La Sayl C6 es una vitrina caliente de sobremostrador equipada con sistema Baño María, diseñada para conservar alimentos húmedos a temperaturas superiores a +80 ºC. Su cuba con agua permite mantener la jugosidad y textura de guisos, platos tradicionales y recetas caseras sin que se resequen durante el servicio.
Fabricada con una combinación de acero inoxidable y cristal templado vitrificado, la Sayl C6 ofrece una estructura resistente, higiénica y con excelente exposición del producto. El acceso mediante puertas correderas traseras extraíbles facilita la reposición continua y la limpieza diaria.
Diseño y materiales de la Sayl C6
- Estructura en acero inoxidable: resistente al uso intensivo y fácil de limpiar.
- Cristal templado vitrificado: asegura visibilidad total y gran resistencia al calor.
- Cuba embutida con desagüe: diseñada para una limpieza profesional sin esfuerzo.
- Puertas traseras correderas extraíbles: facilitan el trabajo en mostradores de alta rotación.
- Pies regulables: estabilidad total en cualquier superficie de barra.
Sistema de Baño María de la Sayl C6
- Temperatura superior a +80 ºC: ideal para conservar productos húmedos sin resecar.
- Resistencias blindadas: calor repartido de forma totalmente uniforme.
- Termostato electrónico regulable: control preciso y estable del nivel de calor.
- Sensores ocultos: evitan manipulaciones involuntarias del sistema.
- Modelo sin instalación: simplemente enchufar y usar.
Conservación húmeda profesional con la Sayl C6
La Sayl C6 destaca por su capacidad para mantener la humedad natural de los alimentos, permitiendo conservar salsas, jugos y texturas melosas. Es una opción excelente para negocios que trabajan con comida casera, platos preparados o elaboraciones que requieren calor suave y constante.
Limpieza y mantenimiento de la Sayl C6
La cuba embutida con desagüe integrada en la Sayl C6 permite vaciar el agua de una forma rápida y profesional. Las puertas correderas extraíbles ofrecen un acceso amplio que facilita la limpieza completa, reduciendo tiempos y mejorando la higiene diaria.
Características técnicas de la Sayl C6
- Modelo: C6
- Dimensiones: 1190 x 395 x 245 mm
- Peso: 35 kg
- Sistema: Baño María +80 ºC
- Capacidad: 6 bandejas GN 1/3 – 40
- Materiales: acero inoxidable + cristal templado
- Cuba: embutida con desagüe
- Acceso: puertas traseras correderas extraíbles
- Fabricación: España | Certificación CE
Ventajas principales de la vitrina Sayl C6
- Conservación húmeda perfecta: ideal para guisos y platos preparados.
- Gran capacidad: admite 6 bandejas GN 1/3.
- Calor uniforme: resistencias blindadas de alto rendimiento.
- Limpieza eficiente: gracias a su cuba con desagüe.
- Visibilidad total: cristal templado resistente y de alta claridad.
- Fácil mantenimiento: puertas correderas extraíbles.
- Listo para usar: sin instalación previa.
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Las entregas se realizan a pie de local. El transportista no está obligado a introducir la vitrina dentro del establecimiento. Para puesta en marcha o instalación, contacta con nuestro equipo técnico.
