Plancha eléctrica 80PECN en acero con baño de cromo duro de Arilex | Superficie 800 x 400 mm

La plancha eléctrica Arilex 80PECN es una solución de alto rendimiento para restaurantes, bares y cocinas profesionales que buscan precisión, higiene y durabilidad. Su placa de asar de acero cromado de 15 mm permite una distribución homogénea del calor, evitando puntos calientes y facilitando una cocción uniforme.

Gracias a su termostato regulable hasta 300 °C, puedes adaptar la temperatura según el tipo de alimento. Su diseño frontal con grasera de gran capacidad integrada permite mantener la zona de trabajo limpia y ordenada. Fabricada íntegramente en acero inoxidable satinado, garantiza resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.

Ventajas de la plancha Arilex 80PECN:

• Alta durabilidad: Placa cromada de 50 micras sobre acero de 15 mm.
• Rápido calentamiento: Resistencias italianas de alto rendimiento con recubrimiento INCOLOY.
• Control preciso: 2 mandos independientes con marcadores máximo/mínimo.
• Fácil limpieza: Grasera extraíble y peto trasero de 80 mm.
• Certificado CE: Cumple con las normativas europeas de seguridad y calidad.

Especificaciones técnicas de la plancha Arilex 80PECN:

• Superficie útil: 800 x 400 mm
• Potencia: 5,2 kW
• Voltaje: 400 V trifásico
• Termostato: Regulable de 40 a 300 °C
• Mandos: 2 con piloto indicador
• Dimensiones: 806 x 450 x 200 mm
• Peso: 60 kg

Recomendaciones de uso para cocinas profesionales:

Se recomienda precalentar la plancha antes de cada uso y realizar una limpieza básica tras cada servicio. Gracias a su baño de cromo, se reduce la adherencia y facilita el mantenimiento diario. Ideal para carnes, pescados, verduras o bocadillos.

Cómo comprar la plancha Arilex 80PECN en Hostelearte:

• Selecciona el producto en nuestra tienda online y añádelo al carrito.
• Completa los datos de envío y realiza el pago de forma segura.
• Recibe confirmación de tu pedido y seguimiento del envío.
• Te entregamos directamente en tu negocio en 24/72h (si hay stock).

Si necesitas asesoramiento o una oferta personalizada, estamos a tu disposición para ayudarte en todo momento.