El horno de convección Nerone MID 4 M +FRED está diseñado para ofrecer máxima rapidez, eficiencia y uniformidad en procesos de cocción profesionales. Su sistema de humidificación automática y ventilación autoreversible permite trabajar masas, bollería, panadería y gastronomía con resultados constantes y profesionales.
Horno profesional Nerone MID 4 M +FRED
La serie Nerone MID está diseñada para negocios que necesitan hornos compactos de altas prestaciones.
- Control electromecánico intuitivo.
- Construcción profesional.
- Gran estabilidad térmica.
- Fácil mantenimiento.
- Uso intensivo profesional.
Capacidad del horno Nerone MID 4 M
El horno admite tanto bandejas 600x400 como rejillas GN 1/1.
- Capacidad para 4 bandejas 600x400.
- Compatible con GN 1/1.
- Distancia entre bandejas de 80 mm.
- Gran versatilidad profesional.
- Ideal para diferentes elaboraciones.
Humidificación automática del horno Nerone MID 4 M
El vaporizador integrado permite añadir humedad durante la cocción para mejorar acabados y resultados.
- Humidificación automática porcentual.
- Vaporizador incluido.
- Ideal para panadería y bollería.
- Mejor desarrollo de masas.
- Cocciones más profesionales.
Ventilador autoreversible del horno Nerone MID 4 M
El sistema de ventilación autoreversible garantiza una distribución uniforme del aire caliente.
- 1 ventilador autoreversible.
- Distribución homogénea del calor.
- Cocción uniforme.
- Mayor regularidad.
- Resultados constantes.
Panel electromecánico del horno Nerone MID 4 M
El panel de control mecánico permite trabajar de forma rápida e intuitiva.
- Temporizador de 60 minutos.
- Termostato regulable.
- Pulsador manual de humidificación.
- Indicadores LED.
- Manejo sencillo.
Puerta fría del horno Nerone MID 4 M +FRED
La puerta incorpora doble cristal templado de baja emisividad para mejorar el aislamiento térmico.
- Puerta fría profesional.
- Doble cristal templado.
- Baja emisividad.
- Mayor seguridad.
- Menor pérdida de calor.
Cámara inoxidable del horno Nerone MID 4 M
La cámara y el frontal están fabricados completamente en acero inoxidable con acabados profesionales.
- Cámara inoxidable.
- Frontal inoxidable.
- Cantos redondeados.
- Fácil limpieza.
- Alta durabilidad.
Luz LED interior del horno Nerone MID 4 M
La iluminación LED interior permite controlar visualmente la cocción sin abrir la puerta.
- Luz LED integrada.
- Mayor visibilidad.
- Control visual continuo.
- Menor pérdida de temperatura.
- Uso profesional.
¿Qué modelo Nerone MID +FRED elegir?
La gama Nerone MID está disponible en múltiples capacidades y versiones mecánicas o digitales.
| Modelo |
Control |
Capacidad |
Ventiladores |
Potencia |
| Nerone MID 4 M |
Mecánico |
4 bandejas |
1 autoreversible |
5,45 kW |
| Nerone MID 5 M |
Mecánico |
5 bandejas |
1 autoreversible |
6,45 kW |
| Nerone MID 6 M |
Mecánico |
6 bandejas |
1 autoreversible |
7,65 kW |
| Nerone MID 7 M |
Mecánico |
7 bandejas |
2 autoreversibles |
10,7 kW |
| Nerone MID 10 M |
Mecánico |
10 bandejas |
2 autoreversibles |
12,7 kW |
El modelo resaltado corresponde al horno que estás consultando.
Opcionales disponibles para la serie Nerone MID
La gama Nerone MID dispone de accesorios opcionales instalados de fábrica.
- Rejilla cromada 600x400.
- Rejilla cromada GN 1/1.
- Kit piedra pizza 600x400.
- Kit piedra pizza GN 1/1.
Aplicaciones del horno Nerone MID 4 M +FRED
Este horno profesional está preparado para negocios que necesitan cocción rápida y homogénea con control de humedad.
- Panaderías.
- Pastelerías.
- Cafeterías.
- Obradores.
- Restaurantes.
Datos técnicos del horno Nerone MID 4 M +FRED
- Modelo: Nerone MID 4 M.
- Marca: +FRED.
- Tipo de control: mecánico.
- Capacidad: 4 bandejas 600x400 o GN 1/1.
- Distancia entre bandejas: 80 mm.
- Ventiladores: 1 autoreversible.
- Humidificación automática: sí.
- Temperatura máxima: 280 °C.
- Potencia total: 5,45 kW.
- Alimentación: 3 x 380V.
- Absorción total: 24,8 A.
- Dimensiones exteriores: 840 x 910 x 670 mm.
- Dimensiones cámara: 680 x 520 x 360 mm.
- Luz LED interior: sí.
Instalación y puesta en marcha
El horno Nerone MID 4 M +FRED requiere conexión eléctrica trifásica y una instalación profesional correctamente ventilada.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.
Cómo comprar el horno Nerone MID 4 M +FRED en Hostelearte.com
- Consulta previa: te ayudamos a elegir el modelo adecuado.
- Compra online: añade el horno al carrito.
- Confirmación: verificamos disponibilidad y envío.
- Recepción: instala el equipo y comienza a trabajar.
