Vitrina refrigerada para sushi SHS-8I | 8 cubetas GN 1/3 | 1926 x 400 x 245 mm
Vitrinas GomezVitrina refrigerada para sushi SHS-8I con placa fría y grupo frigorífico incorporado, diseñada para la exhibición profesional de sushi y sashimi en barras y buffets. Ofrece capacidad para 8 cubetas GN 1/3 (no incluidas), con un rango de temperatura de +1 a +5 ºC. Su cristal templado curvado protege los alimentos y permite además apoyar platos o vasos en la parte superior para mayor funcionalidad.
- Dimensiones: 192,6 x 40 x 24,5 cm
- Capacidad: 8 cubetas GN 1/3 (no incluidas)
- Temperatura de trabajo: +1 / +5 ºC
- Sistema de frío: estático en placa fría con evaporador superior
- Iluminación: tira LED impermeable
Recomendación de uso:
Indicada para restaurantes japoneses, caterings y buffets de gran afluencia, para conservar y exponer una amplia variedad de sushi y sashimi con máxima visibilidad.
Fabricada con materiales de alta calidad, esta vitrina asegura durabilidad, estética y facilidad de limpieza en el entorno de hostelería.
- Perfiles de aluminio en color negro (opcionales en plata, nogal o blanco).
- Laterales de metacrilato transparente.
- Base de acero inoxidable anticorrosión.
- Puertas correderas de metacrilato sobre perfil sanitario.
- Cristal templado curvado con radio aproximado de 20°.
Especificaciones técnicas de la vitrina refrigerada para sushi SHS-8I
Los detalles técnicos de este modelo garantizan un alto rendimiento y seguridad en la conservación de alimentos.
- Modelo: SHS-8I
- Dimensiones (L x F x A): 192,6 x 40 x 24,5 cm
- Capacidad útil: 8 cubetas GN 1/3 (hasta 100 mm de profundidad; no incluidas)
- Temperatura de trabajo: +1 a +5 ºC
- Sistema de frío: estático en placa fría + evaporador superior
- Iluminación: tira LED impermeable de bajo consumo
- Desagüe: bandeja en evaporador superior + manguera en zona de camarero
- Alimentación: conexión eléctrica estándar
Instalación de la vitrina refrigerada para sushi SHS-8I
El diseño compacto y modular facilita la instalación en cualquier barra o espacio de hostelería.
- Instalación sobre superficies planas y estables.
- Iluminación LED integrada lista para su uso.
- Acceso rápido al sistema de desagüe para facilitar limpieza y mantenimiento.
- Puertas correderas extraíbles que simplifican la higiene.
Capacidad y organización en la vitrina refrigerada para sushi SHS-8I
La capacidad optimizada permite una mayor variedad de productos y mejor aprovechamiento del espacio.
- Capacidad para 8 cubetas GN 1/3 (no incluidas).
- Superficie superior de cristal curvado apta para platos y vasos.
- Bandeja de desagüe integrada para mantener la higiene.
Recomendaciones de uso de la vitrina refrigerada para sushi SHS-8I
Para asegurar el mejor rendimiento y conservación de los alimentos se aconseja:
- Mantener la temperatura estable entre +1 y +5 ºC.
- Limpieza frecuente de puertas, bandejas y desagüe.
- Comprobar periódicamente el estado del sistema de frío y la iluminación.
- Utilizar cubetas GN 1/3 de calidad alimentaria, preferiblemente acero inoxidable.
Cómo comprar la vitrina refrigerada para sushi SHS-8I en Hostelearte.com
Comprar la vitrina refrigerada SHS-8I en Hostelearte.com es rápido y seguro:
- Accede a la categoría de vitrinas refrigeradas en nuestra tienda.
- Selecciona el modelo SHS-8I y añádelo al carrito.
- Completa tus datos de envío y confirma la compra.
- Recibe confirmación del pedido y número de seguimiento.
- Entrega rápida en 48–72 horas con garantía profesional de 1 año.
- Largo
- 1926 mm
- Fondo
- 410 mm
- Alto
- 245 mm
- Rango temperatura trabajo (°C)
- +1º / +5º - 25º
- Control
- Manual
- Gas refrigerante
- R-134a
- Número de cubetas
- 8
- Número de pisos
- 1 piso
- Ancho de vitrina
- 191 cm o más
- Capacidad en cubetas GN
- 8 cubetas
- Tipo de exposición
- Cubetas GN

