La mesa refrigerada de ensaladas Infrico ME1000II pone la base de frío de la estación de platos fríos: una reserva refrigerada de 230 litros con 2 puertas y 2 estantes GN 1/1, ampliable con un kit opcional de 2 cajones (1x GN 1/2 + 1x GN 1/3) exclusivo de este modelo. Su compresor Inverter y la circulación de aire con efecto Coanda logran la clase energética A con solo 1,39 kWh al día, y su ventilación y condensación frontal permite encastrarla entre muebles sin dejar separaciones laterales.
¿Por qué elegir la mesa de ensaladas Infrico ME1000II?
La base de frío de la estación, con la máxima flexibilidad de configuración.
- Kit opcional de 2 cajones (1x GN 1/2 + 1x GN 1/3): configúrala a tu medida.
- Clase A con solo 1,39 kWh al día · compresor Inverter.
- Clase climática 5: mantiene su rendimiento con ambiente de 40 °C.
- Condensación frontal: instalación encastrada, sin separación lateral.
- Fabricada en España · certificado ISO 9001, ISO 14001, UL 471 y NSF 7.
¿Cómo conserva la ME1000II?
Frío ventilado con circulación optimizada para una temperatura uniforme en toda la reserva.
- Rango de temperatura de 0 a +6 °C.
- Clase climática 5: rinde con ambiente de 40 °C y 40% de humedad.
- Sistema de circulación de aire con efecto Coanda.
- Condensación ventilada frontal · bandeja evaporativa sin resistencias eléctricas.
- Aislamiento de poliuretano de 70 mm inyectado a alta presión (40 kg/m³), libre de CFC, cero ODP y GWP.
- Refrigerante R290 (70 g) · potencia frigorífica 370 W.
¿Cómo se organiza la mesa?
Todo el flujo de trabajo de la estación fría en un metro de ancho.
- Reserva de 230 litros con 2 puertas y 2 estantes GN 1/1.
- Kit opcional de 2 cajones (1x GN 1/2 + 1x GN 1/3) exclusivo del modelo II.
- Estructura compacta totalmente inyectada, en acero inoxidable.
- Encimera reforzada con omegas.
¿Qué facilidad de uso ofrece en el día a día?
El nuevo diseño de puertas de Infrico, pensado para las manos ocupadas.
- Puertas con tirador de doble agarre.
- Bisagras con retorno automático y presión permanente de cierre.
- El retorno queda libre al superar los 95° de apertura: carga cómoda.
- Burlete plano "cleanless" de cuatro cámaras, fácilmente desmontable.
- Controlador digital táctil e intuitivo IP65.
¿Para qué negocios está recomendada la Infrico ME1000II?
Para cualquier cocina que necesite frío de apoyo bajo la encimera de trabajo.
- Restaurantes con estación de ensaladas y entrantes.
- Locales de poke, bowls y comida saludable.
- Bocadillerías y sandwicherías.
- Hoteles con bufé y show cooking.
- Caterings y colectividades.
Datos técnicos de la mesa refrigerada Infrico ME1000II
Especificaciones técnicas según la ficha oficial del fabricante.
- Modelo: ME 1000 II · código ME1000II · serie GN 1/1 700.
- Marca: Infrico (España).
- Tipo: mesa refrigerada de preparación de ensaladas GN 1/1.
- Capacidad: 230 litros.
- Temperatura: de 0 a +6 °C.
- Clase climática: 5 (ambiente de 40 °C y 40% HR).
- Clase de eficiencia energética: A · consumo 1,39 kWh/24 h.
- Compresor: Inverter · potencia frigorífica 370 W · potencia absorbida 209 W · 1,24 A.
- Alimentación: 230 V · 1 fase · 50 Hz.
- Sistema: condensación ventilada frontal · circulación de aire con efecto Coanda · bandeja evaporativa sin resistencias eléctricas.
- Refrigerante: R290 (70 g).
- Control: digital táctil e intuitivo, IP65.
- Puertas: 2, con tirador de doble agarre, retorno automático (libre a partir de 95°) y burlete plano "cleanless" desmontable.
- Cerradura: no incluida de serie (disponible como opcional).
- Estantes: 2.
- Estructura: compacta totalmente inyectada · encimera reforzada con omegas.
- Aislamiento: poliuretano de 70 mm inyectado a alta presión (40 kg/m³), libre de CFC, cero ODP y GWP.
- Peso: 94 kg neto · 110 kg paletizado.
- Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto): 978 x 700 x 1050 mm.
- Dimensiones paletizado: 1080 x 840 x 1180 mm.
- Opcionales: kit de 2 cajones (1x GN 1/2 + 1x GN 1/3), parrilla, guías adicionales, cerradura, puerta de cristal y ruedas (consultar).
Instalación y puesta en marcha
La ME1000II se conecta a un enchufe monofásico de 230 V. Gracias a su ventilación y condensación frontal puede instalarse encastrada entre otros muebles sin dejar separación lateral, aprovechando cada centímetro de la línea de trabajo. Nivélala con sus patas; su clase climática 5 le permite trabajar incluso en cocinas calurosas de hasta 40 °C.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.
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- Confirmación: verificamos disponibilidad y te confirmamos el plazo.
- Entrega: coordinamos el envío a tu establecimiento.
