Amasadora planetaria Sammic de sobremesa - 5 litros
BM-5E - 1500180 Sammic
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Mezcladora planetaria Sammic. Este tipo de amasadora es ideal para sobremesa. Es capaz de procesar 1 kg de harina.
El caldero es de acero inoxidable de fácil limpieza y dispone de un sistema de subida y bajada mediante palanca. Dispone de velocidad variable con sistema continuo sin escalonamientos.
Esta batidora ingluye:
- Caldero de acero inoxidable.
- Gancho amasador en forma de espiral, para masas de pasteleria.
- Paleta mezcladora para mezclas como genovesas, cremas, etc.
- Batidor de varillas para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc
Tiene unas dimensiones (largo x fondo x alto) de 31 x 38,2 x 53,7 cm.
Batidora-amasadora Sammic de sobremesa con capacidad de 5 litros. Perfecta para la preparación de masas, mezclas y salsas.
¿Qué incluye la mezcladora de sobremesa Sammic?
- Caldero de acero inoxidable con capacidad de 5 litros
- Gancho amasador en forma de espiral, para masas de pasteleria.
- Paleta mezcladora para mezclas como genovesas, cremas, etc.
- Batidor de varillas para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc
Características técnicas de la batidora-amasadora Sammic
- Medidas de (largo x fondo x ancho) 31 x 38,2 x 53,7 cm
- Velocidad variable con sistema continuo
- Protector de seguridad de accionamiento manual.
- Subida-bajada del caldero mediante palanca.
- Con doble microrruptor de seguridad.
- Potencia del motor 300 W
- Peso de 13,7 kg
- Dimensiones (largo x fondo x alto)
- 31 x 38,2 x 53,7 cm
- Capacidad
- 5 l
- Potencia (W)
- 300
- Velocidad
- variable
- Peso
- 13,7 kg
- Uso
- Panadería
Pastelería
Pizzería - Tipo
- Planetaria
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