La cocina a gas Repagas CG-1141 es una cocina de 4 fuegos abiertos con horno pasante de la Serie 1100 Gama Modular de Repagas, diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con características de diseño, potencia, funcionalidad, seguridad y accesibilidad. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 con acabado scotch. Potencia total 46 kW. Compatible con GLP (3,58 kg/h) y gas natural (4,86 Nm³/h).
¿Qué fuegos incorpora la cocina a gas Repagas CG-1141?
La CG-1141 incorpora 4 fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar, con una distribución de potencias que permite trabajar simultáneamente con diferentes intensidades de calor para diferentes preparaciones. Los quemadores de alto rendimiento están diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar el colapso de los inyectores. Una característica especialmente útil es que los quemadores son intercambiables entre sí según las preferencias del usuario.
- 1 quemador de 6,5 kW.
- 1 quemador de 8 kW.
- 2 quemadores de 10,5 kW.
- Quemadores intercambiables entre sí.
- Tapas de latón mecanizado — cuerpo en hierro fundido.
- Piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar en cada fuego.
- Parrillas de hierro fundido con esmalte antiácido — 395 x 365 mm.
¿Qué horno incorpora la cocina a gas Repagas CG-1141?
La CG-1141 incorpora un horno pasante de 540 x 875 x 315 mm con quemador de 10,5 kW, piloto de encendido, termopar y válvula termostática MINISIT — un sistema de control de temperatura de alta precisión y reconocida fiabilidad en hornos de cocina profesional. El cerco y la contrapuerta del horno están fabricados ambos en acero inoxidable, garantizando un ajuste perfecto que bloquea las pérdidas de temperatura durante la cocción. Se suministra con una parrilla incluida de serie.
- Horno pasante — 540 x 875 x 315 mm.
- Quemador de horno: 10,5 kW.
- Válvula termostática MINISIT.
- Piloto de encendido y termopar.
- Cerco y contrapuerta en acero inoxidable.
- Guías en acero inoxidable.
- 1 parrilla incluida de serie.
¿Qué construcción y acabados tiene la cocina Repagas CG-1141?
La CG-1141 está fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 con acabado scotch en exterior — un acabado satinado que combina resistencia y facilidad de limpieza en entornos de cocina profesional intensiva. La encimera de 1,5 mm de espesor incorpora bateas de acero inoxidable y bandejas recogegrasas individuales e independientes por cada quemador, facilitando la limpieza selectiva sin necesidad de desmontar toda la encimera. El piloto de cada fuego está protegido por un protector específicamente diseñado para resguardarlo del desborde de elementos superiores.
- Exterior: acero inoxidable AISI 304 18/10 — acabado scotch.
- Encimera: 1,5 mm de espesor — bateas de acero inoxidable.
- Bandejas recogegrasas individuales por quemador.
- Protector de piloto contra desborde.
- Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor.
- Posiciones de mando: piloto, máximo y mínimo.
- Patas regulables en altura.
- Grifo columna de agua incluido.
- Color personalizable bajo pedido.
¿Para qué tipo de establecimiento es ideal la cocina Repagas CG-1141?
La CG-1141 está diseñada para restaurantes y cocinas profesionales que necesitan una cocina a gas de 4 fuegos con horno pasante de gran potencia en acero inoxidable AISI 304 con quemadores de alto rendimiento intercambiables y grifo de agua incluido.
- Restaurantes con cocina profesional que necesitan 4 fuegos de diferente potencia y horno pasante.
- Hoteles y establecimientos de restauración con producción variada y alta exigencia de potencia.
- Cocinas profesionales que buscan quemadores intercambiables para adaptar la distribución de calor.
- Establecimientos que necesitan horno pasante con válvula MINISIT para cocción de precisión.
- Cocinas que buscan cocina a gas con grifo de agua integrado y color personalizable.
Datos técnicos de la cocina a gas Repagas CG-1141
Especificaciones técnicas completas según ficha técnica oficial del fabricante.
- Referencia: CG-1141.
- Marca: Repagas. Serie: 1100 — Gama Modular.
- Tipo: cocina a gas — 4 fuegos con horno pasante.
- Fuegos: 1 x 6,5 kW + 1 x 8 kW + 2 x 10,5 kW.
- Quemadores: intercambiables — tapas latón mecanizado — cuerpo hierro fundido.
- Piloto encendido, válvula de seguridad y termopar por fuego.
- Parrillas: hierro fundido con esmalte antiácido — 395 x 365 mm.
- Bateas: acero inoxidable.
- Bandejas recogegrasas: individuales por quemador.
- Horno: pasante — 540 x 875 x 315 mm — 10,5 kW.
- Válvula horno: termostática MINISIT.
- Cerco y contrapuerta horno: acero inoxidable.
- Guías horno: acero inoxidable.
- Parrilla horno: 1 incluida.
- Potencia total: 46 kW.
- Consumo GLP: 3,58 kg/h.
- Consumo gas natural: 4,86 Nm³/h.
- Exterior: acero inoxidable AISI 304 18/10 — acabado scotch.
- Mandos: poliamida resistente al calor — piloto/máximo/mínimo.
- Grifo columna de agua: incluido.
- Patas: regulables en altura.
- Color: personalizable bajo pedido.
- Peso neto: 219 kg.
- Peso bruto: 244 kg.
- Dimensiones equipo: 927 x 1105 x 900 mm (AxFxH).
- Dimensiones con embalaje: 1000 x 1330 x 1050 mm.
Instalación y puesta en marcha
La cocina a gas Repagas CG-1141 requiere conexión a red de gas por técnico autorizado. Compatible con GLP y gas natural. Se recomienda verificar el tipo de gas disponible antes del pedido y respetar las distancias de seguridad indicadas por el fabricante y la normativa vigente de instalación de aparatos a gas.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.
Cómo comprar en Hostelearte.com
Adquirir la cocina a gas Repagas CG-1141 en Hostelearte.com es sencillo y está respaldado por nuestro equipo especializado en equipamiento profesional para hostelería.
- Asesoramiento previo opcional: Confirmamos disponibilidad, tipo de gas disponible y opciones de color personalizable.
- Formalización del pedido: Completa el pedido de forma segura desde esta ficha.
- Planificación de entrega: Coordinamos el envío y te informamos del plazo estimado.
- Puesta en marcha: Conexión a red de gas por técnico autorizado.
