Mezcladora planetaria profesional 40L 09300175 | 3 velocidades | Hasta 20 kg de masa
09300175
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La mezcladora planetaria profesional de 40 litros es una máquina de alto rendimiento diseñada para amasar, mezclar y batir grandes cantidades de masa en cocinas de hostelería y obradores. Equipada con motor de 1.500 W, transmisión combinada por correas y engranajes y 3 velocidades (80 / 160 / 310 RPM), garantiza potencia constante incluso en masas densas. Incluye recipiente extraíble de acero inoxidable de 40 L y tres accesorios profesionales.
- Capacidad total: 40 L
- Producción: hasta 20 kg de masa de pizza y 16 kg de masa de pan
- Velocidades: 80 / 160 / 310 RPM
- Potencia: 1.500 W | 230V
- Recipiente: acero inoxidable, extraíble
- Dimensiones: 630 x 620 x 1011 mm
- Peso: 150 kg
Recomendación: ideal para panaderías, cocinas industriales, caterings y pizzerías que necesitan procesar grandes volúmenes de masa.
La mezcladora planetaria profesional de 40 litros 09300175 está diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas de alto volumen. Gracias a su motor de 1.500 W y a su transmisión combinada por correas y engranajes, es capaz de trabajar con masas muy densas y grandes cantidades sin perder fuerza. Su sistema de movimiento planetario garantiza una mezcla uniforme y homogénea en cada ciclo.
Diseño y materiales de la batidora planetaria 40 litros
- Carcasa de hierro fundido con revestimiento antiarañazos: diseñada para uso intensivo.
- Recipiente extraíble de acero inoxidable de 40 L: resistente, higiénico y de gran capacidad.
- Accesorios incluidos: gancho amasador, batidor plano y batidor de varillas.
- Tapa protectora de acero inoxidable: evita salpicaduras y mejora la seguridad.
- Transmisión combinada: correas para suavidad y engranajes para máxima fuerza.
Sistema de velocidades de la amasadora industrial 40L 09300175
- 3 velocidades: 80 / 160 / 310 RPM para adaptarse a distintos tipos de masas.
- Motor de 1.500 W: ofrece potencia continua incluso con cargas pesadas.
- Movimiento planetario profesional: mezcla perfectamente homogénea.
- Modelo de suelo: estructura estable para grandes producciones.
Seguridad avanzada de la mezcladora planetaria para hostelería 40 litros
- Rejilla protectora de acero inoxidable: cierre de seguridad durante el funcionamiento.
- Interruptores de seguridad dobles: evitan activaciones indebidas.
- Botones independientes: arranque y parada separados.
- Palanca lateral de descenso del bol: manejo seguro y práctico.
Potencia y rendimiento de la mezcladora profesional 40 litros 09300175
Esta máquina puede procesar sin esfuerzo hasta 20 kg de masa de pizza y 16 kg de masa de pan, siendo ideal para producciones grandes. El sistema de correas garantiza suavidad, mientras que los engranajes aportan la fuerza necesaria para masas densas.
Limpieza y mantenimiento de la mezcladora planetaria 09300175
El recipiente y la estructura en acero inoxidable facilitan la limpieza diaria. Los accesorios (gancho amasador, batidor plano y varillas) están fabricados en aluminio y acero inoxidable, y no son aptos para lavavajillas, recomendándose su lavado manual para prolongar su vida útil.
Características técnicas de la mezcladora planetaria profesional 40L 09300175
- Modelo: 09300175
- Capacidad: 40 L (bol neto 34 L)
- Capacidad útil de masa: 5 a 20 kg
- Recipiente: acero inoxidable, Ø375 x 370 mm
- Velocidades: 80 / 160 / 310 RPM
- Potencia: 1.500 W | 230 V | 50 Hz
- Peso: 150 kg
- Dimensiones: 630 x 620 x 1011 mm
- Nivel de ruido: 70 – 75 dB
- Transmisión: correas + engranajes
- Tipo: modelo de suelo
- Incluye: gancho amasador, batidor plano, batidor de varillas
- Seguridad: rejilla protectora + doble interruptor
Ventajas de la mezcladora planetaria profesional de 40 litros
- Gran capacidad de producción: ideal para panaderías y cocinas industriales.
- Motor potente de 1.500 W para masas densas.
- Transmisión combinada que mejora la fuerza y la suavidad de movimiento.
- Estructura robusta con acabado antiarañazos.
- Recipiente extraíble que facilita la manipulación y la limpieza.
Cómo comprar la mezcladora planetaria profesional 40L en Hostelearte.com
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Las entregas se realizan a pie de local. El transportista no está obligado a introducir la mercancía en el establecimiento.
- Ancho
- 630 mm
- Fondo
- 620 mm
- Alto
- 1011 mm
- Capacidad
- 40 L
- Potencia (W)
- 1500 W
- Voltaje
- 230 V
- Peso
- 150 kg
- Uso
- Pastelería
- Tipo
- Planetaria
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