Los más vendidos
Microondas industriales y profesionales para Hostelería
P90DZH
170,18 €
254,00 €
Horno microondas profesional P90DZH de EasyLine con control y temporizador digital. Dispone de 6 niveles para el control de la potencia. Incluye una función de descongelación.
Fabricado en chapa pintada en negro con puerta de espejo.
Dispone de una capacidad de 25 litros. En el microondas P90DZH se pueden meter platos de hasta 27 cm de diámetro.
Tiene...
Microondas industriales y profesionales para Hostelería
Infrico Microondas HM1001M Profesional - 34 litros
HM1001M
408,48 €
592,00 €
Horno microondas profesional HM1001M de Infrico con control manual a través de un dial temporizador electrónico con función AutoReset. Dispone de 1 magnetrón y 5 niveles para el control de la potencia. Incluye una guía en el menú para cocinados frecuentes.
Fabricado en acero inoxidable.
Dispone de una capacidad de 34 litros. En el microondas HM1001M se...
Fermentadoras industriales de pan
Lievox Fermentadora XEBPC-12EU-B Bakertop Unox
XEBPC-12EU-B
1.638,00 €
2.100,00 €
Fermentadora XEKPT-12EU-B de Unox. Pertenece a la gama Bakertop de Unox. Dispone de generador de vapor que gestiona de modo preciso la fermentación. Tiene capacidad para 12 bandejas de 60 x 40 cm. Está construida en acero inoxidable. Es una máquina ideal para la fermentación del pan, bollería y pastelería.
Tiene unas dimensiones externas de 86 x 97,8 x...
Fermentadoras industriales de pan
Lievox Fermentadora XEBPC-08EU-B Bakertop Unox
XEBPC-08EU-B
1.552,20 €
1.990,00 €
Fermentadora XEKPT-08EU-B de Unox. Pertenece a la gama Bakertop de Unox. Dispone de generador de vapor que gestiona de modo preciso la fermentación. Tiene capacidad para 8 bandejas de 60 x 40 cm. Está construida en acero inoxidable. Es una máquina ideal para la fermentación del pan, bollería y pastelería.
Tiene unas dimensiones externas de 86 x 97,8 x...
Fermentadoras industriales de pan
Unox Lievox Fermentadora XEKPT-08HS-C Bakerlux
XEKPT-08HS-C
826,80 €
1.060,00 €
Fermentadora XEKPT-08HS-C de Unox. Pertenece a la gama Bakerlux de Unox. Esta fermentadora debe controlarse desde el panel del horno. Tiene capacidad para 8 bandejas de 46 x 33 cm. Está construida en acero inoxidable. Es una máquina ideal para la fermentación del pan, bollería y pastelería.
Tiene unas dimensiones externas de 60 x 71,1 x 75 cm. Dispone de...
Fermentadoras industriales de pan
Lievox Fermentadora XEKPT-10EU-C Bakerlux Unox
XEKPT-10EU-C
1.123,20 €
1.440,00 €
Fermentadora XEKPT-10EU-C de Unox. Pertenece a la gama Bakerlux de Unox. Esta fermentadora debe controlarse desde el panel del horno. Tiene capacidad para 10 bandejas de 60 x 40 cm. Está construida en acero inoxidable. Es una máquina ideal para la fermentación del pan, bollería y pastelería.
Tiene unas dimensiones externas de 80 x 79,2 x 86,6 cm. Dispone...
Fermentadoras industriales de pan
Eka fermentador eléctrico EKL 864 | 8 bandejas 60x40 cm | Potencia 2,4 kW
EKL864
1.312,50 €
1.750,00 €
Fermentador eléctrico Eka EKL 864 con capacidad para 8 bandejas de 60x40 cm, diseñado para panaderías y pastelerías que requieren procesos de fermentación rápidos y homogéneos. Incluye bandeja humidificadora y termostato regulable hasta 60 ºC, garantizando un control óptimo de la temperatura y humedad.
Capacidad: 8 bandejas de 60x40 cm
Dimensiones:...
Amasadoras - Batidoras amasadoras Industriales
Kitchen Aid 5KSM125 EAC Artisan Almendra Robot Amasadora
KICHENAID-5KSM125EAC
469,80 €
540,00 €
Robot amasador 5KSM125EAC KitchenAid Artisan almendra. Con capacidad en el bol para 4,8 litros. Este robot de cocina permite picar carne, elaborar, estirar y cortar pasta, mezclar pequeñas y grandes cantidades.
Incluye:
Bol de acero inoxidable de 4,8 litros
Batidor de varillas
Gancho amasador
Batidor plano
El material del cuerpo de la amasadora...
Amasadoras - Batidoras amasadoras Industriales
Kitchen Aid 5KSM125 EER Artisan Rojo Robot Amasadora
KICHENAID-5KSM125EER
469,80 €
540,00 €
Robot amasador 5KSM125EER KitchenAid Artisan rojo. Con capacidad en el bol para 4,8 litros. Este robot de cocina permite picar carne, elaborar, estirar y cortar pasta, mezclar pequeñas y grandes cantidades.
Incluye:
Bol de acero inoxidable de 4,8 litros
Batidor de varillas
Gancho amasador
Batidor plano
El material del cuerpo de la amasadora...
Chocolateras Profesionales para hostelería
Chocolatera TXM/7-LC Classic Baño maría con agitador
CAMPEONA-TXM/7-LC
1.216,32 €
1.448,00 €
Chocolatera TXM/7-LC gama Classic con agitador para remover de manera continúa el chocolate. Capacidad de 7 litros. Termo que tiene como función hacer conservar, mezclar y calentar el chocolate mediante el sistema del baño maría.
Está fabricada en acero inoxidable. Integra control de temperatura de servicio mediante un termostato regulable. Dispone,...
Chocolateras Profesionales para hostelería
Chocolatera Scirocco black | 5 litros | Baño María
SCIROCCO5-BLACK
553,07 €
864,17 €
Chocolatera Scirocco 5 en color negro de la marca Bras para hostelería. Dispone de grifo anti-goteo desmontable para fácil limpieza. Esta chocolatera es ideal para mezclar y calentar: chocolate líquido, té, café o leche. Consigue densidad y cremosidad. Con dispositivo para impedir el quemado del chocolate.
La cuba está fabricada en policarbonato y es...
Chocolateras Profesionales para hostelería
Chocolatera Scirocco blanca | 5 litros | Baño María
CH-SCIROCCO-5
518,50 €
864,17 €
Chocolatera Scirocco 5 en color blanco de la marca Bras para hostelería. Dispone de grifo anti-goteo desmontable para fácil limpieza. Esta chocolatera es ideal para mezclar y calentar: chocolate líquido, té, café o leche. Consigue densidad y cremosidad. Con dispositivo para impedir el quemado del chocolate.
La cuba está fabricada en policarbonato y es...