La freidora eléctrica Valentine TF-77 pertenece a la reconocida serie TF de Valentine, una gama profesional desarrollada para ofrecer máxima fiabilidad, durabilidad y rendimiento en cocinas profesionales. Gracias a sus dos cubas independientes de 7 litros, permite gestionar mayores volúmenes de trabajo que otros modelos compactos, manteniendo la flexibilidad necesaria para freír diferentes productos simultáneamente.
¿Por qué elegir la freidora eléctrica Valentine TF-77?
La TF-77 combina una gran capacidad de producción con la calidad de construcción característica de Valentine, convirtiéndose en una solución ideal para negocios con alta rotación de frituras.
- Doble cuba independiente.
- Gran capacidad de producción.
- Fabricación profesional en acero inoxidable.
- Excelente recuperación térmica.
- Diseñada para uso intensivo.
¿Qué capacidad ofrece la freidora Valentine TF-77?
La TF-77 incorpora dos cubas independientes con capacidad de 7 litros cada una, proporcionando una capacidad total de 14 litros para afrontar servicios de elevada demanda.
- Capacidad de 7 litros por cuba.
- Capacidad total de 14 litros.
- Doble zona de fritura.
- Mayor productividad.
- Flexibilidad operativa.
¿Qué ventajas aporta la doble cuba independiente?
Las dos cubas permiten freír simultáneamente distintos alimentos sin mezclar sabores ni aromas, optimizando el rendimiento de la cocina durante las horas punta.
- Separación de productos.
- Mayor control de producción.
- Freído simultáneo.
- Menor contaminación de sabores.
- Máxima versatilidad.
¿Cómo funciona el sistema especial para productos congelados?
Valentine incorpora un sistema exclusivo patentado que minimiza la caída de temperatura cuando se introducen productos congelados, acelerando la recuperación térmica del aceite.
- Sistema exclusivo Valentine.
- Recuperación térmica rápida.
- Ahorro de 30 a 50 segundos por fritura.
- Mayor productividad.
- Resultados homogéneos.
¿Por qué las cubas embutidas mejoran la higiene?
Las cubas están fabricadas en una sola pieza, sin soldaduras y con esquinas redondeadas, facilitando las tareas de limpieza y reduciendo la acumulación de residuos.
- Cubas embutidas.
- Sin soldaduras interiores.
- Esquinas redondeadas.
- Mayor higiene.
- Limpieza simplificada.
¿Cómo facilita el mantenimiento el diseño desmontable?
El cabezal de calentamiento, la cuba y el chasis pueden desmontarse fácilmente para acceder a todas las zonas del equipo y simplificar las tareas de limpieza diaria.
- Cabezal desmontable.
- Chasis desmontable.
- Acceso total a las cubas.
- Limpieza rápida.
- Mantenimiento sencillo.
¿Qué sistemas de seguridad incorpora la TF-77?
La freidora está equipada con diferentes sistemas de protección que garantizan un funcionamiento seguro incluso durante jornadas de trabajo intensivas.
- Termostato de seguridad.
- Botón de rearme.
- Control preciso de temperatura.
- Protección contra sobrecalentamiento.
- Funcionamiento seguro.
¿Qué ventajas aporta el grifo de vaciado incorporado?
El vaciado del aceite se realiza de forma rápida, limpia y segura gracias al grifo integrado de serie, reduciendo tiempos de mantenimiento y cambios de aceite.
- Grifo de vaciado integrado.
- Mayor seguridad.
- Cambios de aceite más cómodos.
- Menor esfuerzo operativo.
- Mantenimiento simplificado.
¿Qué diferencias existen entre las freidoras Valentine TF-55 y TF-77?
Ambos modelos pertenecen a la misma serie profesional TF y comparten la mayoría de tecnologías Valentine. La principal diferencia radica en la capacidad de las cubas y el tamaño de las cestas.
| Modelo |
Cubas |
Capacidad |
Potencia |
Dimensiones |
| TF-55 |
2 |
5 + 5 litros |
7,2 kW |
420 x 415 x 420 mm |
| TF-77 |
2 |
7 + 7 litros |
7,2 kW |
560 x 415 x 420 mm |
El modelo resaltado corresponde a la Valentine TF-77, una versión de mayor capacidad especialmente indicada para establecimientos con una demanda más elevada de frituras.
¿Para qué negocios está recomendada la Valentine TF-77?
Su capacidad de 14 litros y su doble cuba la convierten en una excelente solución para establecimientos que requieren producción continua durante el servicio.
- Restaurantes.
- Hamburgueserías.
- Bares.
- Cafeterías.
- Locales de comida rápida.
- Food trucks.
- Cocinas profesionales.
Datos técnicos de la freidora eléctrica Valentine TF-77
Especificaciones técnicas suministradas por el fabricante.
- Marca: Valentine.
- Modelo: TF-77.
- Referencia: TF77.
- Serie: TF.
- Tipo: freidora eléctrica profesional de sobremesa.
- Cubas: 2.
- Capacidad: 7 + 7 litros.
- Producción: 16 kg/h.
- Potencia por cuba: 3,6 kW.
- Potencia total: 7,2 kW.
- Voltaje: 230 V o 400 V
- Grifo de vaciado: sí.
- Termostato de seguridad: sí.
- Botón de rearme: sí.
- Dimensiones cesta: 220 x 235 x 108 mm.
- Material: acero inoxidable.
- Dimensiones exteriores: 560 x 415 x 265/420 mm.
¿Cómo se limpia la freidora Valentine TF-77?
La construcción profesional de la serie TF permite realizar la limpieza diaria de forma rápida gracias a sus cubas embutidas y elementos desmontables.
- Vaciado sencillo del aceite.
- Acceso total a las cubas.
- Componentes desmontables.
- Limpieza rápida.
- Mantenimiento profesional simplificado.
Instalación y puesta en marcha
La freidora eléctrica Valentine TF-77 requiere conexión eléctrica monofásica de 230V y una superficie de trabajo estable adecuada para equipamiento profesional de hostelería.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.
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- Recepción: conecta el equipo siguiendo las indicaciones del fabricante.
