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Dynamic Blender Gigamix | homogeneizador de 40 a 300 litros

TB020
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Gigamix Blender / Homogeneizador de la marca Dynamic es una solución de trituración profesional diseñada para manejar grandes volúmenes de preparación, ideal para un servicio intensivo. Dispone de un motor robusto de 2,2 kW, capaz de ahorrar tiempo y aumentar la eficiencia del trabajo.

Tiene un diámetro de 270 mm, una longitud de 570 mm, y pesa alrededor de 79 kg. Puede manejar volúmenes de 100 a 300 litros.

Dispone de ergonomía, ya que es fácil de mover y manejar gracias a sus ruedas incorporadas. Se puede plegar para ocupar menos espacio. La altura del dispositivo es ajustable, lo que proporciona una mayor comodidad y flexibilidad durante su uso.

Fabricado en acero inoxidable del Gigamix Blender, el tubo de inmersión puede limpiarse con agua limpia en segundos sin necesidad de desmontarlo.

Velocidad
  • Sin variador de velocidad
  • Con variador de velocidad

 

El Gigamix Blender y homogeneizador de Dynamic es un potente triturador profesional, diseñado para manejar grandes volúmenes de comida. Perfecto para un uso intensivo en las cocinas comerciales más exigentes, este dispositivo es versátil, duradero y fácil de usar, con un diseño plegable y ruedas para una mayor movilidad.

¿Qué incluye el blender Gigamix de Dynamic?

El blender Gigamix de Dynamic incluye lo siguiente:

  • Potente motor de 2,2 KW.
  • Tubo de inmersión construido en acero inoxidable.
  • Chasis también en acero inoxidable, lo que garantiza una mayor durabilidad.
  • Ruedas incorporadas para facilitar el movimiento y manejo.
  • Diseño plegable para un almacenamiento compacto.

Especificaciones técnicas del blender Gigamix de Dynamic

Las especificaciones técnicas del blender Gigamix son impresionantes y lo hacen ideal para cualquier cocina industrial. A continuación, se presentan las especificaciones principales:

  • Potencia: 2,2 kW
  • Diámetro del dispositivo: 270 mm
  • Longitud del dispositivo y del pie: 570 mm.
  • Peso: 79 kg.
  • Volumen de operación: de 100 a 300 L.

¿Cómo conseguir los mejores resultados con el blender Gigamix de Dynamic?

El rendimiento óptimo del blender Gigamix se logra siguiendo algunas prácticas recomendadas. Algunos consejos incluyen:

  • Asegurar una correcta limpieza del tubo de inmersión con agua limpia después de cada uso.
  • Mantener la conexión eléctrica del dispositivo en buen estado, lo que puede requerir la intervención de un profesional.
  • Revisar periódicamente el desgaste de los rodamientos, las arandelas de estanqueidad y las juntas tóricas.

Elaboraciones que puedes conseguir con el blender Gigamix de Dynamic

El blender Gigamix es versátil y permite una variedad de preparaciones. Algunas de las posibles elaboraciones incluyen:

  • Preparación de sopas y salsas homogéneas a gran escala.
  • Trituración de alimentos para la elaboración de purés y compotas.
  • Mezcla de grandes cantidades de alimentos para recetas diversas.

En resumen, el blender Gigamix de Dynamic es una herramienta esencial para cualquier cocina comercial o industrial que busque eficiencia y versatilidad en sus procesos de preparación de alimentos.

Dynamic, la gama profesional de batidoras y trituradoras

La marca Dynamic es una de las marcas más prestigiosas de batidoras y trituradoras profesionales. Esta empresa se creó en 1964 y desde entonces innova y reinventa la batidora profesional, lo que permite que sus productos cumplan con las expectativas de los restaurantes más exigentes. Su amplia gama de aparatos se utilizan a diario en las cocinas profesionales

Potencia (W)
2,2 kW
Voltaje
400 V
Velocidad
TB020 - 4.000 rpm
TB021 - 2.800/4.000 rpm
Tipo
Blender

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