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Amasadora planetaria Sammic BM-5 - 5 litros

Name: Amasadora planetaria Sammic BM-5 - 5 litros
Brand: Sammic
SKU: BM-5 - 1500170 Sammic
Price: 955.11 EUR
Availability: InStock

Referencia BM-5 - 1500170 Sammic

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Mezcladora planetaria Sammic BM-5. Este tipo de amasadora esta indicada para sobremesa y para un trabajo intensivo. Es capaz de procesar 1,5 kg de harina.

El caldero es de acero inoxidable de fácil limpieza y dispone de un sistema de subida y bajada mediante palanca. Dispone de velocidad variable con sistema continuo sin escalonamientos.

Esta batidora ingluye:

Caldero de acero inoxidable.
Gancho amasador en forma de espiral, para masas de pasteleria.
Paleta mezcladora para mezclas como genovesas, cremas, etc.
Batidor de varillas para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc

Tiene unas dimensiones (largo x fondo x alto) de 31 x 38,2 x 53,7 cm.

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Descripción
Detalles del producto

Batidora-amasadora Sammic BM-5 de sobremesa con capacidad de 5 litros. Este tipo de amasadora está indicada para establecimientos con un trabajo intensivo. Perfecta para la preparación de masas, mezclas y salsas.

¿Qué incluye la mezcladora de sobremesa Sammic BM-5?

Caldero de acero inoxidable con capacidad de 5 litros
Gancho amasador en forma de espiral, para masas de pasteleria.
Paleta mezcladora para mezclas como genovesas, cremas, etc.
Batidor de varillas para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc

Características técnicas de la batidora-amasadora Sammic BM-5

Medidas de (largo x fondo x ancho) 31 x 38,2 x 53,7 cm
Velocidad variable con sistema continuo
Protector de seguridad de accionamiento manual.
Subida-bajada del caldero mediante palanca.
Con doble microrruptor de seguridad.
Potencia del motor 250 W
Peso de 16,5 KG

Dimensiones (largo x fondo x alto): 31 x 38,2 x 53,7 cm
Capacidad: 5 l
Potencia (W): 250
Velocidad: variable
Peso: 16,5 kg
Uso: Panadería
Pastelería
Pizzería
Tipo: Planetaria

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