Paellera de acero pulido Flames - Ø 160 cm
Paellera de acero pulido industrial con un diámetro de Ø 160 cm de Flames. Con 4 asas y un picado especial de la paellera que evita deformaciones producidas por el calor. Dispone de un espesor especial de 4 mm.
Tiene capacidad para servir hasta 400 raciones de arroz. Esta paellera de acero pulido profesional reparte el calor por igual a lo largo de su superficie, algo que siempre es básico para que la paella te quede impecable.
Para evitar que la paellera se oxide y se ponga de color oscuro con el uso es necesario una serie de cuidados especiales:
- No la dejes nunca a remojo
- Una vez hayas terminado con ella y esté fregada y limpia, sécala y úntala con aceite mineral antes de guardarla
Paellera de acero pulido profesional con un diámetro de 160 cm de Flames. Fabricada en acero pulido con un acabado redondeado. Dispone de 4 asas. Ideal para todo tipo de arroces, paellas y fideuás.
Esta paellera dispone de un espesor especial de 4 mm.
Con capacidad para servir 400 raciones de arroz.
Limpieza de la paellera de 160 cm de Flames, fabricada en acero pulido:
- Se aconseja que tras el uso de la paellera, se limpie con agua jabonosa y rápidamente secar y tratar con aceite mineral.
¿Qué inconvenientes tiene la paellera de acero pulido?
- Tienes que "curarla" bien antes de cocinar en ella alimentos de tipo ácido.
- Esta paella no puede lavarse con detergentes; sólo con agua, jabón suave y un cepillo.
- Algunos modelos pueden darle al arroz un ligerísimo regusto a metal.
- Por otro lado, al no llevar ningún tratamiento superficial, esta paellera se ennegrece con el uso
Eso sí, esta paellera, se trata de un utensilio muy resistente a los golpes.
Esta es, decididamente, la paellera más económica.
Esta paellera industrial de Flames es compatible con los siguientes quemadores:
- O 900
- O 1200
- Diámetro
- Ø 160 cm
- Material
- Acero pulido
- Raciones de arroz
- 400

