La campana extractora de pared Eratos Snack 110 con turbina, en su versión de 1000 mm de ancho (ref. CMS110-100 1/2), es una campana mural profesional con turbina interna 9/9 de 1/2 CV incorporada de serie para una mejor evacuación de los humos. Está fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 con acabado satinado, con envolvente soldada totalmente hermética que elimina el escape de humos y el goteo exterior de grasas, y un fondo de 1100 mm que cubre con holgura la zona de cocción. Pensada para instalaciones pequeñas o medianas sin plenum interior, incluye filtros de lamas de acero inoxidable de 490 x 490 mm.
¿Por qué elegir la campana Eratos Snack 110 con turbina?
Extracción completa en un solo equipo, construida para la cocina profesional.
- Turbina interna de serie: la campana sale lista para extraer, sin plenum interior.
- Acero inoxidable AISI 304 18/10 satinado, con techo y respaldo exterior en acero galvanizado.
- Envolvente soldada hermética: sin fugas de humo ni goteo de grasa al exterior.
- Uniones sin remaches y aristas chafadas anticortes para una limpieza fácil y segura.
- Anclaje a pared sólido y de fácil instalación.
¿Cómo gestiona la grasa la campana Snack 110?
Toda la campana está diseñada para que la grasa no se quede donde no debe.
- Filtros de lamas en acero inoxidable AISI 430 de 490 x 490 x 50 mm, de medida estándar.
- Perfil perimetral con ligera inclinación que conduce la grasa hasta el punto de evacuación.
- Tapón de drenaje roscado para vaciar el aceite recogido.
- Envolvente soldada sin remaches: sin rendijas donde se acumule suciedad.
- Los filtros se extraen para limpiarlos con regularidad.
¿Qué anchos tiene la serie Snack 110 con turbina?
La campana Eratos Snack 110 con turbina se fabrica con el mismo fondo de 1100 mm y alto de 680 mm en anchos desde 1000 hasta 3000 mm, y monta turbinas de distinta potencia según la longitud. Esta ficha corresponde al modelo de 1000 mm de ancho con turbina 9/9 de 1/2 CV, el más compacto de la serie. Los modelos de 2750 y 3000 mm se sirven en dos piezas para su montaje. Si tu línea de cocción es más larga, consúltanos el ancho que necesitas.
¿Para qué negocios está recomendada?
Para cocinas de pared de tamaño pequeño o mediano.
- Bares y cafeterías con plancha o freidora.
- Bocaterías, hamburgueserías y locales de comida rápida.
- Restaurantes pequeños y gastrobares.
- Cocinas de hoteles, colegios y residencias con línea a pared.
- Obradores y cocinas de producción de tamaño medio.
Equipamiento opcional
- Turbina interna de 400 ºC / 2 h.
- Luminaria de superficie.
Datos técnicos de la campana Eratos Snack 110 con turbina CMS110-100
Especificaciones técnicas según el fabricante.
- Modelo: campana mural Snack serie 110 con turbina.
- Referencia: CMS110-100 1/2.
- Marca: Eratos.
- Tipo: campana extractora de pared con turbina interna, sin plenum interior.
- Turbina: 9/9 de 1/2 CV, de serie.
- Material: acero inoxidable AISI 304 18/10, acabado satinado · techo y respaldo exterior en acero galvanizado.
- Construcción: envolvente soldada totalmente hermética · uniones sin remaches · aristas chafadas anticortes.
- Filtros: de lamas en acero inoxidable AISI 430, 490 x 490 x 50 mm, incluidos.
- Drenaje: perfil perimetral inclinado y tapón de drenaje roscado.
- Montaje: anclaje a pared.
- Medidas (Ancho x Fondo x Alto): 1000 x 1100 x 680 mm.
- Opcional: turbina 400 ºC / 2 h y luminaria de superficie.
Instalación y puesta en marcha
La campana Eratos Snack 110 se ancla a la pared y se conecta al conducto de salida de humos del local. Recomendamos que la instalación la realice un profesional, que comprobará la conexión eléctrica de la turbina, el conducto de evacuación y la normativa de extracción aplicable a tu establecimiento. Una vez instalada, basta con limpiar los filtros de lamas y vaciar el drenaje de grasa con regularidad para mantener su rendimiento.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.
¿Cómo comprar la campana Eratos Snack 110 con turbina CMS110-100 en Hostelearte.com?
- Consulta previa: te ayudamos a elegir el ancho y la turbina según tu línea de cocción.
- Compra online: realiza el pedido desde esta ficha.
- Confirmación: verificamos disponibilidad y te confirmamos el plazo.
- Entrega: coordinamos el envío a tu establecimiento.
