El cuecepastas eléctrico Estambul EMPPLS9ME010 es un cuecepastas eléctrico de 12 litros de la Línea 900 con resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable, cuba embutida de esquinas redondeadas con soldadura continua, control termostático de 90 a 185°C con termostato de seguridad, grifo de llenado, grifo de vaciado con sistema de drenaje de rebosadero y 6 cestas de cocción incluidas de 135 x 125 x 225 mm. Estructura, plano de trabajo, paneles laterales y paneles de mandos en acero inoxidable. Potencia 12 kW — 400 V. Peso 46 kg. Referencia EMPPLS9ME010.
¿Qué sistema de calentamiento tiene el cuecepastas Estambul EMPPLS9ME010?
El EMPPLS9ME010 utiliza resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable para el calentamiento del agua — un sistema que garantiza una transmisión de calor eficiente y homogénea en toda la cuba, con una respuesta rápida a los cambios de temperatura y una larga vida útil gracias al blindaje en acero inoxidable que protege las resistencias de la corrosión y los depósitos de cal. El control termostático permite ajustar la temperatura entre 90 y 185°C según el tipo de elaboración, y el termostato de seguridad protege el equipo ante situaciones de sobrecalentamiento.
- Resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable.
- Calentamiento eficiente y homogéneo.
- Control termostático: 90 a 185°C.
- Termostato de seguridad incluido.
- Potencia: 12 kW — 400 V.
¿Qué características tiene la cuba del cuecepastas Estambul EMPPLS9ME010?
La EMPPLS9ME010 incorpora una cuba embutida de esquinas redondeadas fijada con soldadura continua — una construcción que elimina las juntas y ángulos rectos donde se acumula la suciedad, facilitando la limpieza completa e higiénica del equipo. La cuba incorpora grifo de llenado para el llenado controlado del agua y grifo de vaciado con sistema de drenaje de rebosadero que permite vaciar y renovar el agua de cocción de forma rápida y segura sin interrumpir el servicio.
- Cuba embutida de esquinas redondeadas.
- Soldadura continua — sin juntas — limpieza facilitada.
- Grifo de llenado de la cuba.
- Grifo de vaciado con sistema de drenaje de rebosadero.
- Capacidad: 12 litros.
¿Cuántas cestas incluye el cuecepastas Estambul EMPPLS9ME010?
El EMPPLS9ME010 incluye de serie 6 cestas de cocción de 135 x 125 x 225 mm — permitiendo la cocción simultánea de hasta 6 tipos o porciones de pasta diferentes en la misma cuba. Esta dotación es especialmente relevante en restaurantes con carta de pasta variada donde es necesario mantener varias elaboraciones en cocción simultánea durante el servicio sin necesidad de adquirir cestas adicionales.
- 6 cestas de cocción incluidas de serie.
- Dimensiones cesta: 135 x 125 x 225 mm.
- Cocción simultánea de hasta 6 tipos de pasta.
- Ideal para restaurantes con carta de pasta variada.
¿Qué construcción y acabados tiene el cuecepastas Estambul EMPPLS9ME010?
El EMPPLS9ME010 pertenece a la Línea 900 de Estambul — la línea de equipos de cocina profesional de fondo 900 mm diseñada para cocinas de alto rendimiento. La estructura, el plano de trabajo, los paneles laterales, los paneles de mandos y las chimeneas están fabricados íntegramente en acero inoxidable. El equipo puede montarse sobre un mueble base con puertas para integración en la línea de cocina.
- Estructura completa en acero inoxidable.
- Plano de trabajo, paneles laterales y chimeneas en acero inoxidable.
- Pertenece a la Línea 900 — fondo 900 mm.
- Compatible con mueble base con puertas.
- Peso: 46 kg.
- Dimensiones: 400 x 900 x 850 mm.
¿Para qué tipo de establecimiento es ideal el cuecepastas Estambul EMPPLS9ME010?
El EMPPLS9ME010 está diseñado para restaurantes, trattorie y establecimientos de hostelería con producción media-alta de pasta que necesitan un cuecepastas eléctrico profesional de 12 litros con 6 cestas para cocción simultánea de diferentes tipos de pasta durante el servicio.
- Restaurantes italianos y trattorie con carta de pasta variada que necesitan cocción simultánea.
- Cocinas profesionales que buscan cuecepastas eléctrico de 12 litros con 6 cestas incluidas.
- Establecimientos de la Línea 900 que necesitan integrar cuecepastas en la línea de cocina.
- Cocinas que buscan cuba de soldadura continua para limpieza e higiene facilitadas.
- Negocios que necesitan cuecepastas con grifo de vaciado para renovación rápida del agua.
Datos técnicos del cuecepastas eléctrico Estambul EMPPLS9ME010
Especificaciones técnicas completas según ficha técnica oficial del fabricante.
- Referencia: EMPPLS9ME010.
- Marca: Estambul. Línea: 900.
- Tipo: cuecepastas eléctrico.
- Capacidad: 12 litros.
- Calentamiento: resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable.
- Control: termostático — 90 a 185°C.
- Termostato de seguridad: sí.
- Grifo de llenado: sí.
- Grifo de vaciado: sí — sistema drenaje rebosadero.
- Cuba: embutida — esquinas redondeadas — soldadura continua.
- Cestas incluidas: 6 — dimensiones 135 x 125 x 225 mm.
- Compatible con mueble base con puertas: sí.
- Construcción: acero inoxidable.
- Potencia: 12 kW.
- Tensión: 400 V.
- Fondo: 900 mm.
- Peso: 46 kg.
- Dimensiones: 400 x 900 x 850 mm (AxFxH).
Instalación y puesta en marcha
El cuecepastas eléctrico Estambul EMPPLS9ME010 requiere conexión a red eléctrica 400 V y conexión a red de agua para el grifo de llenado y desagüe para el sistema de vaciado. Se recomienda instalación por técnico autorizado para la conexión eléctrica y la integración en la línea de cocina.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.
Cómo comprar en Hostelearte.com
Adquirir el cuecepastas eléctrico Estambul EMPPLS9ME010 en Hostelearte.com es sencillo y está respaldado por nuestro equipo especializado en equipamiento profesional para hostelería.
- Asesoramiento previo opcional: Confirmamos disponibilidad y requisitos de instalación eléctrica e hidráulica para tu cocina.
- Formalización del pedido: Completa el pedido de forma segura desde esta ficha.
- Planificación de entrega: Coordinamos el envío y te informamos del plazo estimado.
- Puesta en marcha: Instalación por técnico autorizado — conexión eléctrica 400 V y conexión a red de agua.
