Vitrina para Sushi Logic VTLG6S Sayl 6 GN

Vitrina expositora refrigerada sushi para restaurantes de la Gama Logic VTLG6S de Sayl en acero inoxidable. La vitrina es resistente a golpes, roces y detergentes habituales.

Características técnicas de la vitrina de sushi VTLG6S  Gama Logic de Sayl:

• Motor integrado (uno de los más reducidos del mercado).
• Iluminación High Power Leds.
• Cristales son templados.
• Temperatura de +0/4 ºC.
• 6 bandejas GN 1/3 Gastronorm con una profundidad de 4 cm o con la cuba plana.
• Superficie apta para apoyar platos.
• Bisagra frontal invisible.
• Sensores electrónicos ocultos fuera de posibles manipulaciones.

¿Qué son las medidas Gastronorm?

Es un formato que permite el uso de medidas estandarizadas, adaptado a los equipamientos empleados internacionalmente en el ámbito de restauración, facilitando así tareas como la preparación, cocción, almacenaje, conservación, y limpieza de alimentos. Basados en la norma Europea EN-632, el GN 1/3 se corresponde con las medidas de 325 x 175 mm.