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Freidora N-27/2 Jemi de aceite y agua | 17+17 Litros

Jemi
JE-NACEITE+AGUA2
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Freidora profesional N-27/2 Jemi con mueble y sistema agua y aceite. Tiene dos cubas. Está fabricada en acero inoxidable. Con control de temperatura y termostato de seguridad. Dispone de una zona fría que permite una fritura variada sin alterara los sabores.

Incluye unas cestas en acero inoxidable y dos grifos para el vaciado del aceite. La cesta tiene los ángulos redondeados para una mejor limpieza.  

Gracias a su sistema agua y aceite permite:

  • Mejor duración del aceite
  • Ahorro de energía
  • Permite freír sin mezclar sabores

Tiene unas dimensiones (largo x fondo x alto) de 84 x 48 x 86 cm y la cesta tiene un diámetro de ø 31 x 14 cm con una capacidad para 17 litros de aceite por cada cuba.

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Freidora industrial N-27/2 Jemi con sistema de agua y aceite. Está fabricada en acero inoxidable. Con control de temperatura y termostato de seguridad. Dispone de un grifo para el vaciado del aceite.    

El sistema de funcionamiento es mediante agua y aceite que permite mantener el aceite en buen estado eliminando las partículas de alimentos que se desprenden por el rozamiento durante la fritura. Además, el depósito de los restos sobre el agua permite que el aceite no capte ningún sabor.

Dispone de una zona fría que permite una fritura variada sin alterara los sabores.

Incluye unas cesta en acero inoxidable. La cesta tiene los ángulos redondeados para una mejor limpieza.  

Características técnicas de la Freidora industrial N-27/2 Jemi:

  • 2 cubas
  • Capacidad 17 + 17 litros de aceite
  • Capacidad 10 + 10 litros de agua
  • Dimensiones (largo x fondo x alto) de 84 x 48 x 86 cm y la cesta tiene un diámetro de ø 31 x 14 cm
  • Termostato de seguridad
  • Termostato de temperatura
  • Grifo de vaciado
  • Resistencia extraíble
  • Potencia 5 + 5 kW
  • Voltaje 230 - 400  V
Dimensiones (largo x fondo x alto)
84 x 48 x 86 cm
Funcionamiento
Eléctrico
Dimensiones de cesta
ø 31 x 14 cm
Capacidad
17 + 17 l
Potencia (W)
5 + 5 kW
Voltaje
230 - 400 V
Número de Cubas
2 cubas

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