Amasadora planetaria Sammic BE-10 - 10 litros
Mezcladora planetaria Sammic BE-10. Este tipo de amasadora esta indicada para sobremesa. Es capaz de procesar 3 kg de harina. Dispone de un temporizador electrónico desde 0 a 30 minutos, cuando el tiempo acabe la máquina sonará para avisar del fin del ciclo.
El caldero es de acero inoxidable de fácil limpieza y dispone de un sistema de subida y bajada mediante palanca. Dispone de velocidad variable con sistema continuo sin escalonamientos.
Esta batidora ingluye:
- Caldero de acero inoxidable.
- Gancho amasador en forma de espiral, para masas de pasteleria.
- Paleta mezcladora para mezclas como genovesas, cremas, etc.
- Batidor de varillas para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc
Tiene unas dimensiones (largo x fondo x alto) de 41 x 52,3 x 68,8 cm.
Batidora-amasadora Sammic BE-10 de sobremesa con capacidad de 10 litros. Este tipo de amasadora está indicada para establecimientos con un trabajo intensivo. Perfecta para la preparación de masas, mezclas y salsas.
Dispone de un temporizador electrónico desde 0 a 30 minutos, cuando el tiempo acabe la máquina sonará para avisar del fin del ciclo.
¿Qué incluye la mezcladora de sobremesa Sammic BM-10?
- Caldero de acero inoxidable con capacidad de 5 litros
- Gancho amasador en forma de espiral, para masas de pasteleria.
- Paleta mezcladora para mezclas como genovesas, cremas, etc.
- Batidor de varillas para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc
Características técnicas de la batidora-amasadora Sammic BM-10
- Medidas de (largo x fondo x ancho) 41 x 52,3 x 68,8 cm
- Protector de seguridad de accionamiento manual.
- Subida-bajada del caldero mediante palanca.
- Con doble microrruptor de seguridad
- Fácil acceso al toma de accesorios, situado en la parte frontal
- Pies en acero inoxidable.
- Potencia del motor 550-750 W
- Peso de 44 KG
- Dimensiones (largo x fondo x alto)
- 41 x 52,3 x 68,8 cm
- Capacidad
- 10 l
- Potencia (W)
- 550-750
- Peso
- 44 kg
- Uso
- Panadería
Pastelería
Pizzería - Tipo
- Planetaria

