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Amasadora planetaria Sammic BE-10 - 10 litros

BE-10 - 1500210 Sammic
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Mezcladora planetaria Sammic BE-10. Este tipo de amasadora esta indicada para sobremesa. Es capaz de procesar 3 kg de harina. Dispone de un temporizador electrónico desde 0 a 30 minutos, cuando el tiempo acabe la máquina sonará para avisar del fin del ciclo.

El caldero es de acero inoxidable de fácil limpieza y dispone de un sistema de subida y bajada mediante palanca. Dispone de velocidad variable con sistema continuo sin escalonamientos.

Esta batidora ingluye:

  • Caldero de acero inoxidable.
  • Gancho amasador en forma de espiral, para masas de pasteleria. 
  • Paleta mezcladora para mezclas como genovesas, cremas, etc.
  • Batidor de varillas para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc

Tiene unas dimensiones (largo x fondo x alto) de 41 x 52,3 x 68,8 cm.

Batidora-amasadora Sammic BE-10 de sobremesa con capacidad de 10 litros. Este tipo de amasadora está indicada para establecimientos con un trabajo intensivo. Perfecta para la preparación de masas, mezclas y salsas.

Dispone de un temporizador electrónico desde 0 a 30 minutos, cuando el tiempo acabe la máquina sonará para avisar del fin del ciclo.

¿Qué incluye la mezcladora de sobremesa Sammic BM-10?

  • Caldero de acero inoxidable con capacidad de 5 litros
  • Gancho amasador en forma de espiral, para masas de pasteleria. 
  • Paleta mezcladora para mezclas como genovesas, cremas, etc.
  • Batidor de varillas para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc

Características técnicas de la batidora-amasadora Sammic BM-10

  • Medidas de (largo x fondo x ancho) 41 x 52,3 x 68,8 cm
  • Protector de seguridad de accionamiento manual.
  • Subida-bajada del caldero mediante palanca.
  • Con doble microrruptor de seguridad
  • Fácil acceso al toma de accesorios, situado en la parte frontal
  • Pies en acero inoxidable.
  • Potencia del motor 550-750 W
  • Peso de 44 KG

Dimensiones (largo x fondo x alto)
41 x 52,3 x 68,8 cm
Capacidad
10 l
Potencia (W)
550-750
Peso
44 kg
Uso
Panadería
Pastelería
Pizzería
Tipo
Planetaria

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