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Unox Lievox Fermentadora XEKPT-08HS-C Bakerlux

Name: Unox Lievox Fermentadora XEKPT-08HS-C Bakerlux
Brand: UNOX
SKU: XEKPT-08HS-C
Price: 826.80 EUR
Availability: InStock

Referencia XEKPT-08HS-C

Artículo disponible

826,80 € 1.060,00 € -22%

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Fermentadora XEKPT-08HS-C de Unox. Pertenece a la gama Bakerlux de Unox. Esta fermentadora debe controlarse desde el panel del horno. Tiene capacidad para 8 bandejas de 46 x 33 cm. Está construida en acero inoxidable. Es una máquina ideal para la fermentación del pan, bollería y pastelería.

Tiene unas dimensiones externas de 60 x 71,1 x 75 cm. Dispone de termostato regulable hasta 50 grados.

La potencia es de 1.200 W y el voltaje es de 230 V (monofásico).

No incluye las bandejas, consúltanos para que te la presupuestemos con bandejas y otros accesorios.

Compatible con los Hornos de convección Unox: Master Touch y Led

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Descripción
Detalles del producto

Fermentadora de la gama Bakerlux XEKPT-08HS-C de Unox con control a través del horno. Horno fermentador pensado para la fermentación de pan y bollería en pastelerías y panaderías con productos frescos y congelados.

¿Qué bandejas pueden usar el fermentador XEKPT-08HS-C de Unox?

De serie, la fermentadora no incluye las bandejas (consúltanos si quieres que te presupuestemos la máquina con las bandejas) tiene capacidad para 8 bandejas de 46 x 33 cm, cualquier bandeja con estas dimensiones puede insertarse en el interior del fermentador.

Es muy importante que cualquier bandeja introducida en su interior sea APTA para hornos.

¿Qué incluye el fermentador XEKPT-08HS-C de Unox?

Termostato regulable hasta 50 grados.
Conexión monofásica

Características técnicas del fermentador XEKPT-08HS-C de Unox:

Potencia: 1.200 W
Voltaje: 230 1
Dimensiones externas (ancho x fondo x alto) 60 x 71,1 x 75 cm.
Temperatura máxima: 50°C
Distancia entre bandejas: 68 mm.
Capacidad para bandejas: 8 - 46 x 33 cm
Peso 35 kg.

Dimensiones (largo x fondo x alto): 600 x 711 x 750 mm
Potencia (W): 1200 W
Voltaje: 230V 1N~
Frecuencia: 50 / 60 Hz
Número de bandejas: 8 bandejas
Peso: 35 kg
Temperatura máxima (°C): 50 °C
Distancia entre bandejas: 68 mm
Tamaño de la bandeja: 460 x 330

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