La batidora amasadora Robot Coupe RM 8 SP es la máquina ideal para las preparaciones culinarias del día a día: una planetaria de sobremesa con cuba de acero inoxidable de 7,6 litros y motor de inducción asíncrono de 700 W —potente, muy silencioso, sin vibraciones y sin necesidad de mantenimiento—. Su estructura totalmente metálica garantiza estabilidad perfecta, y sus tres accesorios de inox patentados, aptos para lavavajillas, cubren amasado, mezclado y montado con resultados precisos gracias a sus 10 velocidades variables de 60 a 600 rpm.
¿Por qué elegir la batidora amasadora Robot Coupe RM 8?
Robustez francesa y precisión en un formato de sobremesa.
- Motor de inducción: resiste el uso intenso prolongado, con eje de acero inoxidable.
- Estructura totalmente metálica: estabilidad perfecta y fácil mantenimiento.
- Fondo de cuba muy curvado: elabora también cantidades muy pequeñas.
- Cuba y accesorios de acero inoxidable aptos para lavavajillas.
- Fabricada en Francia por Robot Coupe.
¿Qué accesorios incluye la RM 8 SP?
Los tres accesorios de acero inoxidable vienen incluidos, diseñados para adaptarse a la forma de la cuba.
- Gancho amasador patentado: movimiento uniforme de la masa sin que se caliente · hasta 4 kg de masa de pan (hidratada al 60%).
- Paleta mezcladora patentada: mezcla uniforme de las preparaciones · hasta 1,5 kg de mantequilla pomada.
- Batidor de varillas: preparaciones firmes y ligeras que conservan su forma · de 2 a 16 claras de huevo · 1 L de crema rinde 3 L de nata montada.
¿Cómo se trabaja con la RM 8 en el día a día?
Ergonomía pensada para el ritmo de una cocina profesional.
- Cabezal basculante que descubre totalmente las herramientas.
- Sistema de cierre fácil y natural.
- Accesorios y pantalla de seguridad fáciles de poner y quitar.
- Selector de velocidad variable: 10 velocidades de 60 a 600 rpm.
- Asa de cuba soft-touch.
¿Qué seguridad ofrece la RM 8 SP?
Cumple la norma de seguridad profesional EN 454.
- Pantalla de seguridad que evita el acceso al accesorio en marcha.
- Sistema de cierre del cabezal.
- Dispositivo de detección de cuba: no arranca sin la cuba colocada.
¿Para qué negocios está recomendada la Robot Coupe RM 8?
Para cualquier cocina que elabore "casero" a diario.
- Panaderías y pastelerías: básicos, panes especiales e innovación artesanal.
- Restauración comercial: panes, postres y pasteles caseros.
- Hoteles: desayunos, clásicos y postres.
- Caterings y eventos: bufés y salas de todos los tamaños.
- Gastrobares con producción propia.
Datos técnicos de la batidora amasadora Robot Coupe RM 8 SP
Especificaciones técnicas según el fabricante.
- Modelo: RM 8 SP.
- Marca: Robot Coupe (Francia).
- Tipo: batidora amasadora planetaria de sobremesa.
- Cuba: 7,6 litros, de acero inoxidable, con asa soft-touch.
- Motor: de inducción asíncrono · 700 W · eje de acero inoxidable.
- Alimentación: monofásica.
- Velocidades: variables, 10 velocidades de 60 a 600 rpm.
- Accesorios incluidos: gancho amasador (espiral), paleta mezcladora y batidor de varillas, todos de acero inoxidable y aptos para lavavajillas.
- Capacidades orientativas: hasta 4 kg de masa de pan (60% hidratación) · hasta 1,5 kg de mantequilla pomada · de 2 a 16 claras de huevo · 1 L de crema = 3 L de nata montada.
- Seguridad: norma EN 454 · pantalla de seguridad · sistema de cierre · detección de cuba.
- Estructura: totalmente metálica.
- Cabezal: basculante.
- Peso: 17 kg neto · 18 kg bruto.
- Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto): 320 x 513 x 405 mm.
Instalación y puesta en marcha
La RM 8 SP se conecta a un enchufe monofásico estándar y trabaja sobre cualquier encimera: sus 17 kg y su estructura metálica la mantienen estable incluso amasando. La cuba y los tres accesorios van al lavavajillas, y el cabezal basculante deja las herramientas totalmente accesibles para cambiarlas o limpiarlas en segundos.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el pedido en el interior del establecimiento.
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