La freidora profesional 2 x 8 litros está diseñada para maximizar la productividad en cocinas que requieran freír grandes cantidades de alimentos de manera simultánea. Gracias a sus dos cubas independientes, permite preparar patatas fritas en una cuba y aperitivos en la otra con temperaturas totalmente ajustables entre 50 °C y 200 °C. El indicador luminoso de cada cuba confirma cuándo el aceite ha alcanzado la temperatura deseada.
Ambas cubas incluyen tapaderas extraíbles para evitar salpicaduras, cestas con mangos resistentes al calor y una estructura completamente fabricada en acero inoxidable de alta durabilidad, lo que garantiza una freidora robusta y preparada para un uso intensivo diario.
Elementos destacados de la freidora 2 x 8L
- Doble capacidad de fritura simultánea: con sus 2 cubas independientes, esta freidora permite duplicar la producción y trabajar con distintos alimentos sin mezclar sabores.
- Sistema de zona fría: el elemento calefactor queda elevado, de modo que las migas caen al fondo sin quemarse, manteniendo el aceite fresco durante más tiempo y reduciendo costes de reposición.
Diseño robusto y materiales de calidad en la freidora eléctrica doble 2 x 8L
- Fabricación completa en acero inoxidable: estructura resistente, higiénica y fácil de limpiar.
- Esquinas redondeadas: facilitan la limpieza y evitan acumulación de grasa.
- Elementos calefactores protegidos: aumentan la vida útil del equipo.
- Patas de goma antideslizantes: garantizan estabilidad sobre cualquier superficie.
Seguridad y eficiencia de la freidora profesional 2 x 8 litros
- Tapas extraíbles: reducen las salpicaduras y aumentan la seguridad en la cocina.
- Asas térmicas: aislamiento seguro para manipular la cesta incluso a máxima temperatura.
- Protección contra sobrecargas: evita daños eléctricos y garantiza un uso seguro.
- Temperatura ajustable: control preciso para cada cuba por separado.
Características técnicas de la freidora eléctrica 2 x 8L
- Modelo: Freidora eléctrica doble 2 x 8L
- Capacidad: 2 x 8 L
- Producción por ciclo: 2 x 1,4 kg de patatas
- Dimensiones máquina: 55,5 x 41,5 x 34 cm
- Dimensiones cesta: 17,5 x 23 x 14 cm
- Potencia total: 6.5 kW (2 x 3250 W)
- Tensión: 230V / 50Hz / 1 fase
- Peso: 11,5 kg
- Número de cubas: 2
- Número de cestas: 2
- Zona fría: Sí
- Material: Acero inoxidable
Ventajas de la freidora doble 2 x 8L
- Doble producción inmediata: dos cubas, dos cestas, dos termostatos.
- Perfecta para cocinas de alta rotación como bares, restaurantes, food trucks o freidurías.
- Material higiénico y duradero: acero inoxidable fácil de limpiar.
- Ahorro en aceite: gracias al sistema de zona fría.
- Termostatos independientes: uso simultáneo para diferentes tipos de alimentos.
Recomendaciones de mantenimiento
Para prolongar la vida útil de la freidora 2 x 8L y mantener los resultados perfectos de fritura, se recomienda limpiar todas las piezas desmontables con agua caliente y jabón y evitar productos abrasivos. El exterior se limpia fácilmente con un paño húmedo gracias a su acabado en acero inoxidable.
Cómo comprar la freidora eléctrica doble 2 x 8L en Hostelearte.com
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Las entregas se realizan a pie de local. El transportista no está obligado a introducir la freidora dentro del establecimiento.
