar periódicamente el termostato de seguridad para asegurarse de que la freidora funciona correctamente
- Seguir las instrucciones del fabricante para el mantenimiento adecuado del cabezal extraíble
Cómo comprar la freidora de aceite eléctrica E7F10-4M de Bertos
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